Chế độ ăn keto - ít carbohydrate và nhiều chất béo không được các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ vì gây hại đến môi trường và sức khỏe con người.
Sữa là một trong những thực phẩm gây dị ứng rất phổ biến hiện nay? Người ta ước tính rằng khoảng 2–3 phần trăm trẻ em dưới 3 tuổi bị dị ứng sữa. Một số nghiên cứu cho thấy đa số các dấu hiệu dị ứng sữa sẽ hết khi trẻ đạt 3 tuổi; 20% hết dị ứng ở 4 tuổi; 80% hết dị ứng sữa ở tuổi 16. Một số người phải sống chung với dị ứng sữa cả cuộc đời của mình. Tin tốt là có rất nhiều cách tự nhiên để đối phó với chứng dị ứng thực phẩm phổ biến này.
Dứa được sử dụng rộng rãi trên khắp thế giới như một phương thuốc tự nhiên giải quyết các vấn đề từ khó tiêu đến dị ứng, có thể giúp tăng cường tiêu hóa, chống ung thư, hỗ trợ khả năng sinh sản...
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vào bữa sáng. Các loại ngũ cốc, bánh ngọt, nước ép trái cây có phải là lựa chọn tốt?
Phần lớn chúng ta biết đến canxi vì nó là một khoáng chất giúp xây dựng và phát triển hệ thống xương chắc khỏe. Thật ra canxi còn có nhiều công dụng khác đặc biệt đối với cơ thể con người.
Ngày càng có nhiều người bệnh đái tháo đường chọn cho mình chế độ ăn nhiều hơn 3 bữa mỗi ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn bữa ăn phụ một cách khoa học.
Magiê là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ bắp, dây thần kinh, xương và điều hòa đường trong máu. Tuy nhiên, phần lớn chúng ta chưa hiểu hết được tầm quan trọng của chất dinh dưỡng này và chế độ ăn của nhiều người thường chưa đáp ứng đủ nhu cầu magiê cho cơ thể.
Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng, khi thiếu sẽ dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng cho cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Nhiều người giảm cân lựa chọn phương pháp ăn ít calo, bữa nào ăn quá đà một chút lại cố gắng kích thích móc họng để nôn thức ăn ra. Một số người sau một thời gian ăn ít calo khiến cơ thể mệt mỏi lại quay trở lại ăn nhiều, thậm chí ăn nhiều hơn trước...
Đừng bỏ qua bữa ăn quan trọng nhất trong ngày - thay vào đó hãy thưởng thức bữa sáng nhẹ hơn từ 200-400 calo. Hãy thử món trứng bác, cháo yến mạch, bánh kếp và nhiều món khác.
Cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu về 7 loại thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ ung thư trong bài viết dưới đây:
iển hình là một ly trà sữa trân châu đường đen 500ml có chứa lượng đường nhiều gấp 3 lần một lon nước ngọt có ga.