Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguy hiểm tiềm ẩn khi sử dụng cà phê như một chất hỗ trợ tiêu hóa

Nếu bạn thấy mình phải phụ thuộc vào cà phê buổi sáng để hỗ trợ việc đi tiêu, thì có thể bạn đang gặp phải một vấn đề khác: táo bón. Cà phê không phải là giải pháp lâu dài cho chứng táo bón, và việc phụ thuộc vào nó để đi tiêu đều đặn có thể gây ra những hậu quả không mong muốn.

Phụ thuộc vào cà phê có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa khác

Cà phê là một chất kích thích và nhuận tràng tự nhiên. Mặc dù điều này có thể hữu ích khi bạn thỉnh thoảng cảm thấy uể oải, nhưng việc phụ thuộc vào cà phê để đi tiêu đều đặn có thể che giấu các vấn đề tiêu hóa khác. Theo thời gian, việc phụ thuộc vào cà phê để hỗ trợ đi tiêu có thể dẫn đến:

  • Mất nước do không uống đủ chất lỏng khác (như nước), có thể làm tình trạng táo bón trở nên tồi tệ hơn
  • Kích ứng tiêu hóa, như trào ngược axit hoặc đau bụng
  • Hình thành khả năng chịu đựng tác dụng của cà phê, có thể khiến cà phê trở nên kém hiệu quả hơn
  • Nhu động ruột không đều, đặc biệt nếu bạn uống cà phê không thường xuyên hoặc quá nhiều

Cà phê giúp bạn đi tiêu như thế nào?

Sau đây là những cách cơ bản mà cà phê giúp bạn đi ngoài:

  • Caffeine kích thích sự co bóp ở đại tràng (phần ruột chịu trách nhiệm hình thành và đẩy nhanh quá trình di chuyển thức ăn qua ruột).
  • Cà phê làm tăng gastrin, một loại hormone kích thích đại tràng.
  • Chất lỏng ấm (như cà phê nóng) có thể giúp thư giãn các cơ tiêu hóa.
  • Axit chlorogenic trong cà phê có thể làm tăng axit dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa.
  • Ngay cả cà phê decaf cũng có thể kích thích đại tràng và có tác dụng tương tự ở một mức độ nào đó, mặc dù nhìn chung ít rõ rệt hơn cà phê thông thường. Để tham khảo, một tách cà phê thông thường chứa khoảng 90-100 miligam (mg) caffeine, trong khi cà phê decaf vẫn có thể cung cấp 5 mg mỗi tách.

Bạn có nên thử thụt tháo cà phê không?

Không có bằng chứng khoa học nào ủng hộ việc sử dụng thụt tháo bằng cà phê, và chúng không thể thay thế thói quen đại tiện lành mạnh. Mặc dù một số người coi thụt tháo cà phê là một phương pháp điều trị táo bón tự nhiên hoặc thay thế, nhưng chúng tiềm ẩn những rủi ro nghiêm trọng, chẳng hạn như kích ứng, mất nước, mất cân bằng điện giải, và thậm chí là bỏng và tổn thương ruột.

Lập thói quen đi tiêu lành mạnh để duy trì đều đặn

Cà phê có thể đóng một vai trò quan trọng trong thói quen chăm sóc sức khỏe tiêu hóa của bạn, nhưng nó không nên là chiến lược duy nhất để đi tiêu đều đặn. Dưới đây là một số thói quen khác bạn có thể áp dụng vào lối sống hàng ngày để giúp bạn đi tiêu mà không cần phụ thuộc vào cà phê:

  • Ưu tiên chất xơ trong chế độ ăn: Để tăng lượng chất xơ, hãy ăn nhiều trái cây, rau xanh, đậu hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
  • Bổ sung thực phẩm lên men: Ăn thực phẩm lên men như tempeh, miso, kefir và dưa cải bắp giúp hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột và sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
  • Giữ đủ nước: Uống nhiều chất lỏng (ví dụ, nước lọc) trong ngày để giúp thức ăn di chuyển qua hệ tiêu hóa.
  • Ngủ đủ giấc: Không ngủ đủ giấc (các chuyên gia khuyên nên ngủ 7–9 tiếng) sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của bạn.
  • Vận động cơ thể một cách có chủ đích: Kết hợp tập thể dục thường xuyên vào hầu hết các ngày để kích thích hệ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.
  • Đừng bỏ qua cảm giác muốn đi vệ sinh: Nếu bạn cảm thấy muốn đi vệ sinh, thì không nên nhịn; làm như vậy có thể khiến tình trạng đi vệ sinh trở nên bất thường hơn.
  • Nếu bạn thích cà phê, hãy tiếp tục uống như một phần thói quen. Tuy nhiên, đừng biến nó thành thứ duy nhất giúp bạn duy trì thói quen đi tiêu đều đặn.

Những điểm chính

Cà phê có thể giúp bạn đi ngoài dễ dàng hơn, nhưng việc lạm dụng nó mỗi ngày có thể ảnh hưởng xấu thói quen tiêu hóa và khiến tình trạng đi ngoài trở nên tồi tệ hơn.

Cả cà phê thường và cà phê không chứa caffeine đều kích thích ruột, nhưng tác dụng của chúng khác nhau tùy thuộc vào hàm lượng caffeine và các chất phụ gia như sữa.

Cách tốt nhất để duy trì thói quen đi tiêu đều đặn là xây dựng đường ruột khỏe mạnh thông qua chế độ ăn nhiều chất xơ, đủ nước, tập thể dục và duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh.

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam - Theo Verywellhealth
Bình luận
Tin mới
  • 19/11/2025

    Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?

    Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.

  • 19/11/2025

    11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối

    Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.

  • 18/11/2025

    Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe

    Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.

  • 18/11/2025

    6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua

    Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.

  • 18/11/2025

    Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn

    Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.

  • 17/11/2025

    Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

    Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...

  • 17/11/2025

    Bệnh viêm não tự miễn

    Viêm não tự miễn là bệnh xảy ra do hệ miễn dịch tấn công nhầm các tế bào não. Các triệu chứng của viêm não tự miễn có thể khác nhau nhưng có thể bao gồm mất trí nhớ, thay đổi suy nghĩ, thay đổi hành vi và co giật. Cùng tìm hiểu về bệnh lý này qua bài viết sau đây!

  • 16/11/2025

    8 loại thực phẩm bảo vệ động mạch, ngăn ngừa đột quỵ

    Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị hẹp, hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể, dễ dẫn tới nguy cơ đột quỵ.

Xem thêm