Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 lý do mọi người phát cuồng vì dừa

Được sử dụng theo nhiều cách khác nhau – trên đĩa thức ăn, trong mỹ phẩm và như một thức uống tốt cho sức khỏe – dừa thực sự là quà tặng của thiên nhiên.

Được cho là có nguồn gốc từ vùng Indo-Malaya, dừa được trồng ở hơn 80 quốc gia và được phân loại chính thức là một loại quả hạch - một loại trái cây cứng. So với các loại trái cây khác, dừa có cấu tạo khá độc đáo – chắc chắn bạn sẽ quen thuộc với lớp vỏ cứng, xơ và vỏ màu nâu bên ngoài của chúng; phần cùi, màu trắng bên trong, ăn được và khoang hạt chứa "nước dừa".

Bất kể bạn chọn phân loại chúng như thế nào thì dừa được sử dụng trong rất nhiều sản phẩm chăm sóc da và tóc, cũng như là một thành phần trong nhiều mặt hàng chủ lực trong nhà bếp, từ ngũ cốc ăn sáng đến bột và sữa dừa.

Và đây là 5 lý do thuyết phục để yêu dừa và lý giải vì sao nhiều người trong chúng ta phát cuồng vì loại quả này!

1. Nước dừa tươi mát

Nước dừa được lấy từ những quả dừa non, xanh, đã thu hút được nhiều sự chú ý trong những năm gần đây. Là một thức uống giải khát và ngon miệng với điểm cộng là ít calo, nó vừa được các chiến binh chăm sóc sức khỏe ưa chuộng vừa được người Úc yêu thích hàng ngày.

Leanne Elliston, chuyên gia dinh dưỡng của Nutrition Australia, cho biết: "Nước dừa là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho nước ép trái cây – với hàm lượng đường thấp hơn nhiều".

Leanne cho biết nước dừa cũng chứa chất điện giải và là một nguồn kali đặc biệt tốt, khiến nó trở thành một loại nước thay thế ít đường hơn cho đồ uống thể thao.

2. Dừa khô sấy dẻo thơm ngon

Để bổ một quả dừa thực sự khó khăn nhưng một khi bạn đã khám phá ra bí mật, điều đó rất xứng đáng. Cơm dừa hay cùi dừa – phần thịt màu trắng – có thể ăn sống hoặc sấy khô và nó rất bổ dưỡng vì chứa protein và giàu mangan, đồng, sắt và selen.

Leanne cho biết dừa cũng là một nguồn chất xơ tốt. Cô ấy gợi ý: "Dừa khô có thể là một cách thực sự tốt để thêm chất xơ vào bánh nướng xốp hoặc muesli.

3. Dầu dừa có lợi

Nhờ hàm lượng chất béo, dầu dừa là một loại kem dưỡng ẩm đặc biệt tốt – khi thoa lên da, nó hoạt động như một chất làm mềm, giữ nước để mang lại cho bạn làn da mềm mại và mượt mà.

Chuyên gia về da liệu pháp tự nhiên Elissa Roy cho biết đây là điều khiến dầu dừa trở nên tuyệt vời trong việc dưỡng ẩm. Elissa nói: "Dầu dừa hỗ trợ chức năng hàng rào bảo vệ da khỏe mạnh và nó cũng có khả năng kháng khuẩn, vì vậy, nó có hiệu quả như một chất kháng nấm và giúp giữ cân bằng hệ vi sinh vật trên da".

Nhưng cô cảnh báo rằng những người dễ nổi mụn có thể muốn tránh xa loại dầu dừa này bởi vì dầu dừa cũng chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình - một loại chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn - nên nó đã trở nên phổ biến trong một số chế độ ăn kiêng thịnh hành, bao gồm cả chế độ ăn ketogenic và Paleo.

Tuy nhiên, Leanne cảnh báo "hàm lượng chất béo bão hòa cao trong dầu dừa góp phần làm tăng nguy cơ cholesterol trong máu, vì vậy những người có tiền sử bệnh tim hoặc cholesterol cao nên tránh sử dụng nó trong thực phẩm".

4. Chăm sóc tóc khỏe mạnh

Dầu dừa là tuyệt vời để giữ cho tóc của bạn trông khỏe mạnh. Nó có thể thấm sâu vào sợi tóc và thoa lên mái tóc của bạn, cả trước và sau khi gội, có thể giúp giảm tình trạng mất protein. Một số người tin rằng dầu dừa có thể giúp tóc mọc dài hơn bằng cách bảo vệ tóc khỏi sự hao mòn do tạo kiểu hàng ngày.

Một nghiên cứu cho thấy rằng dầu dừa trộn với dầu hồi và ngọc lan tây có hiệu quả trong việc điều trị chấy.

5. Dừa tốt cho các sản phẩm thân thiện với môi trường

Xơ dừa nhẹ nhưng chắc và đàn hồi, được dùng để làm dây thừng, chiếu, túi xách và chổi vệ sinh. Dừa còn được coi là một nguồn tài nguyên tái tạo, gáo dừa đã nổi lên như một trong những dạng than hoạt tính tốt nhất để lọc nước.

Bền, có thể phân hủy và dễ chạm khắc, dừa cũng được sử dụng để tạo ra nhiều loại sản phẩm thân thiện với môi trường  như bát, đồ dùng, đồ trang sức, cúc áo, thậm chí cả kính râm bằng gỗ bền vững.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Dừa có giúp ngăn ngừa đái tháo đường?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

Xem thêm