Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  09/10/2023 - Dinh dưỡng

  6 bí quyết giữ thực phẩm không bị hỏng

  Trái cây và rau củ rất tốt cho sức khoẻ, giúp ngăn ngừa các bệnh như béo phì, bệnh tim. Tuy nhiên nếu không bảo quản đúng cách, các loại thực phẩm này sẽ nhanh bị hư hỏng gây lãng phí thực phẩm. Dưới đây là các mẹo bảo quản để giữ cho 6 loại thực phẩm này được tươi lâu.

• 
  08/10/2023 - Dinh dưỡng

  Ăn quá nhiều đường có thể gây hại cho làn da của bạn?

  Một số nghiên cứu cho thấy đồ ngọt có thể làm tăng tốc độ lão hóa và đóng vai trò trong một số tình trạng da nhất định, như bệnh vẩy nến. Đây là những gì bạn cần biết.

• 
  07/10/2023 - Dinh dưỡng

  Những điều bạn cần biết về chế độ ăn có chứa Lectin

  Thực phẩm giàu lectin như các loại đậu và ngũ cốc hầu như luôn được nấu chín trước khi ăn. Các thực phẩm này đều giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, v...v... Lợi ích của những chất dinh dưỡng lành mạnh này vượt xa mọi tác động tiêu cực của một lượng nhỏ lectin.

• 
  05/10/2023 - Dinh dưỡng

  Nguyên nhân gây ra chứng ợ nóng hằng ngày?

  Cơn đau và cảm giác nóng rát vùng ngực của chứng trào ngược xảy ra khi axit từ dạ dày trào ngược lên thực quản. Nếu nó xảy ra hàng ngày và đây có thể là một tình trạng nghiêm trọng cần có sự can thiệp y khoa.

• 
  05/10/2023 - Dinh dưỡng

  8 cách để làm sạch đại tràng tự nhiên tại nhà

  Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là rất quan trọng giúp bạn cảm thấy sức khỏe tốt, hạnh phúc. Đại tràng là một phần của hệ tiêu hóa, có những chức năng quan trọng, dễ bị tổn thương do bệnh tật, cần được làm sạch để có sức khỏe tiêu hóa tối ưu.

• 
  05/10/2023 - Dinh dưỡng

  "Điểm danh" 3 thực phẩm có thể giúp bạn nạp thêm năng lượng

  Thiếu năng lượng có thể ảnh hưởng đến các hoạt động hàng ngày và khiến bạn làm việc kém năng suất hơn. Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm giúp tăng năng lượng là rất cần thiết.

• 
  04/10/2023 - Dinh dưỡng

  Ăn bỏng ngô có thể gây ra cơn đau túi mật?

  Túi mật là một cơ quan nhỏ nhưng có chức năng giúp bạn tiêu hoá chất béo. Các cơn đau túi mật thường do yếu tố di truyền và bệnh lý tiềm ẩn gây ra, nhưng một số loại thực phẩm cũng có thể gây ra cơn đau này. Vậy các loại đồ ăn vặt như bỏng ngô có nằm trong số những thực phẩm gây ra vấn đề đó không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc này của bạn.

• 
  03/10/2023 - Dinh dưỡng

  Những loại thực phẩm bạn đang bảo quản sai cách

  Bạn có đang bảo quản thực phẩm đúng cách? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những kiến thức hữu ích về việc bảo quản các loại thực phẩm thiết yếu, giúp giữ chúng ở trạng thái tươi ngon nhất và tránh được các nguy cơ về ngộ độc thực phẩm.

• 
  02/10/2023 - Dinh dưỡng

  Muốn nhanh hồi phục sức khỏe, người mắc bệnh sốt xuất huyết nên ăn 7 loại thực phẩm này

  Bệnh sốt xuất huyết hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, do đó chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng để nâng cao sức đề kháng, giúp người bệnh nhanh hồi phục hơn. Vậy những thực phẩm nào tốt cho quá trình hồi phục ở người bệnh sốt xuất huyết?

• 
  30/09/2023 - Dinh dưỡng

  Ăn phô mai có lợi gì cho sức khỏe của bạn?

  Các loại phô mai từng bị coi là thực phẩm kém lành mạnh vì hàm lượng chất béo bão hòa cao, có thể làm tăng cholesterol trong cơ thể. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy chúng cũng có thể mang tới những lợi ích nhất định.

• 
  30/09/2023 - Dinh dưỡng

  Bơ động vật và bơ thực vật: Loại nào tốt hơn?

  Bơ động vật và bơ thực vật là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực, nhất là với ngành bánh. Nó không chỉ góp phần tạo nên hương thơm đặc trưng mà còn giúp chiếc bánh thêm mềm mịn hơn. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc loại bơ nào bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe hơn?

• 
  30/09/2023 - Dinh dưỡng

  Dấu hiệu ở lưỡi "tố" cơ thể thiếu vitamin B12

  Vitamin B12 là một vi chất quan trọng đối với cơ thể. Vì vậy, nếu thiếu loại vitamin này sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm vấn đề về lưỡi.