Trong những năm gần đây, Vitamin K2 ngày càng nhận được sự chú ý, đặc biệt là khi kết hợp với Vitamin D3 để thúc đẩy sức khỏe xương và tim mạch ở trẻ em. Trong nhóm Vitamin K2, có hai dạng chính: MK4 (menaquinone-4) và MK7 (menaquinone-7) và cả hai đều có những đặc điểm và lợi ích nổi trội đối với sức khỏe. Điều này dẫn đến một câu hỏi đã và đang vẫn liên tục được quan tâm: MK4 và MK7, lựa chọn nào tốt hơn khi kết hợp với Vitamin D3 cho trẻ em?

Vitamin K2 - MK4 là một Menaquinone chuỗi ngắn có trong các sản phẩm động vật như trứng, thịt và gan. MK4 cũng được tổng hợp nội sinh từ Vitamin K1 (Phylloquinone), có trong rau xanh. Mặc dù thời gian bán hủy tương đối ngắn - chỉ vài giờ, MK4 vẫn đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hó Canxi, đặc biệt là trong mô xương. MK4 rất quan trọng trong việc kích hoạt Osteocalcin, một loại Protein tham gia vào quá trình khoáng hóa xương, giúp đảm bảo Canxi được lắng đọng hiệu quả trong xương thay vì tích tụ trong động mạch.
MK4 đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm tình trạng mất xương và hỗ trợ sức khỏe xương, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. Một số thử nghiệm lâm sàng, đặc biệt là nghiên cứu ở Nhật Bản, đã chứng minh tiềm năng của MK4 trong việc làm giảm tỷ lệ gãy xương và cải thiện mật độ xương.
.png)
Vitamin K2 - MK7 (Menaquinone-7) là gì?
Vitamin K2 - MK7 là một Menaquinone chuỗi dài, chủ yếu có trong các thực phẩm lên men như Natto (một món ăn truyền thống của Nhật Bản làm từ đậu nành lên men). MK7 cũng được tổng hợp bởi vi khuẩn đường ruột, khiến MK7 dễ hấp thụ hơn qua chế độ ăn uống so với MK4.
Một trong những lợi thế chính của MK7 so với MK4 là thời gian bán hủy dài hơn đáng kể, có thể kéo dài tới 72 giờ. Thời gian bán hủy kéo dài này cho phép sinh khả dụng ổn định và bền vững hơn, nghĩa là liều MK7 thấp hơn có thể duy trì hoạt động hiệu quả trong cơ thể trong thời gian dài hơn, khiến MK7 trở thành lựa chọn ưu tiên để bổ sung vitamin K2 trong thời gian dài. Bên cạnh đó, các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng MK7 hiệu quả hơn so với trong việc kích hoạt các Protein phụ thuộc vitamin K ngoài gan, đặc biệt là kích hoạt Osteocalcin.
Đọc thêm: Bổ sung kết hợp vitamin D3 và vitamin K2 cho trẻ em: Nên hay không?
Nên bổ sung MK4 hay MK7 phối hợp với vitamin D3 cho trẻ em?
Khi cân nhắc phối hợp vitamin K2 và vitamin D3 cho trẻ em, cả hai dạng vitamin K2—MK4 và MK7—đều có những ưu điểm riêng. Vitamin D3 tăng cường hấp thụ Canxi ở ruột, trong khi Vitamin K2 đảm bảo Canxi này được sử dụng và lắng đọng đúng cách trong xương thay vì trong các mô mềm như động mạch. Do đó, sự phối hợp bộ đôi vitamin K2 và vitamin D3 này rất quan trọng để hỗ trợ sự phát triển xương khỏe mạnh và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
Chúng ta sẽ cùng xem xét cụ thể hơn sự phối hợp này:
Tác dụng nhanh: MK4 có tác dụng nhanh, có thể có lợi cho trẻ em cần tăng cường khoáng hóa xương trong thời gian ngắn.
Tính quen thuộc: MK4 là một lựa chọn quen thuộc được sử dụng tại tại châu Á, đặc biệt là ở liều cao để giải quyết các tình trạng nghiêm trọng liên quan đến xương.
Lợi ích tại chỗ: MK4 đặc biệt hiệu quả trong các mô xương và đã được chứng minh là làm giảm tình trạng mất xương ở cả động vật và ở người.
Tuy nhiên, thời gian bán hủy ngắn của MK4 khiến cho người dùng có thể cần sử dụng thường xuyên để duy trì mức độ ổn định trong cơ thể. Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng MK4 kém hiệu quả hơn trong việc duy trì hàm lượng vitamin K2 trong cơ thể so với MK7.
Thời gian bán hủy dài hơn: Thời gian lưu thông của MK7 trong cơ thể dài hơn cho phép nồng độ vitamin K2 được giữ ở mức ổn định hơn với liều dùng thấp hơn và tần suất sử dụng ít hơn. Điều này khiến cho MK7 trở nên đặc biệt phù hợp khi sử dụng như một chất bổ sung vitamin K2 cho trẻ em hàng ngày.
Sinh khả dụng tốt hơn: so với MK4, MK7 đã được chứng minh là có hiệu quả và được sử dụng hiệu quả hơn trong các mô ngoài gan, bao gồm xương và mô mạch máu.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu lâm sàng chỉ ra rằng việc bổ sung MK7 giúp kích hoạt Osteocalcin hiệu quả hơn, từ đó có tác động sự phát triển và tăng trưởng xương tốt hơn ở trẻ em.
Lời khuyên của Chuyên gia dinh dưỡng
Cả MK4 và MK7 đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương và tim mạch, đặc biệt là khi kết hợp với Vitamin D3. Bộ đôi vitamin D3 + K2 có tác dụng HIỆP ĐỒNG, khi sử dụng phối hợp sẽ làm tăng hiệu quả của cả 2 vitamin so với khi sử dụng riêng lẻ. Dựa trên các bằng chứng khoa học hiện tại, MK7 thường được coi là lựa chọn tốt hơn để bổ sung lâu dài, định kỳ cho trẻ em, đặc biệt là khi kết hợp với Vitamin D3. Sinh khả dụng vượt trội, thời gian bán hủy dài hơn và khả năng kích hoạt hiệu quả hơn các Protein liên quan đến xương khiến MK7 trở thành lựa chọn đáng tin cậy hơn để hỗ trợ sự phát triển xương của trẻ em.
Tài liệu tham khảo
https://www.aging-us.com/full/101158
https://academic.oup.com/jbmr/article-abstract/24/6/983/7599963
https://academic.oup.com/jbmr/article-abstract/27/11/2271/7598288
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.