
Một trong những nhầm lẫn phổ biến nhất mà nhiều người gặp phải là đánh đồng đồ uống nước tăng lực với đồ uống thể thao (Sports drinks). Đồ uống thể thao truyền thống thường chứa điện giải và carbohydrate, được thiết kế để bù nước và tái tạo năng lượng mất đi trong quá trình vận động. Ngược lại, đồ uống tăng lực tập trung vào các chất kích thích, chủ yếu là caffeine, taurine, guarana và hàm lượng đường rất cao. Việc sử dụng đồ uống tăng lực với mong muốn bù nước trong khi tập luyện cường độ cao có thể dẫn đến tình trạng mất nước nghiêm trọng do tác dụng lợi tiểu của caffeine và nồng độ đường cao gây cản trở quá trình hấp thụ nước của cơ thể.

Nhiều vận động viên tìm đến đồ uống tăng lực vì khả năng kích thích hiệu suất (ergogenic effects). Caffeine, thành phần chính trong các loại đồ uống này, đã được chứng minh là có khả năng cải thiện sự tập trung, thời gian phản xạ và độ bền trong các bài tập hiếu khí. Thực tế có rất vận động viên sử dụng đồ uống tăng lực trước các buổi thi đấu quan trọng nhằm tận dụng khả năng hưng phấn hệ thần kinh trung ương.
Tuy nhiên, lợi ích này thường đi kèm với cái giá về mặt sinh lý. Hiệu ứng "tăng vọt" năng lượng từ đường và caffeine thường chỉ kéo dài trong thời gian ngắn, sau đó là hiện tượng "sụt giảm" đột ngột, khiến vận động viên cảm thấy mệt mỏi và mất tập trung hơn so với trạng thái ban đầu.
Đọc thêm bài viết: Nước điện giải là gì và cách tự làm tại nhà

Dưới góc độ y tế, việc tiêu thụ đồ uống tăng lực trước và trong khi vận động mạnh tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với hệ tim mạch và chuyển hóa:
Hệ tim mạch: Sự kết hợp giữa caffeine nồng độ cao và hoạt động thể chất cường độ cao có thể gây ra tình trạng nhịp tim nhanh, đau ngực, tăng huyết áp đột ngột và thậm chí là rối loạn nhịp tim nghiêm trọng. Đây là mối đe dọa lớn đối với những vận động viên có bệnh lý tim mạch tiềm ẩn chưa được chẩn đoán.
Rối loạn giấc ngủ và tâm lý: Việc lạm dụng chất kích thích gây ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, một yếu tố quan trọng giúp phục hồi cơ bắp và thần kinh. Lo âu, bồn chồn và run tay chân cũng là những tác dụng phụ thường gặp, gây ảnh hưởng trực tiếp đến kỹ thuật và độ chính xác trong thi đấu.
Vấn đề tiêu hóa: Hàm lượng đường và các chất phụ gia cao trong đồ uống tăng lực có thể gây ra các triệu chứng khó tiêu, co thắt dạ dày hoặc tiêu chảy, gây bất lợi trong quá trình vận động kéo dài.

Mặc dù đồ uống tăng lực mang lại một số lợi ích ngắn hạn về mặt nhận thức và sức bền nhờ caffeine, nhưng những rủi ro về sức khỏe lâu dài và tác động tiêu cực đến hiệu suất tổng thể là không thể phủ nhận. Hãy thận trọng và không nên sử dụng chúng như một giải pháp thay thế cho đồ uống bù khoáng hay một chế độ tập luyện khoa học.
Đọc thêm: Những loại đồ uống giàu chất điện giải
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu