Infographic: Những loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe

Sử dụng các loại gia vị, nước sốt có thể giúp tăng hương vị cho bữa ăn, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn đúng các loại gia vị, nước sốt lành mạnh bởi một số loại có chứa nhiều natri, chất bảo quản… sẽ không tốt cho sức khỏe.

Các loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe thường ít calorie, không thêm đường hay chất bảo quản.

Các loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe thường đáp ứng được một số các tiêu chí sau:

- Không thêm đường hay các chất tạo ngọt nhân tạo, chứa ít carbohydrate (dưới 5gr/thìa canh).

- Hàm lượng natri thấp (dưới 70mg/thìa canh).

- Ít/không chứa chất bảo quản.

- Không sử dụng chất tạo màu thực phẩm.

- Không chứa chất béo chuyển hóa (trans fat).

- Có giá trị dinh dưỡng cao do giàu probiotics, các chất chống oxy hóa…

Infographic dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu một số loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe:

gia-vi

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường máu.

Vi Bùi (Theo Dr.Axe) - Theo Healthplus

Bình luận

Tin mới

22/09/2026

Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối lôạn chuyển hóa

Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
22/09/2026

Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?

Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
22/09/2026

Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày

Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
21/09/2026

WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu

Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
21/09/2026

Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ

Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
21/09/2026

Bí quyết ăn hải sản an toàn khi đi biển

Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
20/09/2026

Lo âu trong thai kỳ: Nguyên nhân, biểu hiện và cách quản lý

Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
20/09/2026

7 cách uống cà phê giúp bạn khỏe hơn mỗi ngày

Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.