Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Với một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp cùng việc cân bằng với tập thể dục, bạn không chỉ có thể sống khỏe mạnh mà còn có thể kéo dài tuổi thọ của bản thân.

Rau xanh

Các loại rau xanh, đặc biệt là các loại cải như cả bó xôi, cải thìa, cải xoăn... là những thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ ít nhất một khẩu phần rau xanh mỗi ngày có thể giúp bạn có trí nhớ và khả năng tư duy tốt hơn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc rau xanh có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức khi tuổi cao.

Quả mọng

Việc sử dụng các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi, dâu tây... cùng với yến mạch cho bữa sáng đang ngày càng trở nên phổ biến hơn. Đây cũng thói quen vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn. Các loại quả mọng này có chứa chất anthocyanins cải thiện việc lưu thông máu và làm chậm quá trình lão hóa sớm.

Cá mòi, cá cơm, cá hồi

Những loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ - Ảnh 1.

Các loại cá này luôn được coi là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất do có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau, đặc biệt, đây cũng là thực phẩm vô cùng thích hợp cho những người trên 50 tuổi. Điều này là do các loại có giàu axit béo omega-3, có đặc tính chống viêm và có thể bảo vệ khỏi các bệnh như viêm khớp, bệnh tim và bệnh huyết áp cao. Không giống như hầu hết các chất béo khác, omega-3 được coi là vô cùng thiết yếu khi cơ thể không thể tự tạo ra loại chất này. Thay vào đó, bạn buộc phải bổ sung từ chế độ ăn uống của mình.

Súp lơ

Trong thời gian gần đây, súp lơ được coi là thực phẩm lành mạnh mới bởi nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong số đó là do súp lơ chứa rất ít calo, trong khi đó lại chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, folate và chất xơ.

Ngoài ra, súp lơ trắng cũng chứa một loại sắc tố thực vật gọi là anthoxanthins. Chất này có tác dụng chống viêm, bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi bị hư hại và góp phần kéo dài tuổi thọ.

Cà chua

Những loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ - Ảnh 2.

Cà chua được coi là nguồn cung cấp kali tuyệt vời, giúp kiểm soát huyết áp trong cơ thể. Chưa dừng lại ở đó, cà chua cũng giàu chấy chống oxy hóa lycopene, không chỉ bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư mà còn bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Trà thảo mộc

Những loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ - Ảnh 3.

Nhiều nhà khoa học khuyên nên sử dụng các loại trà thảo mộc mỗi ngày. Việc sử dụng các loại trà này rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi thảo mộc chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất polyphenol, giúp kéo dài tuổi thọ. Theo các chuyên gia, nên sử dụng trà thảo mộc tốt nhất là 2 lần một ngày.

Socola đen

Trong socola đen, các nhà nghiên cứu tìm thấy chất polyphenol rất nhiều. Đây là chất giúp giảm các dấu hiệu viêm nhiễm và đặc biệt có tác dụng trong việc bảo vệ mạch máu khỏi những hư tổn khi cơ thể già đi. Các chuyên gia khuyên rằng, nên sử dụng socola đen với tỷ lệ cacao cao (70% hoặc cao hơn) để có tác dụng tốt nhất.

Các loại hạt

Những loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ - Ảnh 4.

Các loại hạt như đậu, đậu lăng... là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời nhờ chứa nhiều protein và chất xơ. Nghiên cứu cho thấy chất flavonoid có trong các loại hạt này giúp duy trì sức khỏe não bộ về lâu dài. Do đó, các chuyên gia cho rằng nên thêm đậu cũng như các loại hạt vào nhóm bổ sung thực phẩm hàng ngày. Bạn có thể cho chúng vào salad, hoặc có thể tạo thành một món nước chấm cho các món ăn, điều này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 thực phẩm tăng cường tuổi thọ.

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 17/05/2022

    Chuyên gia khuyến cáo ăn giảm mặn tốt cho sức khỏe

    Thói quen ăn quá mặn của người Việt tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, ngay cả với đối tượng khỏe mạnh ở tuổi thanh niên, trung niên (16-50 tuổi).

  • 17/05/2022

    Cách đơn giản giúp da đẹp, trẻ hơn tuổi thật

    Việc chăm sóc da đúng cách sẽ giúp cho làn da trở nên khỏe mạnh và tươi sáng hơn.

  • 17/05/2022

    Vì sao bạn luôn cảm thấy mệt mỏi?

    Bạn thường xuyên ngáp ngủ và buồn ngủ cả ngày? Hãy tìm hiểu 9 lý do vì sao bạn cảm thấy mệt và cách khắc phục chúng.

  • 16/05/2022

    Chất chống oxy hóa và thảo mộc chống oxy hóa

    Chất chống oxy hóa được biết đến nhiều từ những năm 1990 khi các nhà khoa học bắt đầu nhận ra khả năng phát triển ung thư, xơ vữa và nhiều bệnh mạn tính khác của các gốc tự do. Trong suốt những thập kỷ gần đây, các nhà khoa học đã nghiên cứu rất nhiều về tác dụng của chất chống oxy hóa với những kết quả rất khác nhau.

  • 16/05/2022

    Nguyên nhân gây ra khối u tinh hoàn

    Hầu hết các khối u ở tinh hoàn là vô hại, nhưng một số khối u có thể là dấu hiệu của một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng hơn. Tự kiểm tra thường xuyên có thể giúp phát hiện các dấu hiệu ban đầu của ung thư tinh hoàn.

  • 15/05/2022

    Chống gốc tự do, ngăn chặn lão hóa từ trà thảo mộc

    Gốc tự do được xem là “sát thủ giấu mặt” gây ra nhiều bệnh lý của cơ thể cũng như thúc đẩy quá trình lão hóa của cơ thể.

  • 15/05/2022

    Tìm hiểu về bệnh viêm lưỡi

    Viêm lưỡi là tình trạng lưỡi bị viêm nhiễm, gây ra những thay đổi về màu sắc và kết cấu của lưỡi. Có nhiều loại viêm lưỡi khác nhau với các triệu chứng khác nhau. Nhiều lựa chọn điều trị cho tình trạng bệnh này và chúng thường không gây ra những tiến triển nghiêm trọng.

  • 14/05/2022

    5 loại vitamin và 3 chất dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của tóc

    Ăn đủ protein rất quan trọng đối với sự phát triển của tóc, mặc dù ngày nay tình trạng thiếu hụt protein là rất hiếm ở các nước phương Tây.

Xem thêm