Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 cách ăn cam giúp giảm cân nên thử

Nhiều người thích ăn cam nhưng e ngại lượng đường trong cam ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Tìm hiểu cách ăn cam giúp no lâu và kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Cam là loại trái cây thơm ngon có nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe và quá trình giảm cân. Cam giàu vitamin C và chất xơ, cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời khiến cảm thấy no lâu hơn, từ đó kiểm soát hiệu quả lượng calo nạp vào. Với hàm lượng calo thấp và khả năng cấp nước tự nhiên, cam là lựa chọn tuyệt vời, hoàn hảo cho mục tiêu giảm cân nếu được ăn đúng cách.

Dưới đây là 6 cách ăn cam ngon miệng và bổ dưỡng, giúp đạt được mục tiêu giảm cân và có vòng eo thon gọn.

1. Chọn ăn cả quả cam thay vì uống nước ép cam

6 cách ăn cam giúp giảm cân nên thử - Ảnh 1.

Để giúp giảm cân nên ăn cam thay vì uống nước ép cam.

Nếu thực sự muốn giảm mỡ bụng, hãy luôn ưu tiên ăn cả quả cam thay vì uống nước ép cam. Cam nguyên quả chứa rất nhiều chất xơ, đặc biệt là ở phần cùi trắng dưới vỏ, giúp cảm thấy no lâu hơn và ngăn chặn việc ăn vặt quá thường xuyên.

Nước ép cam thiếu chất xơ và chứa lượng đường tự nhiên có thể làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Khi đường huyết tăng nhanh, thường dẫn đến cảm giác thèm ăn và tích trữ mỡ quanh eo.

Ăn cả quả cam có nghĩa là nhai nhiều hơn, cảm thấy no nhanh hơn và hấp thụ ít calo tổng thể hơn. Thêm vào đó, chất xơ tự nhiên trong cam hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.

2. Kết hợp cam với sữa chua hoặc cháo yến mạch

Kết hợp cam cắt nhỏ với sữa chua Hy Lạp hoặc cháo yến mạch ấm là một cách đơn giản và ngon miệng để thúc đẩy quá trình giảm cân. Protein trong sữa chua hoặc yến mạch giúp bạn no lâu hàng giờ, trong khi cam mọng nước bổ sung vitamin C và vị ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường.

Sự kết hợp này cũng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp cân bằng đường huyết và giảm cảm giác đói không cần thiết. Có thể gọt vỏ và cắt hạt lựu nửa quả cam vào bát ăn sáng, trộn lẫn với các thực phẩm đốt mỡ tốt nhất cho bữa sáng và rắc thêm một chút quế để tăng cường trao đổi chất.

Sự tương phản về kết cấu giữa sữa chua hoặc yến mạch béo ngậy và vị cam tươi mát rất sảng khoái và thỏa mãn. Đây là một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ đơn giản nhưng no bụng, giúp vòng eo của bạn thon gọn.

3. Kết hợp trong sinh tố giảm cân

Cam là một bổ sung tuyệt vời, mang lại vị chua và khả năng cấp nước cho các loại sinh tố giảm cân khi được pha trộn với các nguyên liệu phù hợp. Hãy sử dụng cả quả cam với phần cùi trắng để bổ sung chất xơ và trộn với rau bina, dưa chuột, một quả chuối nhỏ hoặc hạt lanh để có một thức uống bổ dưỡng.

Tránh thêm nước ép trái cây hoặc chất làm ngọt, hãy để cam tự nhiên tạo vị ngọt. Những loại sinh tố này rất phù hợp để uống vào giữa buổi sáng hoặc sau khi tập luyện, giúp cấp nước và cung cấp năng lượng mà không gây đầy hơi.

Vitamin C trong các loại đồ uống này giúp giải nhiệt cơ thể, đồng thời giúp cơ thể xử lý chất béo tốt hơn trong quá trình tập luyện và chất xơ giúp no cho đến bữa ăn tiếp theo.

4. Thêm vào các món salad giàu nước, ít calo

6 cách ăn cam giúp giảm cân nên thử - Ảnh 3.

Cam thái lát có thể biến món salad thông thường thành những bát salad đầy hương vị và dinh dưỡng giúp đốt cháy chất béo. Chúng kết hợp tuyệt vời với các loại rau xanh lá như rau bina, xà lách và thêm vị ngọt tự nhiên, chua nhẹ thay thế cho các loại nước sốt béo ngậy.

Thêm các nguyên liệu như dưa chuột, củ dền, đậu gà hoặc đậu phụ nướng, sẽ có một bữa trưa cung cấp nước, ít calo, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và hàm lượng nước.

Citrus – hợp chất trong cam cũng giúp cơ thể hấp thụ nhiều sắt hơn từ thực phẩm thực vật, giúp có nhiều năng lượng hơn cho việc tập luyện. Cho một chút nước cốt chanh sẽ có một món salad giảm cân vừa sảng khoái vừa no bụng.

5. Ăn cam cùng protein nạc

Kết hợp cam thái lát với các nguồn protein nạc như trứng luộc, ức gà nướng, đậu phụ hoặc phô mai cottage tạo thành một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhỏ cân bằng và đốt cháy chất béo hiệu quả.

Protein giúp duy trì cơ bắp, tăng cường trao đổi chất và xua tan cảm giác đói, trong khi cam cung cấp nước, chất xơ và một hương vị tươi mát. Những thực phẩm giàu protein giúp giảm cân này cũng ổn định đường huyết, ngăn ngừa các đợt tăng đường huyết dẫn đến tích trữ mỡ bụng.

6. Cam trong nước ngâm với các loại thảo mộc

Nếu nước lọc thông thường khiến nhàm chán, nước ngâm cam với các loại thảo mộc như bạc hà, húng quế hoặc hương thảo có thể giúp giữ nước và thon gọn. Chỉ cần thả vài lát cam và thảo mộc tươi vào một bình nước và để trong 1- 2 giờ.

Các loại tinh dầu cam tự nhiên và vitamin C không chỉ tăng cường trao đổi chất mà còn giải độc cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn. Giữ đủ nước giúp cơ thể đào thải độc tố, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy hơi.

Đây là một thức uống không calo, đầy hương vị có thể nhâm nhi cả ngày, đặc biệt là vào mùa hè. Thói quen đơn giản này có thể âm thầm hỗ trợ giảm cân.

Đọc thêm tại bài viết sau: Nước cam đem lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là một trong những chìa khóa giúp bạn nâng cao sức khỏe, tránh mắc các bệnh mạn tính, thậm chí có thể cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Để được tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng của bản thân với các chuyên gia đầu ngành, hãy liên hệ Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam TẠI ĐÂY hoặc Holtine 0935.18.3939 / 024.3633.5678

 

 

 

CN dinh dưỡng Hoàng Minh Hạnh - Theo Sức khỏe và đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 03/02/2026

    Không khí ô nhiễm tàn phá làn da như thế nào?

    Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.

  • 03/02/2026

    Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?

    TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.

  • 03/02/2026

    Bạn nên ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc mấy giờ?

    Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

Xem thêm