-
Thận trọng khi nghe quảng cáo như các vụ của 'chiến thần livestream'
Dù viên uống rau củ mang lại một số lợi ích, chúng không thể thay thế hoàn toàn việc ăn rau củ tươi.
-
Cách duy trì bữa ăn cân bằng trong ngày tết
Kỳ nghỉ lễ là thời điểm để tận hưởng các món ăn ngon và quây quần bên gia đình, bạn bè. Tuy nhiên, giữa những bữa tiệc thịnh soạn, bánh kẹo ngọt và lịch trình bận rộn, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng trở thành thách thức với phần lớn chúng ta. Dưới đây là năm cách giúp bạn đảm bảo dinh dưỡng trong những ngày Tết mà vẫn thưởng thức được hương vị đặc trưng của mùa lễ.
-
Mẹo loại bỏ thuốc trừ sâu trên trái cây
Trái cây còn tồn dư thuốc trừ sâu là mối lo của nhiều bà nội trợ. Vậy có cách nào hiệu quả để loại bỏ lượng thuốc trừ sâu còn lại này không?
-
Thực phẩm hữu cơ có thực sự tạo ra khác biệt cho sức khỏe?
Với chất lượng cuộc sống ngày càng cao, ngày càng nhiều người có xu hướng lựa chọn những loại thực phẩm với chất lượng tốt nhất để cung cấp năng lượng hàng ngày. Hiện nay, không khó để tìm được các thực phẩm được gắn mác “thực phẩm hữu cơ” với giá thành có phẩn nhỉnh hơn so với các thực phẩm cùng loại.
-
6 điều không nên làm khi đi ăn ở nhà hàng tự chọn
Mặc dù quầy thức ăn tự phục vụ (hay còn gọi là quầy buffet) mang lại nhiều lựa chọn hơn cho thực khách và có thể thu hút thêm khách hàng. Tuy nhiên, một số thói quen tưởng chừng vô hại khi lấy thức ăn lại tiềm ẩn nguy cơ về vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Cách làm màu thực phẩm tự nhiên
Màu thực phẩm tự nhiên là một cách tuyệt vời để thêm màu sắc vào công thức nấu ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn, giá đựng gia vị hoặc rau củ trong nhà. Màu thực phẩm tự nhiên được coi là sự thay thế lành mạnh hơn cho màu thực phẩm nhân tạo vì nó có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật và không chứa các hóa chất độc hại mà màu nhân tạo có thể có.
-
Titanium dioxide trong thực phẩm
Titanium dioxide là một khoáng chất được sử dụng làm chất tạo màu trắng trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm kem chống nắng, mỹ phẩm, sơn và nhựa. Loại sắc tố còn được gọi là màu trắng titan, sắc tố trắng 6 hoặc CI 77891; nó là màu trắng nhất và sáng nhất trong tất cả các sắc tố được biết đến.
-
Bạn có nên ngừng ăn cá vì sợ nhiễm thủy ngân?
Thủy ngân đang trở thành mối lo ngại sức khỏe khi có nhiều tin đồn rằng kim loại nặng này có nồng độ cao trong cá và các loại hải sản. Việc tiêu thụ quá nhiều thủy ngân có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt với phụ nữ có thai và trẻ em.
-
An toàn thực phẩm trong mùa hè
Bạn có biết rằng khả năng bị bệnh do thực phẩm không đảm bảo vệ sinh đang càng ngày càng gia tăng vào mùa hè? Hãy tham khảo bài viết dưới này để biết được các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong mùa hè.
-
Mùa hè nóng bức, hãy bảo vệ sức khỏe ngay từ bữa ăn
Mùa hè là thời điểm để tận hưởng những món ăn ngon và những hoạt động ngoài trời thú vị, đừng để ngộ độc thực phẩm “tung hoành” trong ngôi nhà của bạn. Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe bằng cách áp dụng và tuân thủ những biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm dưới đây.
-
Những loại thực phẩm không nên rửa trước khi chế biến
Nhiều người luôn nghĩ tất cả các loại thực phẩm trước khi chế biến đều phải rửa kĩ, rửa sạch. Nhưng thực tế thì không hẳn là như vậy. Vậy đâu là loại thực phẩm bạn cần rửa, đâu là loại thực phẩm không nên rửa, hãy cũng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
-
Những biện pháp ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch là sự tích tụ của mảng bám trong các động mạch, làm cho chúng cứng và thu hẹp. Tình trạng này phát triển chậm dần qua nhiều năm. Nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch dựa trên một số yếu tố nguy cơ khác nhau.