Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

9 lý do tại sao uống cà phê lượng vừa phải lại tốt cho bạn

Chất caffeine khiến bạn phấn chấn và có điều gì đó cực kỳ êm dịu khi nhấm nháp một tách cà phê bốc khói. Nhưng uống cà phê có tốt cho bạn không?

Caffeine là điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi nghĩ đến cà phê. Nhưng cà phê cũng chứa chất chống oxy hóa và các hoạt chất khác có thể làm giảm viêm bên trong và bảo vệ chống lại bệnh tật.

Những lợi ích sức khỏe hàng đầu của việc uống cà phê là gì?

Cà phê mang lại cho bạn những lợi ích ngoài việc tăng cường năng lượng. Dưới đây là những cách hàng đầu mà cà phê có thể tác động tích cực đến sức khỏe của bạn:

Bạn có thể sống lâu hơn.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy những người uống cà phê ít có nguy cơ tử vong vì một số nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ: bệnh tim mạch vành, đột quỵ, tiểu đường và bệnh thận.

Cơ thể bạn có thể xử lý glucose (hoặc đường) tốt hơn.

Đó là lý thuyết đằng sau các nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều cà phê sẽ ít mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn.

Bạn ít có khả năng bị suy tim.

Uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày có thể giúp tránh khỏi bệnh suy tim, khi tim yếu gặp khó khăn trong việc bơm đủ máu đến cơ thể.

Bạn ít có khả năng phát triển bệnh Parkinson.

Caffeine không chỉ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Parkinson mà còn có thể giúp những người mắc bệnh này kiểm soát cử động tốt hơn.

Bảo vệ gan của bạn.

Cả cà phê thường và cà phê decaf dường như đều có tác dụng bảo vệ gan của bạn. Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nhiều khả năng có mức men gan ở mức khỏe mạnh hơn những người không uống cà phê.

DNA của bạn sẽ được củng cố hơn.

Cà phê rang đậm làm giảm sự đứt gãy trong các chuỗi DNA, xảy ra một cách tự nhiên nhưng có thể dẫn đến ung thư hoặc khối u nếu tế bào của bạn không được sửa chữa.

Nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng của bạn sẽ giảm đi.

Cứ 23 phụ nữ thì có một người bị ung thư đại tràng. Nhưng các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống cà phê không chứa caffein hoặc thường xuyên có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 26%.

Bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Gần 2/3 số người Mỹ mắc bệnh Alzheimer là phụ nữ. Nhưng chất caffeine trong hai tách cà phê có thể giúp bảo vệ đáng kể khỏi tình trạng phát triển bệnh. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng phụ nữ từ 65 tuổi trở lên uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày ít có khả năng mắc chứng mất trí nhớ nói chung.

Bạn không có khả năng bị đột quỵ.

Đối với phụ nữ, uống ít nhất một tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ, đây là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ tư ở phụ nữ.

Phụ nữ uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày là an toàn?

Uống quá nhiều cà phê chứa caffein có thể khiến bạn bồn chồn và gây ra:

  • Tăng nhịp tim
  • Tăng huyết áp
  • Sự lo lắng
  • Khó ngủ

Vậy uống bao nhiêu cà phê là lượng tối ưu để phát huy hết lợi ích nhưng tránh những tác dụng phụ tiêu cực?

Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, hầu hết phụ nữ uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày với lượng tối đa 400 miligam caffeine là an toàn. (Hàm lượng caffeine có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cà phê, nhưng một cốc trung bình có 95 miligam.)

Nhưng nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú thì các quy tắc sẽ khác. Kiểm tra với bác sĩ sản khoa trước khi thêm caffeine vào chế độ ăn uống của bạn. Nếu cà phê khiến bạn bồn chồn, hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó. Khả năng dung nạp caffeine ở mỗi người là khác nhau. Bạn vẫn có thể nhận được một số lợi ích sức khỏe tiềm năng bằng cách uống một tách cà phê mỗi ngày hoặc thậm chí không chứa caffein.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng những gì bạn thêm vào cà phê có thể tạo ra sự khác biệt về mức độ tốt cho sức khỏe của đồ uống đó. Thay vì ăn nhiều kem và đường, hãy thử thêm tối đa hai thìa sữa, sữa thay thế hoặc sữa nửa rưỡi, đồng thời sử dụng các loại gia vị và hương liệu có vị ngọt tự nhiên. Hãy thử khuấy thêm ¼ thìa cà phê sau đây để tăng thêm hương vị:

  • Tinh dầu vanilla
  • Thảo quả
  • Quế
  • Bột ca cao

Mặc dù cà phê là một phần thú vị trong lối sống của bạn, nhưng có những yếu tố khác có tác động lớn hơn đến sức khỏe của bạn như có chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục và duy trì cân nặng hợp lý. Nhưng uống cà phê là một sự bổ sung thú vị cho những yếu tố sức khỏe quan trọng đó.

Hồng Ngọc - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 03/03/2024

    Làm thế nào để giữ cho xương của bạn chắc khỏe khi bạn già đi?

    Khi có tuổi, bạn có thể lo lắng về tình trạng sức khỏe như bệnh tim hoặc ung thư. Nhưng có một vấn đề cần quan tâm hàng đầu đó là chứng loãng xương, một căn bệnh làm xương bạn yếu đi.

  • 03/03/2024

    10 lời khuyên để đối phó với một đứa trẻ hiếu động

    Đối phó với một đứa trẻ hiếu động có thể khó khăn, chúng thường không ngồi yên, chuyển từ hoạt động này sang hoạt động khác với nguồn năng lượng dường như vô hạn. Trẻ có thể gặp khó khăn khi nghe hoặc làm theo chỉ dẫn. Kết quả học tập ở trường kém, đạt điểm thấp hơn mức chấp nhận và có vấn đề về hành vi. Mặc dù không có câu trả lời đúng đắn cho việc kiểm soát một đứa trẻ hiếu động, nhưng làm theo một số lời khuyên có thể giúp việc đối phó với một đứa trẻ hiếu động trở nên dễ dàng hơn một chút.

  • 02/03/2024

    Tại sao bạn luôn bị phát ban vào mùa đông?

    Không khí mùa đông khô có thể gây phát ban.

  • 02/03/2024

    Điều gì xảy ra nếu bạn không giặt ga giường mỗi tuần?

    Chúng ta dành ít nhất một phần ba cuộc sống ở trên giường nhưng nơi đó có thể nhanh chóng trở thành một "công viên" của vi khuẩn và nấm, gây hại cho sức khỏe nếu chăn ga không được giặt hàng tuần.

  • 02/03/2024

    5 bước ngăn ngừa nhiễm trùng huyết

    Nhiễm trùng huyết, một biến chứng đe dọa tính mạng, xuất hiện khi cơ thể phản ứng mạnh mẽ đối với nhiễm trùng, gây ra viêm toàn thân. Các triệu chứng điển hình bao gồm sốt, nhịp tim và hô hấp nhanh. Trạng thái này có thể tiến triển thành nhiễm trùng huyết nặng, khi đó người bệnh có thể cảm thấy chóng mặt, lú lẫn và khó thở. Nếu không được điều trị kịp thời, nhiễm trùng huyết có thể dẫn đến sốc nhiễm trùng.

  • 01/03/2024

    6 loại carbs nên ăn hỗ trợ quá trình giảm cân

    Carbohydrate (carb) là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng để cơ thể vận động, nhưng ăn quá nhiều lại gây tăng cân, tích mỡ thừa. Tuy nhiên không phải loại carbs nào cũng khiến bạn tăng cân, 6 loại dưới đây còn có thể giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

  • 01/03/2024

    Ảnh hưởng của chế biến nóng tới các thành phần dinh dưỡng của thức ăn

    Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định để có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.

  • 01/03/2024

    Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách tối ưu hóa chế độ ăn uống thời kỳ mãn kinh

    Thời kỳ mãn kinh là thời điểm có nhiều thay đổi to lớn, phụ nữ phải trải qua nhiều mức độ từ nhẹ đến nghiêm trọng của các triệu chứng. Bạn cần chú ý tới chế độ ăn uống để mang lại lợi ích sức khỏe lâu dài.

Xem thêm