Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 thói quen ăn uống gây khó ngủ

Mất ngủ hoặc mệt mỏi khi thức dậy là dấu hiệu cho thấy bạn cần điều chỉnh cách ăn uống để ngủ ngon hơn.

8 thói quen ăn uống dưới đây sẽ khiến bạn mất ngủ, cần tránh:

Nạp nhiều caffeine

Caffeine có thể ảnh hưởng giấc ngủ ngay cả khi thời điểm bạn tiêu thụ chất này và lúc ngủ cách nhau 6 tiếng. Caffeine cản trở hoạt động của adenosine - một chất gây buồn ngủ. Thậm chí, nó còn thay đổi nhịp điệu sinh học, khiến chúng ta ngủ muộn hơn, theo một nghiên cứu năm 2016 trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ.

Ăn quá nhiều

Một bữa tối thịnh soạn với quá nhiều đồ ăn có thể gây chướng bụng đầy hơi, từ đó khiến bạn khó ngủ. Ngoài ra, do dạ dày cần nhiều thời gian để tiêu hóa chất béo, bạn sẽ cảm thấy khó chịu khi nằm xuống. Vì vậy, bạn nên tránh ăn đồ nhiều mỡ vào buổi tối và chờ cho xuôi bụng ít nhất hai tiếng trước khi đi ngủ.

"Sau khi ăn, hãy đi lại hoặc vận động nhẹ nhàng thay vì ngồi một chỗ xem tivi", theo Vandana Sheth, một chuyên gia dinh dưỡng tại California. Gary Zammit, Giám đốc Viện Rối loạn Giấc ngủ ở New York, cho biết: "Nếu cơn đói ập đến trước khi đi ngủ, bạn nên ăn chút gì nhẹ nhàng, ít calo để bụng đỡ cồn cào và dễ ngủ hơn".

Ăn nhiều đường trước khi ngủ

Theo Nancy Z. Farrell Allen, chuyên gia dinh dưỡng tại Virginia, kiêm phát ngôn truyền thông của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống, nghiên cứu năm 2013 xuất bản trên Thư viện Y khoa Mỹ cho thấy phụ nữ sau mãn kinh ăn nhiều đường trước khi ngủ có thể đổ mồ hôi vào ban đêm.

Đồ ăn cay

Thức ăn cay có thể góp phần gây ra chứng ợ nóng, khiến bạn khó ngủ và khó chịu trong đêm. Hạn chế hoặc tránh ăn ớt, cà ri và các loại thực phẩm có tính nóng khác. Ngoài ra, chuyên gia Zamitt cho biết các loại thức ăn có tính axit cao, đặc biệt là nước ngọt, có thể làm bạn tỉnh giấc giữa đêm.

Đồ uống có cồn

Chuyên gia Allen giải thích rằng uống một ly rượu nhỏ có thể giúp bạn dễ ngủ, nhưng uống ngay trước khi đi ngủ lại khiến bạn trằn trọc vào ban đêm. "Bạn khó có thể ngủ sâu, liên tục phải thức giấc để đi vệ sinh, bị mất nước và đau đầu. Hãy hạn chế uống đồ có cồn vào buổi tối, chỉ nên dùng một đến hai ly nhỏ, uống xen kẽ với nước. Không uống rượu trong lúc gần đến giờ đi ngủ để cơ thể có thời gian xử lý".

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước hoặc bất kỳ đồ uống nào vào buổi tối sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều và tỉnh giấc giữa đêm. Bạn nên tránh uống nhiều nước lúc sát giờ đi ngủ để có một đêm ngon giấc.

Thừa hoặc thiếu cân

Theo một nghiên cứu năm 2014 của Viện Sức khỏe và Đổi mới Sáng tạo Y sinh thuộc Đại học Công nghệ Queensland, tình trạng thừa cân có thể làm tăng nguy cơ ngưng thở khi ngủ, ảnh hưởng đến việc thở, dẫn đến khó ngủ, theo chuyên gia Sheth.

Zammit chia sẻ: "Chỉ số khối cơ thể cao là yếu tố quan trọng nhất để chẩn đoán chứng ngưng thở khi ngủ". Người quá gầy cũng có thể bị gián đoạn giấc ngủ. Những ai mắc chứng biếng ăn hoặc rối loạn ăn uống, dẫn tới thiếu cân nghiêm trọng thường ngủ ngắt quãng và hay bị mất ngủ.

Hạn chế tiêu thụ calo trong ngày

Zammit giải thích những người tiêu thụ quá ít calo vào ban ngày sẽ thèm ăn vào ban đêm. Họ thường ăn ngay trước giờ ngủ, làm rối loạn giấc ngủ. "Nếu gặp tình trạng ăn đêm, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ để được hướng dẫn ăn kiêng", Zammit khuyến cáo.

Thay đổi những thói quen này có thể rất khó, nhưng về lâu dài, bạn sẽ được đền đáp xứng đáng. Nếu cần giúp đỡ, hãy tìm đến các bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: 10 thói quen xấu có thể gây mất ngủ.

Mai Dung (Theo CNN) - Theo vnexpress.net
Bình luận
Tin mới
  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

Xem thêm