Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguy hiểm tiềm ẩn khi sử dụng cà phê như một chất hỗ trợ tiêu hóa

Nếu bạn thấy mình phải phụ thuộc vào cà phê buổi sáng để hỗ trợ việc đi tiêu, thì có thể bạn đang gặp phải một vấn đề khác: táo bón. Cà phê không phải là giải pháp lâu dài cho chứng táo bón, và việc phụ thuộc vào nó để đi tiêu đều đặn có thể gây ra những hậu quả không mong muốn.

Phụ thuộc vào cà phê có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa khác

Cà phê là một chất kích thích và nhuận tràng tự nhiên. Mặc dù điều này có thể hữu ích khi bạn thỉnh thoảng cảm thấy uể oải, nhưng việc phụ thuộc vào cà phê để đi tiêu đều đặn có thể che giấu các vấn đề tiêu hóa khác. Theo thời gian, việc phụ thuộc vào cà phê để hỗ trợ đi tiêu có thể dẫn đến:

  • Mất nước do không uống đủ chất lỏng khác (như nước), có thể làm tình trạng táo bón trở nên tồi tệ hơn
  • Kích ứng tiêu hóa, như trào ngược axit hoặc đau bụng
  • Hình thành khả năng chịu đựng tác dụng của cà phê, có thể khiến cà phê trở nên kém hiệu quả hơn
  • Nhu động ruột không đều, đặc biệt nếu bạn uống cà phê không thường xuyên hoặc quá nhiều

Cà phê giúp bạn đi tiêu như thế nào?

Sau đây là những cách cơ bản mà cà phê giúp bạn đi ngoài:

  • Caffeine kích thích sự co bóp ở đại tràng (phần ruột chịu trách nhiệm hình thành và đẩy nhanh quá trình di chuyển thức ăn qua ruột).
  • Cà phê làm tăng gastrin, một loại hormone kích thích đại tràng.
  • Chất lỏng ấm (như cà phê nóng) có thể giúp thư giãn các cơ tiêu hóa.
  • Axit chlorogenic trong cà phê có thể làm tăng axit dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa.
  • Ngay cả cà phê decaf cũng có thể kích thích đại tràng và có tác dụng tương tự ở một mức độ nào đó, mặc dù nhìn chung ít rõ rệt hơn cà phê thông thường. Để tham khảo, một tách cà phê thông thường chứa khoảng 90-100 miligam (mg) caffeine, trong khi cà phê decaf vẫn có thể cung cấp 5 mg mỗi tách.

Bạn có nên thử thụt tháo cà phê không?

Không có bằng chứng khoa học nào ủng hộ việc sử dụng thụt tháo bằng cà phê, và chúng không thể thay thế thói quen đại tiện lành mạnh. Mặc dù một số người coi thụt tháo cà phê là một phương pháp điều trị táo bón tự nhiên hoặc thay thế, nhưng chúng tiềm ẩn những rủi ro nghiêm trọng, chẳng hạn như kích ứng, mất nước, mất cân bằng điện giải, và thậm chí là bỏng và tổn thương ruột.

Lập thói quen đi tiêu lành mạnh để duy trì đều đặn

Cà phê có thể đóng một vai trò quan trọng trong thói quen chăm sóc sức khỏe tiêu hóa của bạn, nhưng nó không nên là chiến lược duy nhất để đi tiêu đều đặn. Dưới đây là một số thói quen khác bạn có thể áp dụng vào lối sống hàng ngày để giúp bạn đi tiêu mà không cần phụ thuộc vào cà phê:

  • Ưu tiên chất xơ trong chế độ ăn: Để tăng lượng chất xơ, hãy ăn nhiều trái cây, rau xanh, đậu hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
  • Bổ sung thực phẩm lên men: Ăn thực phẩm lên men như tempeh, miso, kefir và dưa cải bắp giúp hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột và sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
  • Giữ đủ nước: Uống nhiều chất lỏng (ví dụ, nước lọc) trong ngày để giúp thức ăn di chuyển qua hệ tiêu hóa.
  • Ngủ đủ giấc: Không ngủ đủ giấc (các chuyên gia khuyên nên ngủ 7–9 tiếng) sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của bạn.
  • Vận động cơ thể một cách có chủ đích: Kết hợp tập thể dục thường xuyên vào hầu hết các ngày để kích thích hệ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.
  • Đừng bỏ qua cảm giác muốn đi vệ sinh: Nếu bạn cảm thấy muốn đi vệ sinh, thì không nên nhịn; làm như vậy có thể khiến tình trạng đi vệ sinh trở nên bất thường hơn.
  • Nếu bạn thích cà phê, hãy tiếp tục uống như một phần thói quen. Tuy nhiên, đừng biến nó thành thứ duy nhất giúp bạn duy trì thói quen đi tiêu đều đặn.

Những điểm chính

Cà phê có thể giúp bạn đi ngoài dễ dàng hơn, nhưng việc lạm dụng nó mỗi ngày có thể ảnh hưởng xấu thói quen tiêu hóa và khiến tình trạng đi ngoài trở nên tồi tệ hơn.

Cả cà phê thường và cà phê không chứa caffeine đều kích thích ruột, nhưng tác dụng của chúng khác nhau tùy thuộc vào hàm lượng caffeine và các chất phụ gia như sữa.

Cách tốt nhất để duy trì thói quen đi tiêu đều đặn là xây dựng đường ruột khỏe mạnh thông qua chế độ ăn nhiều chất xơ, đủ nước, tập thể dục và duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh.

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam - Theo Verywellhealth
Bình luận
Tin mới
  • 14/04/2026

    Tránh sai lầm phổ biến khi bố mẹ hướng dẫn con ôn thi học kỳ tiểu học

    Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả

  • 14/04/2026

    6 thói quen hằng ngày giúp 'đốt mỡ' thừa hiệu quả

    Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.

  • 14/04/2026

    Khó ngủ, mất ngủ nên ăn uống thế nào?

    Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.

  • 13/04/2026

    Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

    Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

  • 13/04/2026

    Bố mẹ nên làm gì để giúp con ôn thi học kỳ tiểu học hiệu quả

    Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.

  • 12/04/2026

    Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

    Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?

  • 12/04/2026

    Bệnh đái tháo đường type 5

    Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.

  • 11/04/2026

    Mối liên quan giữa giấc ngủ và tăng trưởng ở trẻ từ 5 – 8 tuổi

    Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Xem thêm