Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn hàng quán nhiều - thói quen làm giảm tuổi thọ

Nghiên cứu mới cho biết ăn ngoài hàng quá nhiều có thể ảnh hưởng sức khỏe và làm giảm tuổi thọ của bạn.

Một nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng đưa ra cảnh báo đáng lo ngại đối với những người hay đi ăn hàng.

Theo phân tích trong 15 năm với sự tham gia của hơn 35.000 người từ 20 tuổi trở lên, việc ăn hàng quán thường xuyên liên quan chặt chẽ đến nguy cơ tử vong sớm.

Ăn hàng quán nhiều - thói quen làm giảm tuổi thọ - 1

Theo đó, những người ăn 2 bữa ngoài hàng mỗi ngày có khả năng tử vong sớm hơn 49%. Họ cũng có nguy cơ tử vong vì ung thư cao hơn 65%. Trong quá trình khảo sát, 2.781 người được hỏi đã qua đời, trong đó 511 người bị bệnh tim và 638 người bị ung thư.

Các món được chuẩn bị trong bếp nhà hàng thường có quá nhiều chất dinh dưỡng, mọi người có xu hướng ăn không kiềm chế được. Trong khi đó, các bữa tự chế biến tại nhà thường đơn giản, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát lượng nạp vào.

“Đây là một trong những nghiên cứu đầu tiên để định lượng mối liên hệ giữa việc ăn ngoài và tỷ lệ tử vong”, Giáo sư Wei Bao, Đại học Iowa (Mỹ), cho biết trong thông cáo chính thức.

“Các phát hiện của chúng tôi phù hợp với các nghiên cứu trước đây, khẳng định quan điểm việc ăn ngoài thường xuyên có liên quan đến các hậu quả bất lợi cho sức khỏe. Điều này sẽ dẫn tới các hướng dẫn chế độ ăn uống trong tương lai để khuyến nghị giảm tiêu thụ các bữa không ăn tại nhà”.

Để thưởng thức những bữa ăn lành mạnh tại các nhà hàng bình dân thực sự rất khó. Rất nhiều món chứa lượng calorie, chất béo, natri và đường vượt mức cho phép.

Ngoài ra, các quán thường có những chiêu khuyến mại như miễn phí nước ngọt, bánh mì, gói giảm giá, tặng kèm đồ khai vị, tráng miệng, giờ vàng uống bia thỏa thích... để thu hút thực khách. Hầu hết những món này đều không có lợi cho sức khỏe.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 thói quen hôm nay cho cuộc sống khỏe mạnh 10 năm sau.

Theo vtc.vn
Bình luận
Tin mới
  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

Xem thêm