Dinh dưỡng ở Người trưởng thành
-
Người Việt đang ăn lượng muối nhiều gấp đôi khuyến cáo
Thói quen ăn mặn đang đẩy nhiều người đến sự nguy hiểm, lượng muối trung bình mà người Việt đang nạp vào cơ thể cao gần gấp đôi mức khuyến cáo.
-
7 công dụng của sầu riêng không phải ai cũng biết
Sầu riêng là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng phòng tránh nhiều bệnh như thiếu máu, ung thư, huyết áp và lão hóa.
-
Sống trên vựa rau, quả nhưng người Việt vẫn ăn ít - nguyên nhân gây ung thư phổ biến thứ 3
Tiêu thụ không đủ rau quả là nguyên nhân 14% trường hợp tử vong do ung thư đường tiêu hóa, 9% tử vong do đột quỵ. Nhưng mức tiêu thụ rau quả của người Việt mới chỉ đạt khoảng 66,4 - 77,4% so với khuyến nghị.
-
Tại sao cơ thể cần chất xơ, bổ sung bao nhiêu là đủ?
Chất xơ, hay thức ăn thô (roughage) được tạo thành từ các loại carbohydrate chuỗi dài, khó tiêu hóa trong thức ăn. Thay vì bị phân hủy thành các phân tử đường như đa số các carbohydrate khác, cơ thể hầu như không thể tiêu hóa chất xơ.
-
Trái cây mùa Hè dễ gây nóng trong người
Việt Nam là xứ sở của trái cây vùng nhiệt đới, với vô vàn loại quả thơm ngon trong mùa Hè. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, bạn cần kiểm soát khẩu phần khi ăn những loại quả tính nhiệt có thể gây nổi mụn, nóng trong người.
-
Tác hại khôn lường của việc lười ăn rau đối với cơ thể
Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và nhiều loại vi chất thiết yếu khác cho cơ thể. Dẫu biết lý thuyết là thế xong thực tế nhiều người xem việc ăn rau như một “cực hình”. Vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn không ăn rau?
-
Bảo quản thực phẩm mùa nóng sao cho an toàn?
Người nội trợ cần nắm giữ các nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong mùa nóng để phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong chính căn bếp nhà mình.
-
Tại sao nên uống nước chanh mỗi ngày?
Uống nước chanh mỗi ngày sẽ mang lại hiệu quả thanh nhiệt, làm đẹp làn da, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi thận và giải độc cơ thể.
-
Tạm biệt nỗi lo nhiệt miệng mùa hè với loại nước uống này
Nhiệt miệng sẽ không còn là nỗi ám ảnh mỗi khi vào hè nếu bạn tạo cho mình thói quen uống nước dừa hàng ngày.
-
Khoai lang - thực phẩm có thể giúp phòng ngừa ung thư
Ngoài công dụng ức chế tế bào ung thư, khoai lang còn giúp phục hồi hệ miễn dịch bị suy yếu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống viêm và hỗ trợ giảm cân.
-
Uống nước dừa mỗi ngày có tốt cho sức khỏe?
Nước dừa đang là một trong đồ uống được nhiều người lựa chọn nhất là trong mùa hè.
-
Không mập nhưng bụng mỡ, coi chừng điều đáng sợ này
Các chuyên gia tim mạch Mỹ cảnh báo những ai có cân nặng trung bình mà 'vòng 2' to thì có khi còn nguy hiểm hơn người mập nhưng không bị bụng mỡ.
