5 loại quả mùa thu tốt cho người bị táo bón

Mùa thu mang đến cảm giác mát mẻ và hương vị ngọt ngào của nhiều loại quả chín mọng. Có một số loại quả mùa thu rất tốt cho người bị táo bón vì chúng chứa nhiều chất xơ, nước và các hợp chất tự nhiên tốt cho đường ruột.

Quả lê có lợi cho người bị táo bón

Ăn lê vào mùa thu là một lựa chọn tuyệt vời cho người bị táo bón nhờ vào thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Không chỉ giàu chất xơ, lê còn được coi là một loại trái cây giúp nhuận tràng tự nhiên do hàm lượng fructose cao hơn và sự hiện diện của sorbitol thúc đẩy tăng nhu động ruột làm cho phân mềm và đại tiện dễ dàng.

Một quả lê trung bình chứa khoảng 5,5 g chất xơ bao gồm cả chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan.

Chất xơ không hòa tan có trong vỏ lê giúp tăng thể tích phân và kích thích nhu động ruột, đẩy phân di chuyển dễ dàng hơn. Chất xơ hòa tan trong thịt quả khi kết hợp với nước sẽ tạo thành một chất gel làm mềm phân giúp quá trình đại tiện diễn ra trơn tru hơn. Ngoài ra, lượng nước dồi dào trong quả lê giúp phân mềm hơn, bôi trơn thành ruột và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Để tận dụng tối đa lợi ích của quả lê chúng ta nên ăn trực tiếp lê tươi sẽ tốt hơn so với việc chỉ ép lấy nước. Ăn nguyên quả sẽ giữ lại được toàn bộ chất xơ quý giá.

Ăn quả lê giúp nhuận tràng tự nhiên.

Đọc thêm tại bài viết sau: 4 loại táo bón bạn cần biết và cách điều trị

Cam quýt

Mùa thu là thời điểm một số loại cam quýt bắt đầu chín. Trái cây có múi họ cam quýt có chất xơ hòa tan ở dạng pectin giúp giảm táo bón. Ngoài ra, trái cây họ cam quýt cũng có flavonoid naringenin có tác dụng nhuận tràng.

Theo dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong một cốc cam tươi có vỏ (170 g) chứa 107 calo, tổng lượng carbohydrate 26 g, chất đạm 2,2 g và 7,7 g chất xơ.

Khi ăn cam nên ăn cả múi và cùi cam để tận dụng tối đa chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Hạn chế uống nhiều nước ép cam vì nó chứa nhiều calo và đường.

Táo giàu chất xơ giảm táo bón

Một quả táo trung bình có khoảng 4 g chất xơ. Táo có lượng chất xơ đáng kể từ vỏ táo, một loại chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan pectin có trong thịt quả.

Nghiên cứu cho thấy pectin có thể làm giảm táo bón bằng cách giảm thời gian vận chuyển của phân và tăng tốc độ đào thải. Táo cũng chứa hàm lượng nước cao giúp phân không bị khô cứng và dễ dàng đi qua đường ruột.

Nên rửa sạch và ăn cả vỏ táo (nếu an toàn) để tận dụng chất xơ. Ăn táo tươi nguyên quả thay vì ép lấy nước vì nước ép táo thường đã loại bỏ phần lớn chất xơ.

Thanh long

Thanh long chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là hàm lượng chất xơ cao tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.

Trong một cốc thanh long (227 g) chứa 136 calo, 3 g chất đạm, 29 g carbohydrate, 7 g chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất như vitamin C, E, sắt, magie… Thanh long có chứa prebiotics, một loại chất xơ giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Cách ăn thanh long tốt nhất là ăn trực tiếp thịt quả thanh long tươi, làm sinh tố thanh long không đường hoặc kết hợp thanh long với chuối, kiwi với một chút sữa chua không đường sẽ ngon miệng hơn.

5 loại quả mùa thu tốt cho người bị táo bón- Ảnh 3.

Thanh long chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cho người bị táo bón.

Đọc thêm tại bài viết sau: Biết 5 điều này bạn sẽ không lãng phí vỏ của hoa quả

Quả na

Na là loại quả rất tốt cho người bị táo bón vì nó giàu dinh dưỡng và chất xơ. Chất xơ trong quả na giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Theo ThS.BS. Nguyễn Thu Yên, phụ trách Khoa Dinh dưỡng, BVĐK Đức Giang, hàm lượng chất xơ cao trong quả na giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như táo bón.

Người bị táo bón nên chọn ăn na chín và mềm, uống đủ nước và kết hợp ăn na với các loại rau xanh, trái cây khác trong chế độ ăn hằng ngày. Đối với trẻ nhỏ có thể dằm, bỏ hạt hoặc xay nhuyễn thịt quả na cho trẻ ăn trong các bữa phụ giúp trẻ ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt.

Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678

Thu Phương - Theo Sức khỏe và đời sống

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

10/08/2026

Mối liên hệ giữa thuốc lá, trầm cảm và lo âu

Mặc dù đã trải qua nhiều thập kỷ, bất chấp nhiều thông điệp truyền thông về tác hại của thuốc lá với sức khỏe, thuốc lá vẫn luôn là kẻ thù số 1 của sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là đối với những cá nhân mắc các bệnh tâm lý như trầm cảm hoặc lo âu. Đây là 2 bệnh tâm lý liên quan mật thiết với tần suất sử dụng thuốc lá do phụ thuộc vào nicotine. Hiểu rõ mối quan hệ sẽ là chìa khóa để phòng ngừa, điều trị và phục hồi sức khỏe.
09/08/2026

Chụp cộng hưởng từ (MRI): Chìa khóa "Nhìn thấu" cơ thể không cần bức xạ

Trong y học hiện đại, việc chẩn đoán chính xác bệnh lý ngay từ giai đoạn đầu là yếu tố sống còn. Để làm được điều này, các bác sĩ thường nhờ đến sự trợ giúp của một công cụ chẩn đoán hình ảnh tiên tiến bậc nhất hiện nay: Chụp cộng hưởng từ, hay còn gọi là MRI. Dù thuật ngữ này khá quen thuộc, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ nguyên lý hoạt động cũng như những gì cơ thể sẽ trải qua trong phòng chụp.
08/08/2026

Muốn làm chậm quá trình lão hóa sinh học? bạn hãy bắt đầu từ giấc ngủ của mình

Giấc ngủ là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Không chỉ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, chất lượng và thời lượng giấc ngủ còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.
07/08/2026

Hướng dẫn sơ cứu đuối nước kịp thời và đúng cách

Tai nạn đuối nước thường có xu hướng gia tăng vào mùa hè, khi mọi người tìm đến các ao, hồ, sông, suối hay bãi biển để giải nhiệt, nguy hiểm hay gặp nhất là trẻ em. Khi không may xảy ra sự cố, việc sơ cứu kịp thời và đúng cách ngay trong "khoảng thời gian vàng" từ 1-4 phút đầu tiên là yếu tố cốt lõi giúp nạn nhân có cơ hội bình phục tốt hơn, đồng thời hạn chế tối đa biến chứng. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết dựa trên các nguyên tắc y khoa chuẩn, vai trò của hô hấp nhân tạo và các biện pháp hỗ trợ.
06/08/2026

7 loại thức uống tăng cường sức khỏe

Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.
05/08/2026

Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng

Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.
04/08/2026

Lợi ích của việc tắm nước đá

Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.
03/08/2026

Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em

Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.