Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao trẻ ăn nhiều hoa quả vẫn béo phì?

Hoa quả là những loại thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cho trẻ ăn hoa quả thay cơm không phải là cách giúp con giảm mỡ, thậm chí còn khiến trẻ tăng cân.

Có 2 lý do chính khiến trẻ ăn hoa quả nhiều mà vẫn tăng cân. Thứ nhất, do trẻ ăn các loại hoa quả chứa nhiều đường. Những loại hoa quả chín giàu chất dinh dưỡng nhưng cũng chứa hàm lượng đường rất cao. Khi ăn nhiều sẽ cung cấp năng lượng và khiến mỡ thừa tích tụ dần.

Thứ 2 là trẻ ăn hoa quả không đúng cách. Việc chỉ ăn hoa quả để giảm cân sẽ khiến cơ thể thiếu hụt các dưỡng chất khác, gây nên tình trạng mệt mỏi, ù lì, không muốn vận động. Nếu kéo dài, điều này sẽ là lý do gây thừa cân, béo phì, ngoài ra còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Tại sao trẻ ăn nhiều hoa quả vẫn béo phì? - 1

Các loại hoa quả dễ tăng cân

Có nhiều loại hoa quả mà bố mẹ nên tránh cho trẻ ăn quá nhiều nếu không muốn trẻ nhanh tăng cân, tích tụ mỡ thừa. Đó là chuối tiêu, xoài chín, na, mít, nhãn, vải, sầu riêng…

Những loại quả này có vị ngọt thơm khiến nhiều trẻ yêu thích và ăn được rất nhiều nhưng chúng lại chứa lượng đường cao, sinh năng lượng dồi dào. Càng ăn nhiều, trẻ càng dễ bị tăng cân, béo phì. 

Các loại hoa quả giúp giảm béo

Nếu muốn cho trẻ giảm béo, giảm hàm lượng mỡ thừa thì cha mẹ nên cho con ăn dưa chuột, củ đậu, cam, quýt, bưởi, lê, thanh long…

Những loại quả này rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và nước, đồng thời rất ít chất béo hay năng lượng. Chúng tạo cảm giác no lâu, giảm lượng mỡ thừa trong máu. Không chỉ thế, nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào mà những loại trái cây nói trên còn giúp nhuận tràng, cải thiện hệ tiêu hóa cho trẻ.

Bố mẹ nên cho trẻ ăn các loại quả này như món ăn vặt hàng ngày. Lưu ý là thay đổi thường xuyên cho đỡ ngán và ăn với liều lượng phù hợp.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị béo phì

Theo TS. BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, điều chỉnh chế độ ăn uống kết hợp các hoạt động thể lực là cách điều trị béo phì tốt nhất. Trẻ nên ăn theo thực đơn dinh dưỡng của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng. 

Cụ thể:

- Ăn thịt nạc, cá, thịt gia cầm bỏ da, tôm, đậu phụ...

- Nếu uống sữa nên uống sữa không đường, trẻ lớn nên uống sữa gầy (sữa bột tách bơ), không nên uống sữa đặc có đường.

- Bữa sáng nên ăn nhiều để tránh trẻ ăn vặt ở trường, giảm ăn về chiều và tối. 

- Nên ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt. 

- Giảm bớt gạo thay bằng khoai, ngô là những thực phẩm cơ bản giàu chất xơ.

- Khi chế biến thức ăn hạn chế các món xào, rán, nên ăn các món luộc, hấp. 

- Nên ăn đều đặn, không bỏ bữa, không để trẻ quá đói, vì nếu quá đói trẻ sẽ ăn nhiều các bữa sau sẽ gây tích lũy mỡ nhanh hơn. 

- Nhai kỹ và chậm khi ăn.

- Kết hợp khẩu phần ăn ít chất béo, uống nhiều nước lọc và ăn vừa đủ không quá no.

Bên cạnh việc cải thiện chế độ dinh dưỡng thì các hoạt động thể lực cũng là một trong những yếu tố góp phần giảm cân và hạn chế thừa cân, béo phì. Cần khuyến khích, tạo điều kiện cho trẻ tham gia các trò chơi vận động như nhảy dây, đá bóng, cầu lông, bơi lội, đi bộ, leo cầu thang...

Cha mẹ cần khuyến khích trẻ đi bộ hoặc đi xe đạp đến trường thay vì đưa đón, làm việc nhà như dọn dẹp, lau chùi nhà cửa... Không cho trẻ xem tivi quá nhiều, cũng không nên bắt trẻ ngồi học nhiều.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cắt giảm đồ ngọt và đồ ăn nhanh của trẻ - nên hay không?

Nam Phương - Theo Dantri
Bình luận
Tin mới
  • 08/12/2022

    Các cầu thủ thi đấu World Cup bổ sung gì vào chế độ dinh dưỡng?

    Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì thể lực, tăng sức bền và khả năng chịu đựng cho các cầu thủ bóng đá. Cùng tìm hiểu các cầu thủ tham dự FIFA World Cup bổ sung gì vào chế độ ăn uống của họ để tối ưu sức khỏe cho việc thi đấu nhé!

  • 08/12/2022

    Giúp mẹ thoát khỏi nỗi khổ tắc tia sữa

    Tắc tia sữa (tắc tuyến sữa) bản chất là tình trạng ứ đọng sau khi sữa được sản xuất ra nhưng không được giải thoát ra ngoài tại vú của mẹ nuôi con. Nếu tình trạng này không được giải quyết sẽ dẫn đến viêm, áp xe vú làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của mẹ và sự phát triển của bé.

  • 08/12/2022

    Chế độ ăn uống có làm tăng nguy cơ dậy thì sớm?

    Tỷ lệ trẻ em đang dậy thì đã tăng lên đáng kể từ năm 1997 đến năm 2010. Trước thế kỷ 20, độ tuổi dậy thì trung bình ở trẻ em gái là 16 hoặc 17. Độ tuổi dậy thì đã giảm liên tục trong 100 năm qua. Ngày nay, khoảng 16% trẻ em gái dậy thì vào khi mới chỉ 7 tuổi và khoảng 30% dậy thì khi bước sang tuổi thứ 8.

  • 08/12/2022

    5 mẹo vệ sinh tủ lạnh siêu sạch chuẩn bị đón Tết

    Cuối năm, ai cũng muốn dọn dẹp mọi thứ thật sạch sẽ, tinh tươm để đón một năm mới thật hào hứng, phấn khởi. Tủ lạnh luôn là nơi khiến bạn cảm thấy căng thẳng nhất vì lưu trữ quá nhiều đồ, trong khi lại phải sử dụng liên tục.

  • 08/12/2022

    Hãy thêm món rau yêu thích của 'thủy thủ Popeye' vào bữa ăn để nhận những lợi ích bất ngờ

    Trong số tất cả các loại rau lá xanh, rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi) là một trong những loại rau linh hoạt nhất. Bạn có thể thêm nó vào sinh tố, thưởng thức nó trong món salad ướp lạnh, hấp và áp chảo như một món ăn phụ, thêm nó vào món xào và thậm chí trộn nó vào các món nướng.

  • 08/12/2022

    Cách sử dụng trà xanh hiệu quả trong chế độ giảm cân

    Trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội đã được khoa học chứng minh. Hiện nay, nhiều người tìm đến trà xanh với hy vọng giảm cân. Liệu trà xanh có thực sự giúp giảm cân hay không và cách uống trà thế nào đạt hiệu quả tốt nhất?

  • 08/12/2022

    Tác dụng phụ khi bổ sung quá nhiều acid folic

    Acid folic là dạng tổng hợp của vitamin B9 và nó chỉ được tìm thấy trong các chất bổ sung vitamin và một số thực phẩm bổ sung. Vitamin B9 có trong thực phẩm được gọi là folate. Một số thực phẩm giàu folate bao gồm: đậu, cam, măng tây, cải Brussels, bơ, rau lá xanh…

  • 07/12/2022

    5 loại thảo mộc tăng cường sức khỏe nên trồng trong nhà bếp

    Các loại thảo mộc khô từ giá đựng gia vị của bạn rất đẹp nhưng bạn thử nghĩ xem sẽ thú vị thêm biết bao nếu được hái chúng tươi ngay từ bậu cửa sổ bếp đầy nắng để sử dụng.

Xem thêm