Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm thế nào để giữ cho gan của bạn khỏe mạnh?

Gan là cơ quan lớn thứ hai trong cơ thể và thực hiện nhiều chức năng quan trọng như loại bỏ độc tố, chống nhiễm trùng, kiểm soát mức cholesterol và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, sức khỏe của gan thường bị xem nhẹ vì những vấn đề bệnh của gan ở giai đoạn đầu thường không rõ và dễ bị bỏ qua. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý để chăm sóc gan và tìm hiểu những bước cần thiết để giữ cho gan của bạn luôn khỏe mạnh.

Uống cà phê

Những người uống vài tách cà phê mỗi ngày thường ít khi mắc các bệnh về gan bao gồm ung thư và xơ gan. Uống cà phê thậm chí có thể làm chậm các tình trạng đó ở một số người đã mắc bệnh. Cà phê pha lọc, cà phê hòa tan và cà phê espresso đều có hiệu quả. Tuy nhiên, mặc dù cà phê có thể hữu ích, nhưng nó không thể thay thế chế độ ăn uống cân bằng, cân nặng hợp lý, uống nhiều nước và tập thể dục thường xuyên để có một lá gan khỏe mạnh.

Đừng lạm dụng Acetaminophen

Acetaminophen có trong hơn 600 loại thuốc, bao gồm nhiều loại thuốc cảm lạnh và cúm. Hầu hết người lớn không nên dùng quá 4.000 miligam mỗi ngày vì có thể gây hại cho gan của bạn. Cố gắng không dùng nhiều hơn một sản phẩm có acetaminophen mỗi ngày và không bao giờ dùng nhiều hơn liều khuyến cáo trên bao bì.

Đọc thêm tại bài viết: Có thuốc chữa khỏi viêm gan B không?

Thực hành tình dục an toàn

Bạn muốn bảo vệ bản thân và bạn tình khỏi các tình trạng có thể lây lan qua quan hệ tình dục, bao gồm nhiều tình trạng có thể gây tổn thương gan của bạn. Một trong số đó là viêm gan C, lây nhiễm trực tiếp vào gan và có thể gây hại nghiêm trọng theo thời gian. Hầu hết mọi người không nhận ra mình mắc bệnh cho đến nhiều năm sau, khi phần lớn tổn thương đã xảy ra. Bác sĩ có thể xét nghiệm để xem bạn có mắc bệnh này không.

Uống thuốc đúng cách

Nhiều loại thuốc có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng gan, cần được sử dụng theo hướng dẫn của bác sỹ. Điều này cũng có thể phụ thuộc vào gen của bạn, các đơn thuốc khác và thực phẩm của bạn. Hãy nói chuyện với bác sĩ nếu bạn mệt mỏi, buồn nôn hoặc ngứa hoặc bạn nhận thấy da hoặc mắt hơi vàng sau khi bạn bắt đầu dùng một loại thuốc mới.

Chú ý các thực phẩm bổ sung từ thảo mộc

Chúng thường được quảng cáo là an toàn, thực ra chúng gây ra gần một phần tư tổng số tổn thương gan. Các loại thảo mộc như cây lưu ly, cây liên mộc, cây lược vàng và cây chân chim có “alkaloid pyrrolizidine” có thể làm tắc nghẽn các mạch máu nhỏ bên trong cơ quan, theo thời gian hoặc cùng một lúc (nếu bạn dùng nhiều). Các loại thảo mộc khác như cây hoàng liên, cây chaparral, cây bạch chỉ và dầu bạc hà (dùng trong trà) cũng có thể gây ra các vấn đề về gan.

Đa số các bài thuốc từ thảo mộc thiếu các bằng chứng khoa học về tính an toàn, ví dụ như dùng cây kế sữa, nghệ, hoàng kỳ không có nhiều nghiên cứu đằng sau chúng. Bạc keo, đôi khi được sử dụng (với ít bằng chứng khoa học) cho bệnh viêm gan C, có thể gây ra các tác dụng phụ không thể đảo ngược như làm da bạn chuyển sang màu xanh. 

Uống rượu bia có chừng mực

Khi bạn uống rượu, gan của bạn sẽ ngừng thực hiện các chức năng không quan trọng khác để có thể phân hủy rượu và loại bỏ nó khỏi máu của bạn. Nếu bạn uống quá nhiều hơn một ly một ngày đối với phụ nữ, hai ly một ngày đối với nam giới thì điều này thực sự gây hại cho g và có thể gan  và có thể làm tổn thương gan. Theo thời gian, điều này thường dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ, một dấu hiệu sớm của bệnh. Sử dụng quá nhiều rượu bia cũng có thể khiến vi khuẩn có hại phát triển trong ruột của bạn có thể di chuyển đến gan và gây tổn thương.

Ăn đa dạng rau củ quả

Trái cây và rau quả đủ màu sắc, giúp đảm bảo bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết. Tránh các loại carbohydrate tinh chế như bánh rán và bánh mì trắng, thay vào đó hãy ăn gạo nguyên cám, bánh mì và ngũ cốc. Một chút thịt, sữa và chất béo cũng có thể giúp ích. Nhưng đừng ăn quá nhiều, và hãy tìm chất béo “tốt” (như chất béo không bão hòa đơn, không bão hòa đa) từ hạt, quả hạch, cá và dầu thực vật.

Duy trì cân nặng hợp lý

Điều đó có nghĩa là cố gắng duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) trong khoảng từ 18 đến 25. Có các công cụ trực tuyến giúp bạn tính ra chỉ số BMI của mình. Tập thể dục và chế độ ăn uống cân bằng là cách tốt nhất để duy trì cân nặng phù hợp và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Bác sĩ có thể giúp bạn đặt mục tiêu cân nặng giúp toàn bộ cơ thể bạn khỏe mạnh trong thời gian dài.

Rửa tay

Đây là cách đơn giản, dễ dàng để tránh xa vi khuẩn có thể làm hại gan của bạn. Chỉ cần một ít xà phòng và nước ấm là đủ. Điều này đặc biệt quan trọng ngay trước khi bạn chuẩn bị thức ăn và ngay sau khi bạn thay tã hoặc đi vệ sinh. Bạn có thể lây truyền viêm gan A nói riêng khi bạn chạm vào thức ăn hoặc nước bằng tay bị ô nhiễm.

Tập thể dục thường xuyên

Tập thể dục có thể giúp duy trì BMI của bạn ở mức phù hợp, có thể bảo vệ chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Nhưng ngay cả khi BMI của bạn không thay đổi, tập thể dục vẫn có thể giúp ích. Tại sao? Bởi vì nó cải thiện cách insulin hoạt động và đốt cháy triglyceride, một loại chất béo trong máu của bạn.

Tránh chất độc

Chất độc có thể là hóa chất trong các sản phẩm vệ sinh, bình xịt, thuốc trừ sâu và các vật dụng gia đình khác. Chúng có thể gây tổn thương các tế bào trong gan của bạn nếu bạn chạm vào, hấp thụ hoặc hít phải quá nhiều. Bạn có thể tự bảo vệ mình nếu đeo khẩu trang và kính bảo hộ và mở cửa sổ khi tiếp xúc với các hóa chất độc hại.

Hãy cẩn thận với kim tiêm

Nếu bạn hoặc người quen của bạn đã từng tiêm ma túy bất hợp pháp, bạn nên xét nghiệm viêm gan C, có thể lây truyền qua máu. Điều này cũng đúng nếu bạn vô tình bị kim đâm. Xét nghiệm máu có thể cho bạn biết bạn đã từng bị nhiễm virus viêm gan C hay chưa.

Kiểm tra tổn thương gan

Điều này đặc biệt quan trọng đối với bác sĩ nếu bạn uống nhiều rượu hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh gan. Điều trị sớm có hiệu quả và bạn có thể không có triệu chứng lúc đầu. Bạn cũng nên xét nghiệm nếu bạn có nguy cơ mắc viêm gan C, ví dụ như:

  • Có thai
  • Trên 18 tuổi
  • Đang thẩm phân máu
  • Có HIV
  • Đã từng sử dụng ma túy bất hợp phát
  • Bị kim tiêm nhiễm trùng đâm vào
  • Đã truyền máu hoặc được ghép tạng trước năm 1992
  • Đã nhận được các chất cô đặc làm đông máu được sản xuất trước năm 1987
  • Đã có xét nghiệm gan bất thường hoặc bệnh gan

Hãy tiêm vắc-xin

Bạn có thể tiêm vắc-xin cho bệnh viêm gan A và viêm gan B, nhưng không tiêm cho bệnh viêm gan C. Rất nhiều trẻ em đã được tiêm vắc-xin, nhưng nhiều người lớn thì chưa. Hãy trao đổi với bác sĩ về việc bạn có cần tiêm vắc-xin này không. Điều này có thể đặc biệt quan trọng nếu hệ thống miễn dịch của bạn yếu hoặc gan của bạn đã có dấu hiệu tổn thương.
 

Phạm Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam - Theo WebMD
Bình luận
Tin mới
  • 15/03/2026

    7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong

    Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.

  • 15/03/2026

    Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông

    Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!

  • 14/03/2026

    Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học

    Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.

  • 14/03/2026

    5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

    Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.

  • 14/03/2026

    Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?

    Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.

  • 13/03/2026

    Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín

    Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.

  • 13/03/2026

    Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn

    Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.

  • 12/03/2026

    Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer

    Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.

Xem thêm