Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

9 lý do tại sao uống cà phê lượng vừa phải lại tốt cho bạn

Chất caffeine khiến bạn phấn chấn và có điều gì đó cực kỳ êm dịu khi nhấm nháp một tách cà phê bốc khói. Nhưng uống cà phê có tốt cho bạn không?

Caffeine là điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi nghĩ đến cà phê. Nhưng cà phê cũng chứa chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có thể làm giảm viêm bên trong và bảo vệ chống lại bệnh tật.

Những lợi ích sức khỏe hàng đầu của việc uống cà phê là gì?

Cà phê mang lại cho bạn những lợi ích ngoài việc tăng cường năng lượng. Dưới đây là những cách hàng đầu mà cà phê có thể tác động tích cực đến sức khỏe của bạn:

Bạn có thể sống lâu hơn.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy những người uống cà phê ít có nguy cơ tử vong vì một số nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ: bệnh tim mạch vành, đột quỵ, tiểu đường và bệnh thận.

Cơ thể bạn có thể xử lý glucose (hoặc đường) tốt hơn.

Đó là lý thuyết đằng sau các nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều cà phê sẽ ít mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn.

Bạn ít có khả năng bị suy tim.

Uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày có thể giúp tránh khỏi bệnh suy tim, khi tim yếu gặp khó khăn trong việc bơm đủ máu đến cơ thể.

Bạn ít có khả năng phát triển bệnh Parkinson.

Caffeine không chỉ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Parkinson mà còn có thể giúp những người mắc bệnh này kiểm soát cử động tốt hơn.

Bảo vệ gan của bạn.

Cả cà phê thường và cà phê decaf dường như đều có tác dụng bảo vệ gan của bạn. Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nhiều khả năng có mức men gan ở mức khỏe mạnh hơn những người không uống cà phê.

DNA của bạn sẽ được củng cố hơn.

Cà phê rang đậm làm giảm sự đứt gãy trong các chuỗi DNA, xảy ra một cách tự nhiên nhưng có thể dẫn đến ung thư hoặc khối u nếu tế bào của bạn không được sửa chữa.

Nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng của bạn sẽ giảm đi.

Cứ 23 phụ nữ thì có một người bị ung thư đại tràng. Nhưng các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống cà phê không chứa caffein hoặc thường xuyên có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 26%.

Bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Gần 2/3 số người Mỹ mắc bệnh Alzheimer là phụ nữ. Nhưng chất caffeine trong hai tách cà phê có thể giúp bảo vệ đáng kể khỏi tình trạng phát triển bệnh. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng phụ nữ từ 65 tuổi trở lên uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày ít có khả năng mắc chứng mất trí nhớ nói chung.

Bạn không có khả năng bị đột quỵ.

Đối với phụ nữ, uống ít nhất một tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ, đây là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ tư ở phụ nữ.

Phụ nữ uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày là an toàn?

Uống quá nhiều cà phê chứa caffein có thể khiến bạn bồn chồn và gây ra:

  • Tăng nhịp tim
  • Tăng huyết áp
  • Sự lo lắng
  • Khó ngủ

Vậy uống bao nhiêu cà phê là lượng tối ưu để phát huy hết lợi ích nhưng tránh những tác dụng phụ tiêu cực?

Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, hầu hết phụ nữ uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày với lượng tối đa 400 miligam caffeine là an toàn. (Hàm lượng caffeine có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cà phê, nhưng một cốc trung bình có 95 miligam.)

Nhưng nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú thì các quy tắc sẽ khác. Kiểm tra với bác sĩ sản khoa trước khi thêm caffeine vào chế độ ăn uống của bạn. Nếu cà phê khiến bạn bồn chồn, hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó. Khả năng dung nạp caffeine ở mỗi người là khác nhau. Bạn vẫn có thể nhận được một số lợi ích sức khỏe tiềm năng bằng cách uống một tách cà phê mỗi ngày hoặc thậm chí không chứa caffein.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng những gì bạn thêm vào cà phê có thể tạo ra sự khác biệt về mức độ tốt cho sức khỏe của đồ uống đó. Thay vì ăn nhiều kem và đường, hãy thử thêm tối đa hai thìa sữa, sữa thay thế hoặc sữa nửa rưỡi, đồng thời sử dụng các loại gia vị và hương liệu có vị ngọt tự nhiên. Hãy thử khuấy thêm ¼ thìa cà phê sau đây để tăng thêm hương vị:

  • Tinh dầu vanilla
  • Thảo quả
  • Quế
  • Bột ca cao

Mặc dù cà phê là một phần thú vị trong lối sống của bạn, nhưng có những yếu tố khác có tác động lớn hơn đến sức khỏe của bạn như có chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục và duy trì cân nặng hợp lý. Nhưng uống cà phê là một sự bổ sung thú vị cho những yếu tố sức khỏe quan trọng đó.

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 15/04/2024

    6 cách để giảm nguy cơ ung thư đại tràng

    Các biện pháp phòng ngừa có thể giúp ích rất nhiều trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng, nguyên nhân gây tử vong do ung thư hàng đầu thứ ba ở Hoa Kỳ.

  • 15/04/2024

    5 thực phẩm giúp giảm căng thẳng hiệu quả

    Chế độ dinh dưỡng có tác động không nhỏ đến tâm trạng, cảm xúc của chúng ta. Bổ sung thực phẩm lành mạnh là cách để giảm căng thẳng và thúc đẩy thư giãn.

  • 15/04/2024

    8 loại rau giàu protein nên có trong bữa ăn hàng ngày

    Để bổ sung chất đạm cho bữa ăn hàng ngày, bên cạnh thịt cá, trứng, sữa, bạn không nên bỏ qua 8 loại rau xanh, hạt họ đậu giàu protein.

  • 15/04/2024

    Bệnh trĩ khi mang thai

    Bệnh trĩ là tình trạng phổ biến khi mang thai, đặc biệt là trong ba tháng cuối khi tử cung mở rộng gây áp lực lên các tĩnh mạch.

  • 15/04/2024

    6 lưu ý chăm sóc da khi thời tiết vào Hè

    Vào Hè, nhu cầu của làn da bắt đầu có những thay đổi. Một vài điều chỉnh trong thói quen chăm sóc da hàng ngày giúp bạn duy trì làn da khoẻ đẹp, mịn màng và không bị lên mụn.

  • 15/04/2024

    Kem dưỡng mắt - sử dụng đúng để có làn da đẹp

    Dù chăm sóc da là một việc quan trọng và nên được ưu tiên, nhưng việc tạo ra một chế độ chăm sóc da phù hợp với nhu cầu đặc biệt của bạn có thể là một vấn đề khó khăn. Trên mạng xã hội, có rất nhiều ý kiến về các cách chăm sóc da mặt khác nhau và đôi khi dễ gây khó hiểu.

  • 14/04/2024

    Giấm táo có thực sự giúp bạn giảm cân?

    Bài viết này tập trung vào kết quả của một nghiên cứu nhỏ kéo dài 3 tháng, cho thấy hiệu quả của việc giảm cân cũng như cải thiện lượng đường trong máu, triglyceride và cholesterol khi sử dụng giấm táo cùng những lưu ý khi sử dụng.

  • 14/04/2024

    Sử dụng thiết bị theo dõi giấc ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn?

    Theo một cuộc khảo sát năm 2023 của Viện Hàn lâm Y học Giấc ngủ Mỹ (AASM), hơn 1/3 người Mỹ đã sử dụng thiết bị để theo dõi giấc ngủ (sleep trackers). Vậy thiết bị theo dõi này là gì, nó có thể giúp bạn cải thiện giấc ngủ hay không?

Xem thêm