Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm thế nào để giữ cho gan của bạn khỏe mạnh?

Gan là cơ quan lớn thứ hai trong cơ thể và thực hiện nhiều chức năng quan trọng như loại bỏ độc tố, chống nhiễm trùng, kiểm soát mức cholesterol và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, sức khỏe của gan thường bị xem nhẹ vì những vấn đề bệnh của gan ở giai đoạn đầu thường không rõ và dễ bị bỏ qua. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý để chăm sóc gan và tìm hiểu những bước cần thiết để giữ cho gan của bạn luôn khỏe mạnh.

Uống cà phê

Những người uống vài tách cà phê mỗi ngày thường ít khi mắc các bệnh về gan bao gồm ung thư và xơ gan. Uống cà phê thậm chí có thể làm chậm các tình trạng đó ở một số người đã mắc bệnh. Cà phê pha lọc, cà phê hòa tan và cà phê espresso đều có hiệu quả. Tuy nhiên, mặc dù cà phê có thể hữu ích, nhưng nó không thể thay thế chế độ ăn uống cân bằng, cân nặng hợp lý, uống nhiều nước và tập thể dục thường xuyên để có một lá gan khỏe mạnh.

Đừng lạm dụng Acetaminophen

Acetaminophen có trong hơn 600 loại thuốc, bao gồm nhiều loại thuốc cảm lạnh và cúm. Hầu hết người lớn không nên dùng quá 4.000 miligam mỗi ngày vì có thể gây hại cho gan của bạn. Cố gắng không dùng nhiều hơn một sản phẩm có acetaminophen mỗi ngày và không bao giờ dùng nhiều hơn liều khuyến cáo trên bao bì.

Đọc thêm tại bài viết: Có thuốc chữa khỏi viêm gan B không?

Thực hành tình dục an toàn

Bạn muốn bảo vệ bản thân và bạn tình khỏi các tình trạng có thể lây lan qua quan hệ tình dục, bao gồm nhiều tình trạng có thể gây tổn thương gan của bạn. Một trong số đó là viêm gan C, lây nhiễm trực tiếp vào gan và có thể gây hại nghiêm trọng theo thời gian. Hầu hết mọi người không nhận ra mình mắc bệnh cho đến nhiều năm sau, khi phần lớn tổn thương đã xảy ra. Bác sĩ có thể xét nghiệm để xem bạn có mắc bệnh này không.

Uống thuốc đúng cách

Nhiều loại thuốc có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng gan, cần được sử dụng theo hướng dẫn của bác sỹ. Điều này cũng có thể phụ thuộc vào gen của bạn, các đơn thuốc khác và thực phẩm của bạn. Hãy nói chuyện với bác sĩ nếu bạn mệt mỏi, buồn nôn hoặc ngứa hoặc bạn nhận thấy da hoặc mắt hơi vàng sau khi bạn bắt đầu dùng một loại thuốc mới.

Chú ý các thực phẩm bổ sung từ thảo mộc

Chúng thường được quảng cáo là an toàn, thực ra chúng gây ra gần một phần tư tổng số tổn thương gan. Các loại thảo mộc như cây lưu ly, cây liên mộc, cây lược vàng và cây chân chim có “alkaloid pyrrolizidine” có thể làm tắc nghẽn các mạch máu nhỏ bên trong cơ quan, theo thời gian hoặc cùng một lúc (nếu bạn dùng nhiều). Các loại thảo mộc khác như cây hoàng liên, cây chaparral, cây bạch chỉ và dầu bạc hà (dùng trong trà) cũng có thể gây ra các vấn đề về gan.

Đa số các bài thuốc từ thảo mộc thiếu các bằng chứng khoa học về tính an toàn, ví dụ như dùng cây kế sữa, nghệ, hoàng kỳ không có nhiều nghiên cứu đằng sau chúng. Bạc keo, đôi khi được sử dụng (với ít bằng chứng khoa học) cho bệnh viêm gan C, có thể gây ra các tác dụng phụ không thể đảo ngược như làm da bạn chuyển sang màu xanh. 

Uống rượu bia có chừng mực

Khi bạn uống rượu, gan của bạn sẽ ngừng thực hiện các chức năng không quan trọng khác để có thể phân hủy rượu và loại bỏ nó khỏi máu của bạn. Nếu bạn uống quá nhiều hơn một ly một ngày đối với phụ nữ, hai ly một ngày đối với nam giới thì điều này thực sự gây hại cho g và có thể gan  và có thể làm tổn thương gan. Theo thời gian, điều này thường dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ, một dấu hiệu sớm của bệnh. Sử dụng quá nhiều rượu bia cũng có thể khiến vi khuẩn có hại phát triển trong ruột của bạn có thể di chuyển đến gan và gây tổn thương.

Ăn đa dạng rau củ quả

Trái cây và rau quả đủ màu sắc, giúp đảm bảo bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết. Tránh các loại carbohydrate tinh chế như bánh rán và bánh mì trắng, thay vào đó hãy ăn gạo nguyên cám, bánh mì và ngũ cốc. Một chút thịt, sữa và chất béo cũng có thể giúp ích. Nhưng đừng ăn quá nhiều, và hãy tìm chất béo “tốt” (như chất béo không bão hòa đơn, không bão hòa đa) từ hạt, quả hạch, cá và dầu thực vật.

Duy trì cân nặng hợp lý

Điều đó có nghĩa là cố gắng duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) trong khoảng từ 18 đến 25. Có các công cụ trực tuyến giúp bạn tính ra chỉ số BMI của mình. Tập thể dục và chế độ ăn uống cân bằng là cách tốt nhất để duy trì cân nặng phù hợp và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Bác sĩ có thể giúp bạn đặt mục tiêu cân nặng giúp toàn bộ cơ thể bạn khỏe mạnh trong thời gian dài.

Rửa tay

Đây là cách đơn giản, dễ dàng để tránh xa vi khuẩn có thể làm hại gan của bạn. Chỉ cần một ít xà phòng và nước ấm là đủ. Điều này đặc biệt quan trọng ngay trước khi bạn chuẩn bị thức ăn và ngay sau khi bạn thay tã hoặc đi vệ sinh. Bạn có thể lây truyền viêm gan A nói riêng khi bạn chạm vào thức ăn hoặc nước bằng tay bị ô nhiễm.

Tập thể dục thường xuyên

Tập thể dục có thể giúp duy trì BMI của bạn ở mức phù hợp, có thể bảo vệ chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Nhưng ngay cả khi BMI của bạn không thay đổi, tập thể dục vẫn có thể giúp ích. Tại sao? Bởi vì nó cải thiện cách insulin hoạt động và đốt cháy triglyceride, một loại chất béo trong máu của bạn.

Tránh chất độc

Chất độc có thể là hóa chất trong các sản phẩm vệ sinh, bình xịt, thuốc trừ sâu và các vật dụng gia đình khác. Chúng có thể gây tổn thương các tế bào trong gan của bạn nếu bạn chạm vào, hấp thụ hoặc hít phải quá nhiều. Bạn có thể tự bảo vệ mình nếu đeo khẩu trang và kính bảo hộ và mở cửa sổ khi tiếp xúc với các hóa chất độc hại.

Hãy cẩn thận với kim tiêm

Nếu bạn hoặc người quen của bạn đã từng tiêm ma túy bất hợp pháp, bạn nên xét nghiệm viêm gan C, có thể lây truyền qua máu. Điều này cũng đúng nếu bạn vô tình bị kim đâm. Xét nghiệm máu có thể cho bạn biết bạn đã từng bị nhiễm virus viêm gan C hay chưa.

Kiểm tra tổn thương gan

Điều này đặc biệt quan trọng đối với bác sĩ nếu bạn uống nhiều rượu hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh gan. Điều trị sớm có hiệu quả và bạn có thể không có triệu chứng lúc đầu. Bạn cũng nên xét nghiệm nếu bạn có nguy cơ mắc viêm gan C, ví dụ như:

  • Có thai
  • Trên 18 tuổi
  • Đang thẩm phân máu
  • Có HIV
  • Đã từng sử dụng ma túy bất hợp phát
  • Bị kim tiêm nhiễm trùng đâm vào
  • Đã truyền máu hoặc được ghép tạng trước năm 1992
  • Đã nhận được các chất cô đặc làm đông máu được sản xuất trước năm 1987
  • Đã có xét nghiệm gan bất thường hoặc bệnh gan

Hãy tiêm vắc-xin

Bạn có thể tiêm vắc-xin cho bệnh viêm gan A và viêm gan B, nhưng không tiêm cho bệnh viêm gan C. Rất nhiều trẻ em đã được tiêm vắc-xin, nhưng nhiều người lớn thì chưa. Hãy trao đổi với bác sĩ về việc bạn có cần tiêm vắc-xin này không. Điều này có thể đặc biệt quan trọng nếu hệ thống miễn dịch của bạn yếu hoặc gan của bạn đã có dấu hiệu tổn thương.
 

Phạm Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam - Theo WebMD
Bình luận
Tin mới
  • 28/11/2025

    Chế độ ăn cho trẻ nhiễm HIV theo từng giai đoạn bệnh cần chú ý gì?

    Nhờ hiệu quả của thuốc kháng virus (ARV), ngày càng nhiều trẻ nhiễm HIV có thể phát triển, học tập và sinh hoạt bình thường như những trẻ khác. Tuy nhiên, dinh dưỡng vẫn là nền tảng của chăm sóc điều trị, giúp duy trì cân nặng, tăng sức đề kháng, giảm biến chứng và hạn chế tác dụng phụ của thuốc.

  • 28/11/2025

    Lõm ngực bẩm sinh ở trẻ có nguy hiểm không?

    Lõm ngực bẩm sinh xảy ra khi xương ức phát triển bất thường tạo ra vết lõm trên thành ngực của bạn và có thể gây ra các vấn đề về thể chất cũng như cảm xúc cho trẻ. Cùng tìm hiểu về bệnh lý lõm ngực bẩm sinh ở trẻ qua bài viết sau đây!

  • 28/11/2025

    Bảo vệ sức khỏe xương khớp khi thời tiết lạnh

    Thời tiết lạnh giá và chuyển mùa thường làm gia tăng các vấn đề về xương khớp, gây ra tình trạng đau cứng khớp và khó khăn khi vận động. Sự thay đổi của nhiệt độ và độ ẩm có thể làm các mô cơ giãn nở, tạo áp lực lên khớp, dẫn đến cảm giác đau nhức hoặc tê cứng.

  • 27/11/2025

    Hội thảo khoa học" Thực trạng dinh dưỡng, sức khỏe người cao tuổi ở một số thành phố lớn và đề xuất một số giải pháp"

    Hà Nội, ngày 27/11/2025 – Kết quả nghiên cứu mới nhất do Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện được công bố tại Hội thảo khoa học “Thực trạng dinh dưỡng, sức khỏe người cao tuổi ở một số thành phố lớn và đề xuất một số giải pháp” đã chỉ ra những thách thức lớn trong công tác chăm sóc sức khỏe người cao tuổi (NCT) tại các đô thị lớn.

  • 27/11/2025

    Cách ăn low-carb giúp giảm cân bền vững

    Chế độ ăn kiêng low-carb (ít carbohydrate) đã chứng minh được hiệu quả trong việc giảm cân nhanh chóng và cải thiện nhiều chỉ số sức khỏe. Tuy nhiên, chìa khóa để thành công không phải là việc cắt giảm carb một cách mù quáng, mà là thực hiện một cách thông minh, bền vững để biến nó thành một lối sống lâu dài.

  • 27/11/2025

    Làm thế nào để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng?

    Ung thư đại trực tràng là căn bệnh phổ biến và gây tử vong cao trên toàn cầu, bao gồm cả Việt Nam. Tại Việt Nam, ung thư đại trực tràng cũng nằm trong top năm loại ung thư gây tử vong hàng đầu. Tuy nhiên, nguy cơ mắc bệnh có thể giảm đáng kể thông qua các biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Bài viết này sẽ đưa ra lời khuyên thiết thực để phòng ngừa ung thư đại trực tràng, bao gồm điều chỉnh chế độ ăn uống, tăng cường vận động và sàng lọc định kỳ, giúp bạn chủ động bảo vệ sức khỏe.

  • 26/11/2025

    Tầm soát loãng xương và những điều cần biết

    Loãng xương (osteoporosis) là một bệnh lý phổ biến thường gặp ở người cao tuổi gặp cả ở nam và nữ . Do đó, việc chuẩn đoán sớm, theo dõi và kiểm soát loãng xương là điều rất thiết, từ đó ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng.

  • 26/11/2025

    Có nên ăn trứng khi mắc hội chứng ruột kích thích không?

    Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.

Xem thêm