Trong giá đỗ có chứa một lượng lớn vitamin B1, B2, B6, C, protein… Loại thực phẩm này còn có thể hỗ trợ điều trị các loại bệnh nghiêm trọng như tim mạch, tiểu đường cao huyết áp, thậm chí là cả bệnh ung thư.
Trong chế độ ăn uống, con người sử dụng rất nhiều chất xơ và những chất này chúng ta có thể tìm thấy trong các loại rau quả rất gần gũi.
Có một quan niệm sai lầm khá phổ biến rằng đường chỉ có trong thực phẩm được biết đến là ngọt - đồ uống có đường, món tráng miệng và kẹo.
Ăn một bữa sáng lành mạnh giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để bắt đầu ngày mới hiệu quả. Khi mang thai, năng lượng đó cần được tăng cường bắt đầu từ bữa ăn đầu tiên quan trọng trong ngày, bữa sáng.
Sữa chua là món ăn được ưa chuộng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Sữa chua sẽ phát huy tối đa hiệu quả cho sức khỏe, cơ bắp khi được kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc.
Ngoài công dụng nâng cao hương vị của món ăn, có không ít loại gia vị quen thuộc còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng giảm viêm.
Magne (hay magie) là vi chất cần thiết cho chế độ dinh dưỡng cân bằng và đủ chất. Do cơ thể không thể tự tổng hợp magne, bạn nên bổ sung nguồn thực phẩm giàu magne vào thực đơn hàng ngày.
Một chế độ ăn với trái cây và rau quả nhiều màu sắc là chế độ ăn lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn. Và chúng tôi có một vài gợi ý cho bạn đây!
Trong chế độ ăn uống, con người sử dụng rất nhiều chất xơ và những chất này chúng ta có thể tìm thấy trong các loại rau quả rất gần gũi.
Gan có chức năng đào thải độc tố trong cơ thể ra ngoài giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, những thực phẩm không lành mạnh trong chế độ ăn có thể gây hại cho cơ quan này. Vậy loại thực phẩm nào giúp bảo vệ lá gan của bạn?
Thèm đồ ngọt là cảm giác nhiều người hay gặp, tuy nhiên, nếu thỏa mãn cảm giác này bằng cách ăn các loại bánh, kẹo... sẽ khiến bạn dễ tăng cân, béo phì và mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm khác. Theo các chuyên gia, quả bơ sẽ giúp bạn đánh bay cơn thèm này hiệu quả.
Nhiều người tránh thực phẩm giàu chất béo và cholesterol như bơ, các loại hạt, lòng đỏ trứng... thay vào đó sử dụng các món ít chất béo hơn để giảm cân. Dưới đây là những lầm tưởng cần tránh về chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống.