Dinh dưỡng ở Người trưởng thành
-
Thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ mắc bệnh tự miễn
Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần cho rất nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng. Nghiên cứu cho thấy thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tự miễn như lupus, đa xơ cứng...
-
Lý do nên thêm nước dừa trong bữa sáng mùa Hè
Trong mùa Hè, việc giữ cho cơ thể đủ nước là rất quan trọng. Nước dừa là một trong những thức uống giải khát phổ biến có thể giúp bạn giữ nước. Cùng với đó còn có nhiều lý do bạn nên thêm nước dừa vào bữa sáng trong thời tiết nóng bức của ngày Hè.
-
Tầm quan trọng của vitamin B9 và cách bổ sung hợp lý
Tuy có thể dễ dàng bổ sung qua thực phẩm, tình trạng thiếu hụt vitamin B9 (folate hay acid folic) lại khá phổ biến trong cộng đồng. Một vài lưu ý sau giúp bạn cung cấp đầy đủ vi chất quan trọng này cho cơ thể.
-
Bổ sung canxi đúng cách để phòng ngừa loãng xương ở phụ nữ mãn kinh
Người ta ước tính rằng, trung bình, phụ nữ mất tới 10% khối lượng xương trong 5 năm đầu tiên sau khi mãn kinh. Để giảm nguy cơ loãng xương, bạn nên tuân thủ một chế độ ăn giàu canxi và tập thể dục thường xuyên.
-
Bất ngờ những thực phẩm thuần thực vật giàu canxi hơn cả sữa bò
Trong khi sữa và các sản phẩm từ sữa nổi tiếng về hàm lượng canxi, thì các lựa chọn thay thế sữa cũng có thể giúp bạn có đủ chất dinh dưỡng quan trọng này.
-
Thừa hay thiếu vitamin C đều gây hại
Rau quả là nguồn cung cấp vitamin C và caroten cho cơ thể. Vitamin C là loại tan trong nước, nếu thừa vitamin C thì cơ thể sẽ tự đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu. Nhưng nếu sử dụng vitamin C khoảng 1.000mg/ngày thường xuyên có thể dẫn đến: buồn nôn, tiêu chảy, tăng nguy cơ sỏi thận,...
-
Chế độ ăn uống có liên quan đến 70% số ca tiểu đường trên toàn cầu
Theo một nghiên cứu, 70% trong số 14,1 triệu người mắc bệnh tiểu đường trên thế giới có nguyên nhân đến từ chế độ ăn uống.
-
Nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3 nhất
Axit béo omega-3 là chất dinh dưỡng thiết yếu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất ra chúng được mà cần thông qua chế độ ăn uống. Vậy nguồn thực phẩm nào giàu omega-3 nhất?
-
Acid citric có an toàn không?
Axit citric là một hợp chất hữu cơ được tìm thấy với số lượng lớn trong trái cây họ cam quýt và giúp cho các loại quả này có vị chua đặc biệt. Nhiều nhà sản xuất đã thêm axit citric vào thực phẩm và đồ uống đóng gói để giữ cho giữ được hương vị tươi ngon. Bài viết này sẽ thảo luận về lợi ích, tính an toàn và khả năng sử dụng tiềm năng của axit citric.
-
Sau phẫu thuật đục thủy tinh thể nên ăn gì?
Ngay cả khi bạn đã bị đục thủy tinh thể hoặc vừa trải qua phẫu thuật đục thủy tinh thể thì một chế độ ăn uống cân bằng vẫn rất quan trọng, vì nó có thể giúp giảm viêm và giúp bạn hồi phục nhanh hơn.
-
4 món chay "phá hỏng" công sức giảm cân của bạn
Chuyên gia cho biết, ngay cả khi chọn đồ chay song cách nấu ăn không phù hợp, bạn vẫn bị tăng cân.
-
Tiêu chảy sau khi sử dụng kháng sinh
Thuốc kháng sinh thường là loại thuốc được kê đơn để chống nhiễm trùng do vi khuẩn. Tuy nhiên, một số người có thể sẽ bị tiêu chảy sau khi sử dụng thuốc.
