Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Cà phê có thể giúp kéo dài tuổi thọ trung bình thêm gần 2 năm

Cà phê là thức uống phổ biến nhất thế giới, với ước tính khoảng 2 tỷ cà phê tách được tiêu thụ mỗi ngày trên toàn cầu.

Qua nhiều năm, đã có nhiều nghiên cứu thảo luận về tác động tích cực và tiêu cực tiềm ẩn của cà phê đối với sức khỏe. Một nghiên cứu tổng quan mới từ các nhà nghiên cứu cho thấy việc uống cà phê thường xuyên có thể thêm trung bình 1.8 năm sống khỏe mạnh vào cuộc đời một người.

Do các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong cà phê, các nghiên cứu trước đây cho thấy thức uống này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường type 2, hội chứng chuyển hóa, bệnh gan và béo phì. Ngược lại, các nghiên cứu khác chỉ ra có những tác động tiêu cực tiềm ẩn khi uống cà phê thường xuyên, như tăng lo âu, kích hoạt chứng đau nửa đầu, vấn đề về giấc ngủ và các vấn đề về tiêu hóa.

Nghiên cứu về tác động của cà phê đến tuổi thọ

Trong nghiên cứu tổng quan này, các nhà nghiên cứu đã phân tích kết quả từ hơn 50 nghiên cứu trước đó về việc cà phê có thể ảnh hưởng như thế nào đến tuổi thọ của con người.

Các chuyên gia giải thích rằng cà phê là đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất sau nước lọc. Họ nói thêm rằng việc tiêu thụ cà phê vừa phải làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính. Do tuổi tác là yếu tố rủi ro chính cho sự phát triển của nhiều bệnh mạn tính, nên việc tìm hiểu lợi ích của cà phê có liên quan đến khả năng làm chậm quá trình lão hóa là điều hợp lý.

Sau khi phân tích, nhóm nghiên cứu tính toán rằng những người thường xuyên uống cà phê có thể kéo dài tuổi thọ sống khoẻ mạnh trung bình 1,8 năm. Các chuyên gia cho biết sự lão hóa của dân số thế giới có thể là một cạm bẫy nếu người ta sống lâu hơn nhưng mắc nhiều bệnh hơn và chất lượng cuộc sống kém hơn. Do đó, mục tiêu nên là tăng thời gian sống khỏe mạnh hơn là kéo dài tuổi thọ.

Đọc thêm tại bài viết: Thời điểm uống cà phê cực tốt cho tim và tuổi thọ

Làm thế nào để có được nhiều lợi ích sức khỏe nhất từ việc cà phê hàng ngày?

Các nghiên cứu về cà phê cũng giống như trứng - một ngày các bài báo có thể nói nó tốt cho sức khỏe và ngày hôm sau lại nói nó có hại. Công chúng bị nhầm lẫn về việc họ nên tiêu thụ gì, bao nhiêu, liệu nó có lợi hay có hại và không biết tin tưởng ai hoặc làm gì.

Bạn nên xem xét một số câu hỏi quan trọng sau trước khi bắt đầu uống cà phê để đạt được những lợi ích mong muốn:

  • Bạn uống bao nhiêu cà phê và thường xuyên như thế nào? Các nghiên cứu thường sử dụng lượng tiêu thụ trung bình 3-5 tách (240ml) mỗi ngày để đo lường lợi ích, hoặc 400mg caffeine.
  • Cà phê có gây ra bất kỳ tác dụng phụ không mong muốn nào không? Ví dụ như các triệu chứng trào ngược axit như đau ngực, cảm giác nóng rát, kích ứng cổ họng.
  • Bạn thêm gì vào cà phê? Ví dụ, thêm nhiều đường có thể làm giảm các lợi ích được đề cập trước đó. Nên uống cà phê càng nguyên chất càng tốt và không đường.
  • Đối với những người nhạy cảm với caffeine - ví dụ, họ dễ bị run sau khi uống cà phê, khó ngủ, lo lắng hoặc đánh trống ngực - tốt nhất nên tránh cà phê có caffeine.

Đồng thời, mọi người nên xem xét liệu việc uống cà phê có phải là một hoạt động thú vị đối với họ, hay chỉ sử dụng cà phê như một chất kích thích để tăng mức độ tập trung. Nếu là trường hợp sau, điều này có thể không có lợi cho sức khỏe lâu dài.

Nguồn gốc cà phê cũng là một yếu tố quan trọng khi xem xét tác động đến sức khỏe. Nếu hạt cà phê được trồng có sử dụng thuốc trừ sâu, hay quá trình thu hoạch và chế biến không đảm bảo, hoặc nếu cà phê được phục vụ trong cốc làm từ vật liệu có thể gây hại như xốp, thì tác động đến sức khỏe có thể là tiêu cực.

Cuối cùng, không nên xem cà phê như một "viên đạn kỳ diệu" để kéo dài tuổi thọ. Cần nhớ rằng có nhiều yếu tố đóng góp vào sức khỏe tổng thể, tuổi thọ và chất lượng cuộc sống.

Đọc thêm tại bài viết: Cà phê nóng hay cà phê lạnh tốt cho sức khỏe hơn?

Mặc dù nghiên cứu mới này mang đến tin vui cho những người yêu thích cà phê, các chuyên gia nhấn mạnh rằng việc kéo dài tuổi thọ không chỉ phụ thuộc vào một thói quen đơn lẻ. Cà phê có thể là một phần của lối sống lành mạnh, nhưng cần được kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục đều đặn và giấc ngủ đầy đủ. Quan trọng hơn, mỗi người nên lắng nghe cơ thể mình và điều chỉnh lượng cà phê tiêu thụ cho phù hợp - với một số người, điều đó có thể có nghĩa là thưởng thức vài tách mỗi ngày, trong khi với những người khác, việc hạn chế hoặc tránh caffeine có thể là lựa chọn tốt nhất.

Hoàng Hà Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Medical News Today
Bình luận
Tin mới
  • 12/05/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh dại

    Chế độ ăn phù hợp với người bệnh dại (nhiễm virus dại) giúp giảm bớt sự khó chịu. Việc lựa chọn thức ăn mềm, dễ nuốt, giàu dinh dưỡng và tránh các chất kích thích là rất cần thiết.

  • 12/05/2025

    Tìm hiểu về xuyên tâm liên

    Xuyên tâm liên là một loại thảo dược được trồng ở Nam Á. Thực phẩm bổ sung có chứa thành phần xuyên tâm liên thường được sử dụng để làm giảm các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, giảm tình trạng viêm và giảm các triệu chứng của bệnh cảm lạnh thông thường nhờ chất andrographolide – hoạt chất có trong lá và thân cây xuyên tâm liên.

  • 11/05/2025

    Hướng dẫn chế độ ăn cho người mắc chứng lùn

    Chứng lùn bao gồm một loạt các tình trạng đặc trưng bởi vóc dáng thấp bé. Mặc dù mỗi loại chứng lùn có nguyên nhân khác nhau nhưng việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, khả năng vận động và kiểm soát các biến chứng sức khỏe tiềm ẩn.

  • 11/05/2025

    Myoglobin là gì?

    Cơ thể bạn là một hệ thống phức tạp gồm xương, da, các cơ quan, chất sinh học,… Trong số các chất sinh học có các protein đặc biệt được gọi là hemeprotein (hay hemoprotein), được tạo thành từ axit amin và sắt. Bạn có thể tìm thấy các protein này trong cơ và máu nơi chúng liên kết với oxy. Các protein trong máu của bạn được gọi là hemoglobin và các protein trong cơ của bạn được gọi là myoglobin. Cùng tìm hiểu về myoglobin qua bài viết sau đây!

  • 10/05/2025

    Mỡ lợn chữa bệnh gì, các bài thuốc từ mỡ lợn

    Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là một thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn của đại đa số dân tộc trên thế giới, nhưng đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.

  • 10/05/2025

    Những điều cần biết về nứt gót chân

    Nứt gót chân thường không nguy hiểm, nhưng đôi khi có thể dẫn đến nhiễm trùng da. Nứt gót chân xảy ra khi da ở dưới gót chân của bạn trở nên cứng và khô. Bất kể nguyên nhân gây nứt gót chân của bạn là gì, bạn đều có thể thực hiện một số bước để điều trị, hoặc ngăn gót chân của bạn không bị nứt ngay từ đầu.

  • 09/05/2025

    Nuôi dưỡng trẻ sơ sinh bị hạ thân nhiệt

    Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ trẻ sơ sinh bị hạ thân nhiệt vượt qua giai đoạn nguy hiểm này, giúp duy trì đường huyết ổn định, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.

  • 09/05/2025

    Bí quyết chăm sóc sức khỏe toàn diện cho mẹ

    Trong mỗi gia đình, người mẹ không chỉ là trái tim mà còn là nguồn cảm hứng, mang lại sự gắn kết và hạnh phúc cho mọi thành viên. Sức khỏe mẹ không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến bản thân mà còn là nền tảng cho sự phát triển của cả gia đình.

Xem thêm