Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

VIAM tư vấn dinh dưỡng cho người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà

Hãy cùng VIAM tìm hiểu về lời khuyên dinh dưỡng cho người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà trong bài viết dưới đây.

Theo hướng dẫn của Bộ Y tế, những người nhiễm COVID-19 có các đặc điểm tuổi từ ≥3 tháng đến ≤49 tuổi và chưa phát hiện bệnh lý nền, đã tiêm đủ liều vaccine, sức khỏe chưa có dấu hiệu bất thường và SpO2 từ 97% trở lên sẽ được cách ly điều trị và chăm sóc tại nhà riêng nếu đủ điều kiện theo quy định. Mặc dù Trạm Y tế, nhân viên y tế, tình nguyện viên... sẽ theo dõi sức khỏe liên tục, hỗ trợ tâm lý và dinh dưỡng cho người nhiễm COVID-19, tuy nhiên người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà vẫn cần chủ động đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý nhằm ngăn ngừa nguy cơ teo cơ và suy dinh dưỡng.

Người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà cần lưu ý đảm bảo cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối về cả năng lượng và các vi chất dinh theo nhu cầu của từng nhóm tuổi, tình trạng bệnh và khả năng dung nạp nhằm phòng ngừa teo cơ, suy dinh dưỡng và tuân theo các nguyên tắc sau: Ăn bình thường với đầy đủ và cân đối các nhóm chất dinh dưỡng bằng đa dạng loại thực phẩm (nếu được) để duy trì thể trạng, thể chất bình thường. Bổ sung thêm 1 đến 2 bữa phụ như sữa và các chế phẩm từ sữa, đặc biệt khi có ăn giảm sút do sốt, ho, mệt mỏi... Ăn tăng cường nhóm thực phẩm giàu protein (thịt, cá nạc, đậu đỗ, hạt các loại) để ngăn ngừa teo cơ và tăng sức đề kháng. Ăn tăng cường trái cây tươi hoặc nước ép trái cây, rau xanh các loại, gia vị (như tỏi, gừng) để tăng cường sức đề kháng. Ăn bổ sung nhiều thực phẩm có chứa các vitamin nhóm B. Uống đủ nước (trung bình 2 lít/ ngày) hoặc nhiều hơn nếu có sốt, tiêu chảy.

Để đạt được mục tiêu cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và cân đối cho người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà, cần đảm bảo đủ và đa dạng các nhóm thực phẩm bao gồm: nhóm tinh bột, nhóm sữa và chế phẩm sữa, nhóm dầu mỡ, nhóm rau củ, nhóm thịt cá, nhóm trứng, nhóm các loại hạt, nhóm rau củ màu vàng-xanh thẫm. Người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà không được hoặc hạn chế tối đa tình trạng bỏ bữa, cần ăn đủ 3 bữa chính và tăng cường thêm các bữa phụ. Hạn chế ăn quá nhiều đồ ngọt (khuyến nghị lượng đường <10% tổng năng lượng ăn vào). Không kiêng khem thực phẩm nếu không có dị ứng thực phẩm hoặc theo lời khuyên riêng của bác sỹ. Người có thể trạng gầy cần bổ sung thêm các thực phẩm có nhiều năng lượng và protein như sữa và các sản phẩm từ sữa.

Bên cạnh việc đảm bảo cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà cũng cần được đảm bảo cung cấp một chế độ dinh dưỡng an toàn và bổ sung các thực phẩm cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu vào chế độ ăn hàng ngày nhằm tăng tường hệ thống miễn dịch và nâng cao thể trạng. Bạn có thể liên hệ Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM để được tư vấn chi tiết về chế độ dinh dưỡng phù hợp với như cầu của bản thân và tìm hiểu thêm thông tin tại bài viết sau: NGƯỜI NHIỄM COVID-19 ĐIỀU TRỊ TẠI NHÀ CẦN ĐẢM BẢO NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG NHƯ THẾ NÀO? 

Lời khuyên dinh dưỡng cho trẻ nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà

Khác với người trưởng thành, thời kỳ cách ly dài do đại dịch COVID-19 đã gây xáo trộn nhịp sinh hoạt của trẻ so với trước đây khiến cho thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng cần phải thay đổi để đáp ứng được nhu cầu học tập, vận động và phát triển tại nhà . Khi trẻ nhiễm COVID-19 và được cách ly, điều trị tại nhà, chế độ dinh dưỡng của trẻ càng cần được quan tâm để giảm nguy cơ teo cơ, suy dinh dưỡng do nhiễm COVID-19.

Mục tiêu dinh dưỡng cho trẻ nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà là cần ăn đủ và cân đối các nhóm thực phẩm theo nhu cầu theo tuổi và tình trạng sức khỏe của trẻ nhằm duy trì thể trạng và thể chất bình thường của trẻ. Để đạt được mục tiêu này trẻ cần được theo dõi tình trạng dinh dưỡng thường xuyên nhằm cân bằng năng lượng và lượng thức ăn để ăn vào. Đối những phụ huynh chưa có nhiều thời gian và thông tin để tính toán chính xác nhu cầu và chế độ ăn hiện tại của trẻ, phụ huynh có thể liên hệ phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM để được khám và đánh giá khẩu phần ăn của trẻ cũng như được tư vấn về các vấn đề dinh dưỡng khác cho trẻ. Bạn có thể tham khảo thêm về lời khuyên dinh dưỡng cho trẻ nhiễm COVID-19 được điều trị tại nhà trong bài viết sau: BÁC SỸ VIAM TƯ VẤN DINH DƯỠNG CHO TRẺ NHIỄM COVID-19 ĐIỀU TRỊ TẠI NHÀ

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các bài tập thở tốt nhất cho bệnh nhân mắc COVID-19

Bình luận
Tin mới
  • 23/05/2025

    Chấy rận: Những điều bạn cần biết

    Chấy là loài côn trùng sáu chân nhỏ xíu bám vào da đầu và cổ của bạn và hút máu người. Mỗi con chấy chỉ có kích thước bằng một hạt vừng, vì vậy chúng rất khó phát hiện.

  • 22/05/2025

    6 loại thực phẩm giúp răng trắng đẹp

    Một số thực phẩm có khả năng làm răng trắng hơn nhờ tác động cơ học giúp loại bỏ mảng bám, kích thích tiết nước bọt làm sạch khoang miệng, hoặc chứa các hợp chất tự nhiên có thể giúp làm sáng răng nhẹ nhàng.

  • 22/05/2025

    Thêm bằng chứng cho thấy vaccine HPV giúp ngăn ngừa ung thư cổ tử cung

    HPV là virus lây truyền qua đường tình dục, có thể ảnh hưởng đến cả nam và nữ, liên quan đến nguy cơ cao mắc nhiều dạng ung thư khác nhau.

  • 21/05/2025

    Chế độ dinh dưỡng tham khảo cho người hẹp van động mạch chủ

    Chế độ ăn đóng vai trò hỗ trợ trong việc quản lý và hỗ trợ điều trị hẹp van động mạch chủ. Một chế độ ăn lành mạnh có thể giúp giảm các triệu chứng, kiểm soát các yếu tố nguy cơ và cải thiện chất lượng cuộc sống.

  • 21/05/2025

    Hướng dẫn giảm căng thẳng trong mùa thi

    Các bài kiểm tra và kỳ thi là một phần quan trọng trong quá trình học tập, nhưng đồng thời cũng có thể mang lại nhiều áp lực cho học sinh và cả những người chăm sóc các em. Việc tìm cách giảm căng thẳng và hỗ trợ học sinh trong giai đoạn này là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe tinh thần và kết quả học tập tốt nhất.

  • 20/05/2025

    Cải thiện thói quen ăn sáng để khởi đầu ngày mới tốt hơn

    Bữa sáng là bữa ăn giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bắt đầu ngày mới. Khắc phục những sai lầm phổ biến sau giúp bạn duy trì thói quen ăn sáng khoa học và lành mạnh.

  • 20/05/2025

    6 mẹo chữa nghẹt mũi tại nhà hiệu quả nhất

    Nghẹt mũi là một dấu hiệu khó chịu, rất thường gặp khi chúng ta bị cảm cúm, nhiễm lạnh. Hiện vẫn chưa có cách chữa khỏi bệnh cảm lạnh thông thường, nhưng có rất nhiều mẹo tại nhà có thể làm giảm tình trạng nghẹt mũi do chứng cảm lạnh gây nên. Bài viết này sẽ phân tích các biện pháp khắc phục tình trạng nghẹt mũi tại nhà tốt nhất cùng với những điều cần tránh.

  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

Xem thêm