Infographic: Những loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe

Sử dụng các loại gia vị, nước sốt có thể giúp tăng hương vị cho bữa ăn, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn đúng các loại gia vị, nước sốt lành mạnh bởi một số loại có chứa nhiều natri, chất bảo quản… sẽ không tốt cho sức khỏe.

Các loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe thường ít calorie, không thêm đường hay chất bảo quản.

Các loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe thường đáp ứng được một số các tiêu chí sau:

- Không thêm đường hay các chất tạo ngọt nhân tạo, chứa ít carbohydrate (dưới 5gr/thìa canh).

- Hàm lượng natri thấp (dưới 70mg/thìa canh).

- Ít/không chứa chất bảo quản.

- Không sử dụng chất tạo màu thực phẩm.

- Không chứa chất béo chuyển hóa (trans fat).

- Có giá trị dinh dưỡng cao do giàu probiotics, các chất chống oxy hóa…

Infographic dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu một số loại gia vị, nước sốt tốt cho sức khỏe:

gia-vi

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường máu.

Vi Bùi (Theo Dr.Axe) - Theo Healthplus

Bình luận

Tin mới

20/03/2026

Đản hoa – Thảo mộc thường bị bỏ quên

Trong kho tàng y học cổ truyền Việt Nam và khu vực Đông Nam Á, nhiều loài thảo mộc đã được sử dụng lâu đời như kim ngân hoa, cam thảo, cúc hoa… Tuy nhiên, bên cạnh các vị thuốc quen thuộc, vẫn tồn tại những thảo dược ít được chú ý, dù có giá trị sinh học đáng kể.
20/03/2026

Sương mù não do hóa trị

Hóa trị có thể giúp bạn chống lại ung thư , nhưng tác dụng phụ gần như chắc chắn. Bạn thường có một tâm trí mơ hồ, được gọi là " sương mù não do hóa trị ", trong và sau khi điều trị. Có thể bạn gặp khó khăn khi nhớ tên hoặc không thể làm nhiều việc cùng lúc tốt như trước đây.
19/03/2026

Trẻ khó ngủ, mất ngủ do tăng động: Dấu hiệu không nên bỏ qua

Giấc ngủ đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thể chất và não bộ của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không ít phụ huynh tại nước ta đang đối mặt với tình trạng trẻ khó ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức giấc ban đêm – đặc biệt ở nhóm trẻ có biểu hiện tăng động, hiếu động quá mức.
19/03/2026

Bệnh sốt xuất huyết

Sốt xuất huyết nhẹ gây sốt cao và các triệu chứng giống cúm. Sốt xuất huyết nặng, còn gọi là sốt xuất huyết Dengue, có thể gây chảy máu nghiêm trọng, tụt huyết áp đột ngột (sốc) và tử vong.
19/03/2026

Thảo mộc giàu flavonoid và vai trò trong hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư

Khoảng 30–50% tử vong do ung thư có thể được phòng tránh bằng việc điều chỉnh các yếu tố nguy cơ đã biết: không hút thuốc, duy trì cân nặng hợp lý, ăn uống lành mạnh (nhiều rau củ quả), vận động đều đặn, hạn chế rượu và tuân thủ các chương trình tầm soát phù hợp.
18/03/2026

Những nguyên nhân có thể gây ra cơn nóng rát dạ dày

Cảm giác nóng rát dạ dày là triệu chứng tiêu hóa khá phổ biến, có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Dù thường bị xem nhẹ, song đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn liên quan đến dạ dày - tá tràng, thậm chí là các bệnh lý nguy hiểm nếu kéo dài và không được điều trị.
17/03/2026

Các loại thảo mộc trong Trà thanh nhiệt Dr.Thanh

Trà thanh nhiệt Dr Thanh là một sản phẩm đồ uống thảo mộc đóng chai sản xuất bằng công nghệ chiết lạnh vô trùng (Aseptic). Ngoài ba vị đã nêu trước đó (Kim ngân hoa, Cúc hoa, La hán quả), sản phẩm còn phối hợp thêm các thảo mộc khác: Hạ khô thảo, Cam thảo, Đản hoa, Tiên thảo...
17/03/2026

4 loại mặt nạ tự chế tốt nhất cho da khô

Đối với người sở hữu làn da khô, cảm giác căng rát và sự xuất hiện của những vảy da nhỏ là nỗi ám ảnh suốt những ngày lạnh. Thay vì phụ thuộc vào các loại mặt nạ giấy đóng gói sẵn, nên sử dụng những nguyên liệu tự nhiên tự chế loại mặt nạ làm dịu làn da.