Bổ sung kết hợp vitamin D3 và vitamin K2 cho trẻ em: Nên hay không?

Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu việc bổ sung kết hợp hai loại vitamin này như thế nào là an toàn, phù hợp với trẻ, không bị thừa là vấn đề quan trọng. Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Vitamin D3 và vitamin K2 là hai loại vitamin tan trong chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương và hệ tim mạch.

Vitamin D3, còn được gọi là Cholecalciferol, được tổng hợp trong da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và cũng có thể được bổ sung qua chế độ ăn uống. Vitamin này rất quan trọng cho sự phát triển xương ở trẻ em thông qua việc giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả. Thiếu vitamin D3 có thể dẫn đến còi xương ở trẻ em, một tình trạng khiến xương yếu và dễ gãy, gây ra chậm phát triển, yếu cơ, biến dạng xương, hạ canxi máu, co cứng cơ và co giật.

Vitamin K2, được tìm thấy trong một số loại thực phẩm lên men và các sản phẩm từ động vật. Vitamin K2 đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo canxi được sử dụng đúng cách trong cơ thể. Vitamin K2 kích hoạt Osteocalcin, một loại Protein giúp gắn Canxi vào xương, ngăn cản Canxi tích tụ trong thành động mạch.

Do vậy, việc kết hợp của hai vitamin này đặc biệt quan trọng đối với trẻ em, những người đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ về xương và hệ tim mạch, cả cho trẻ em và người trưởng thành.

Đọc thêm: Vai trò quan trọng của Vitamin K2 đối với sức khỏe xương trẻ em

Bổ sung kết hợp vitamin D3 và vitamin K2 đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe của trẻ

• Tăng cường hệ miễn dịch: vitamin D3 và vitamin K2 đều được biết đến với đặc tính điều hòa miễn dịch, giúp tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể. Đặc biệt, Vitamin D3 ức chế các cytokine gây viêm như TNF, IL-1, IFN-gamma và IL-2, đồng thời tăng cường sản xuất các cytokine chống viêm như IL-4 và IL-10. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc bổ sung đầy đủ vitamin D3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, bao gồm cả nhiễm trùng đường hô hấp.

Hơn nữa, vitamin D3 còn có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa các bệnh tự miễn, một tình trạng mà hệ thống miễn dịch tấn công nhầm các tế bào khỏe mạnh của cơ thể.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy vitamin K2 có thể giúp tăng cường chức năng của các tế bào miễn dịch, góp phần bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Vitamin K2 có thể giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ. Bằng cách ức chế sự lắng đọng Canxi ở thành mạch máu, vitamin K2 giúp duy trì độ đàn hồi của động mạch, đảm bảo lưu lượng máu khỏe mạnh đến tim và các cơ quan khác. Ngoài ra, vitamin K2 còn có khả năng kích hoạt một loại Protein đặc biệt gọi là Matrix Gla Protein (MGP), một chất ức chế mạnh mẽ quá trình vôi hóa mạch máu. MGP hoạt động bằng cách liên kết với các tinh thể canxi trong mạch máu, ngăn chặn sự phát triển của chúng và do đó làm giảm nguy cơ vôi hóa.
• Hỗ trợ sức khỏe: vitamin D3 và vitamin K2 cũng có thể đóng một vai trò trong các chức năng khác của cơ thể, chẳng hạn như điều chỉnh lượng đường trong máu giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ kháng insulin, hỗ trợ chức năng não bao gồm cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng học tập và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh, và giảm viêm.

Những lưu ý về việc bổ sung kết hợp vitamin D3 và vitamin K2​ cho trẻ

Mặc dù có nhiều lợi ích tiềm năng, nhưng vẫn còn một số cân nhắc cần lưu ý trước khi bổ sung kết hợp vitamin D3 và K2 cho trẻ:

• Nhu cầu khuyến nghị: Nhu cầu về vitamin D3 và K2 có thể khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, chế độ ăn uống, mức độ hoạt động và các yếu tố khác của trẻ.
• Một số trẻ cần được bổ sung liều cao hơn: Trẻ em có làn da sẫm màu hơn hoặc những trẻ ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể cần bổ sung vitamin D3 nhiều hơn. Tương tự, trẻ em không tiêu thụ đủ thực phẩm giàu vitamin K2 cũng có thể cần bổ sung liều cao hơn.
• Tương tác thuốc: Một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc chống động kinh và thuốc chống đông máu, có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và chức năng của vitamin D và K.
• Nguy cơ quá liều: Mặc dù hiếm gặp, nhưng việc bổ sung quá nhiều vitamin D3 hoặc K2 có thể dẫn đến hậu quả không tốt cho sức khỏe.

Đọc thêm: Giải mã những hiểu lầm về Vitamin K2

Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

Việc bổ sung kết hợp vitamin D3 và K2 là một cách an toàn và hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe của xương và tim mạch ở trẻ em, đặc biệt là khi kết hợp với lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng.

Viện Y học ứng dụng Việt Nam khuyến cáo các bậc phụ huynh cần tham khảo ý kiến bác sĩ nhi hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định liều lượng thích hợp và đảm bảo rằng việc bổ sung phù hợp với nhu cầu của riêng trẻ.

Tài liệu tham khảo

https://epag.springeropen.com/articles/10.1186/s43054-022-00135-w

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36039403/

https://www.mdpi.com/2072-6643/13/2/691

https://www.intechopen.com/chapters/77872

https://openurl.ebsco.com/EPDB%3Agcd%3A8%3A11620376/detailv2?sid=ebsco%3Aplink%3Acrawler&id=ebsco%3Adoi%3A10.20473%2Fijdm.v6.i1.2023.19-23

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/07315724.2017.1307791

https://sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2452014418300669