Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao trẻ ăn nhiều hoa quả vẫn béo phì?

Hoa quả là những loại thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cho trẻ ăn hoa quả thay cơm không phải là cách giúp con giảm mỡ, thậm chí còn khiến trẻ tăng cân.

Có 2 lý do chính khiến trẻ ăn hoa quả nhiều mà vẫn tăng cân. Thứ nhất, do trẻ ăn các loại hoa quả chứa nhiều đường. Những loại hoa quả chín giàu chất dinh dưỡng nhưng cũng chứa hàm lượng đường rất cao. Khi ăn nhiều sẽ cung cấp năng lượng và khiến mỡ thừa tích tụ dần.

Thứ 2 là trẻ ăn hoa quả không đúng cách. Việc chỉ ăn hoa quả để giảm cân sẽ khiến cơ thể thiếu hụt các dưỡng chất khác, gây nên tình trạng mệt mỏi, ù lì, không muốn vận động. Nếu kéo dài, điều này sẽ là lý do gây thừa cân, béo phì, ngoài ra còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Tại sao trẻ ăn nhiều hoa quả vẫn béo phì? - 1

Các loại hoa quả dễ tăng cân

Có nhiều loại hoa quả mà bố mẹ nên tránh cho trẻ ăn quá nhiều nếu không muốn trẻ nhanh tăng cân, tích tụ mỡ thừa. Đó là chuối tiêu, xoài chín, na, mít, nhãn, vải, sầu riêng…

Những loại quả này có vị ngọt thơm khiến nhiều trẻ yêu thích và ăn được rất nhiều nhưng chúng lại chứa lượng đường cao, sinh năng lượng dồi dào. Càng ăn nhiều, trẻ càng dễ bị tăng cân, béo phì. 

Các loại hoa quả giúp giảm béo

Nếu muốn cho trẻ giảm béo, giảm hàm lượng mỡ thừa thì cha mẹ nên cho con ăn dưa chuột, củ đậu, cam, quýt, bưởi, lê, thanh long…

Những loại quả này rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và nước, đồng thời rất ít chất béo hay năng lượng. Chúng tạo cảm giác no lâu, giảm lượng mỡ thừa trong máu. Không chỉ thế, nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào mà những loại trái cây nói trên còn giúp nhuận tràng, cải thiện hệ tiêu hóa cho trẻ.

Bố mẹ nên cho trẻ ăn các loại quả này như món ăn vặt hàng ngày. Lưu ý là thay đổi thường xuyên cho đỡ ngán và ăn với liều lượng phù hợp.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị béo phì

Theo TS. BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, điều chỉnh chế độ ăn uống kết hợp các hoạt động thể lực là cách điều trị béo phì tốt nhất. Trẻ nên ăn theo thực đơn dinh dưỡng của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng. 

Cụ thể:

- Ăn thịt nạc, cá, thịt gia cầm bỏ da, tôm, đậu phụ...

- Nếu uống sữa nên uống sữa không đường, trẻ lớn nên uống sữa gầy (sữa bột tách bơ), không nên uống sữa đặc có đường.

- Bữa sáng nên ăn nhiều để tránh trẻ ăn vặt ở trường, giảm ăn về chiều và tối. 

- Nên ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt. 

- Giảm bớt gạo thay bằng khoai, ngô là những thực phẩm cơ bản giàu chất xơ.

- Khi chế biến thức ăn hạn chế các món xào, rán, nên ăn các món luộc, hấp. 

- Nên ăn đều đặn, không bỏ bữa, không để trẻ quá đói, vì nếu quá đói trẻ sẽ ăn nhiều các bữa sau sẽ gây tích lũy mỡ nhanh hơn. 

- Nhai kỹ và chậm khi ăn.

- Kết hợp khẩu phần ăn ít chất béo, uống nhiều nước lọc và ăn vừa đủ không quá no.

Bên cạnh việc cải thiện chế độ dinh dưỡng thì các hoạt động thể lực cũng là một trong những yếu tố góp phần giảm cân và hạn chế thừa cân, béo phì. Cần khuyến khích, tạo điều kiện cho trẻ tham gia các trò chơi vận động như nhảy dây, đá bóng, cầu lông, bơi lội, đi bộ, leo cầu thang...

Cha mẹ cần khuyến khích trẻ đi bộ hoặc đi xe đạp đến trường thay vì đưa đón, làm việc nhà như dọn dẹp, lau chùi nhà cửa... Không cho trẻ xem tivi quá nhiều, cũng không nên bắt trẻ ngồi học nhiều.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cắt giảm đồ ngọt và đồ ăn nhanh của trẻ - nên hay không?

Nam Phương - Theo Dantri
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    5 nguyên tắc ăn uống người bệnh đái tháo đường cần nắm rõ

    Trên thực tế, không có một chế độ ăn uống nào dùng chung được cho tất cả người bệnh đái tháo đường. Chế độ ăn uống cần phải được “cá thể hóa”, tức là xây dựng cho riêng từng người bệnh cụ thể. Để xây dựng chế độ ăn phù hợp, người bệnh cần tuân thủ 5 nguyên tắc quan trọng trong bài viết sau.

  • 29/03/2024

    Đau đầu có nên uống trà?

    Khi bị stress, đau nhức đầu, nhiều người tìm tới thức uống giúp giải tỏa mệt mỏi như trà. Tuy nhiên, liệu trà nhiều caffeine và tannin có giúp giảm đau đầu hiệu quả?

  • 29/03/2024

    Điều gì thực sự xảy ra với cơ thể bạn khi bạn dùng Collagen?

    Theo các thống kê collagen là một trong những chất bổ sung phổ biến và thị trường tiêu thụ ngày càng tăng. Nhưng trước khi bạn đổ tiền vào các gian hàng thực phẩm bổ sung, bạn nên biết rằng không phải tất cả những tuyên bố về lợi ích của collagen đều có cơ sở khoa học.

  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

Xem thêm