Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguy hiểm tiềm ẩn khi sử dụng cà phê như một chất hỗ trợ tiêu hóa

Nếu bạn thấy mình phải phụ thuộc vào cà phê buổi sáng để hỗ trợ việc đi tiêu, thì có thể bạn đang gặp phải một vấn đề khác: táo bón. Cà phê không phải là giải pháp lâu dài cho chứng táo bón, và việc phụ thuộc vào nó để đi tiêu đều đặn có thể gây ra những hậu quả không mong muốn.

Phụ thuộc vào cà phê có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa khác

Cà phê là một chất kích thích và nhuận tràng tự nhiên. Mặc dù điều này có thể hữu ích khi bạn thỉnh thoảng cảm thấy uể oải, nhưng việc phụ thuộc vào cà phê để đi tiêu đều đặn có thể che giấu các vấn đề tiêu hóa khác. Theo thời gian, việc phụ thuộc vào cà phê để hỗ trợ đi tiêu có thể dẫn đến:

  • Mất nước do không uống đủ chất lỏng khác (như nước), có thể làm tình trạng táo bón trở nên tồi tệ hơn
  • Kích ứng tiêu hóa, như trào ngược axit hoặc đau bụng
  • Hình thành khả năng chịu đựng tác dụng của cà phê, có thể khiến cà phê trở nên kém hiệu quả hơn
  • Nhu động ruột không đều, đặc biệt nếu bạn uống cà phê không thường xuyên hoặc quá nhiều

Cà phê giúp bạn đi tiêu như thế nào?

Sau đây là những cách cơ bản mà cà phê giúp bạn đi ngoài:

  • Caffeine kích thích sự co bóp ở đại tràng (phần ruột chịu trách nhiệm hình thành và đẩy nhanh quá trình di chuyển thức ăn qua ruột).
  • Cà phê làm tăng gastrin, một loại hormone kích thích đại tràng.
  • Chất lỏng ấm (như cà phê nóng) có thể giúp thư giãn các cơ tiêu hóa.
  • Axit chlorogenic trong cà phê có thể làm tăng axit dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa.
  • Ngay cả cà phê decaf cũng có thể kích thích đại tràng và có tác dụng tương tự ở một mức độ nào đó, mặc dù nhìn chung ít rõ rệt hơn cà phê thông thường. Để tham khảo, một tách cà phê thông thường chứa khoảng 90-100 miligam (mg) caffeine, trong khi cà phê decaf vẫn có thể cung cấp 5 mg mỗi tách.

Bạn có nên thử thụt tháo cà phê không?

Không có bằng chứng khoa học nào ủng hộ việc sử dụng thụt tháo bằng cà phê, và chúng không thể thay thế thói quen đại tiện lành mạnh. Mặc dù một số người coi thụt tháo cà phê là một phương pháp điều trị táo bón tự nhiên hoặc thay thế, nhưng chúng tiềm ẩn những rủi ro nghiêm trọng, chẳng hạn như kích ứng, mất nước, mất cân bằng điện giải, và thậm chí là bỏng và tổn thương ruột.

Lập thói quen đi tiêu lành mạnh để duy trì đều đặn

Cà phê có thể đóng một vai trò quan trọng trong thói quen chăm sóc sức khỏe tiêu hóa của bạn, nhưng nó không nên là chiến lược duy nhất để đi tiêu đều đặn. Dưới đây là một số thói quen khác bạn có thể áp dụng vào lối sống hàng ngày để giúp bạn đi tiêu mà không cần phụ thuộc vào cà phê:

  • Ưu tiên chất xơ trong chế độ ăn: Để tăng lượng chất xơ, hãy ăn nhiều trái cây, rau xanh, đậu hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
  • Bổ sung thực phẩm lên men: Ăn thực phẩm lên men như tempeh, miso, kefir và dưa cải bắp giúp hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột và sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
  • Giữ đủ nước: Uống nhiều chất lỏng (ví dụ, nước lọc) trong ngày để giúp thức ăn di chuyển qua hệ tiêu hóa.
  • Ngủ đủ giấc: Không ngủ đủ giấc (các chuyên gia khuyên nên ngủ 7–9 tiếng) sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của bạn.
  • Vận động cơ thể một cách có chủ đích: Kết hợp tập thể dục thường xuyên vào hầu hết các ngày để kích thích hệ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.
  • Đừng bỏ qua cảm giác muốn đi vệ sinh: Nếu bạn cảm thấy muốn đi vệ sinh, thì không nên nhịn; làm như vậy có thể khiến tình trạng đi vệ sinh trở nên bất thường hơn.
  • Nếu bạn thích cà phê, hãy tiếp tục uống như một phần thói quen. Tuy nhiên, đừng biến nó thành thứ duy nhất giúp bạn duy trì thói quen đi tiêu đều đặn.

Những điểm chính

Cà phê có thể giúp bạn đi ngoài dễ dàng hơn, nhưng việc lạm dụng nó mỗi ngày có thể ảnh hưởng xấu thói quen tiêu hóa và khiến tình trạng đi ngoài trở nên tồi tệ hơn.

Cả cà phê thường và cà phê không chứa caffeine đều kích thích ruột, nhưng tác dụng của chúng khác nhau tùy thuộc vào hàm lượng caffeine và các chất phụ gia như sữa.

Cách tốt nhất để duy trì thói quen đi tiêu đều đặn là xây dựng đường ruột khỏe mạnh thông qua chế độ ăn nhiều chất xơ, đủ nước, tập thể dục và duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh.

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam - Theo Verywellhealth
Bình luận
Tin mới
  • 31/07/2026

    Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?

    Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.

  • 31/07/2026

    Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng

    Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

  • 30/07/2026

    Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?

    Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?

  • 30/07/2026

    Bệnh ghẻ ở trẻ em

    Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.

  • 29/07/2026

    Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt

    Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.

  • 29/07/2026

    Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?

    Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?

  • 29/07/2026

    Cảm lạnh do điều hòa

    Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".

  • 28/07/2026

    Ăn quá nhiều đậu bắp có hại gì? Những tác hại ít ai ngờ tới

    Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.

Xem thêm