Giấc ngủ là một phần cơ bản của sự sống, liên quan mật thiết tới cơ chế sinh hóa về cách tổ chức của mọi tế bào, bao gồm các quá trình quản lý và thể hiện cảm xúc, cách chúng ta phản ứng với thế giới và cách chúng ta học hỏi.
Bất cứ ai đã từng cố gắng thức suốt đêm đều nhận ra một điều rằng các suy nghĩ có xu hướng trở nên mơ hồ hơn vào ngày hôm sau. Nhưng nhờ các nghiên cứu lâm sàng trong lĩnh vực này, những lý do khiến hiệu suất làm việc bị ảnh hưởng đang ngày càng trở nên rõ ràng hơn.

Giấc ngủ sâu là khoảng thời gian diễn ra quá trình lưu trữ của bộ não. Đồng thời, các sản phẩm phụ độc hại đã tích tụ tự nhiên trong suốt một ngày dài cũng được não bộ loại bỏ. Khi giấc ngủ không diễn ra (hoặc ngủ không đủ), tất cả các quá trình này sẽ bị gián đoạn, kết quả là suy nghĩ và trí nhớ có thể bị ảnh hưởng.
Đọc thêm tại bài viết: Ngủ sâu là gì và tại sao nó lại quan trọng?
Quá trình học tập xảy ra khi thức và khi ngủ
Theo nghiên cứu, giấc ngủ từ lâu đã được công nhận là rất quan trọng để củng cố trí nhớ. Có thể chúng ta đã quen với quá trình học tập diễn ra khi thức giấc. Nhưng việc có thể nhớ lại những suy nghĩ và cuộc trò chuyện đó sau này hay không còn phụ thuộc vào các quá trình khác diễn ra trong khi ngủ. Bao gồm:
Mặc dù quá trình mã hóa và truy xuất diễn ra trong khi thức, nhưng việc hợp nhất thông tin lại đòi hỏi những giấc ngủ chất lượng cao với thời lượng từ 7 đến 9 tiếng.
Tất cả các giai đoạn của giấc ngủ đều đóng vai trò giúp gắn kết các ký ức
Quá trình củng cố trí nhớ xảy ra trong khi ngủ là rất phức tạp và các vùng não khác nhau thực hiện các nhiệm vụ khác nhau. Mỗi giai đoạn của giấc ngủ có thể đóng một vai trò trong việc gắn kết các kí ức. Một bài đánh giá đã giải thích vai trò của cả giấc ngủ sóng chậm và giấc ngủ REM trong việc gắn kết các loại ký ức khác nhau:
Giấc ngủ sóng chậm tạo tiền đề, trong khi giấc ngủ REM lập trình các kết nối và “phát triển” não bộ. Điều này giải thích lý do tại sao giấc ngủ sau khi làm việc giúp tiếp nhận một số kỹ năng vận động và dường như giúp củng cố thêm quá trình rèn luyện.
Trong một báo cáo, các nhà nghiên cứu mô tả giấc ngủ là một giai đoạn "phân loại trí nhớ", trong đó, não bộ tìm kiếm các mẫu chung trong thông tin mới, xác định một bộ quy tắc để phân loại thông tin và tích hợp thông tin mới vào vùng não rộng lớn và vì vậy, kho kiến thức ngày càng phát triển. Trước khi được gửi đi, thông tin sẽ được đánh giá về mức độ liên quan và mối quan hệ với những gì bạn biết.
Đọc thêm tại bài viết: Giấc ngủ - Cơ chế sửa chữa tổn thương của não bộ
Bộ não của chúng ta cũng tự động dọn dẹp khi ngủ
Giấc ngủ không chỉ giúp nắm bắt và lưu trữ thông tin mới mà còn giúp loại bỏ sự tích tụ của các protein độc hại, nếu tích tụ trong não có thể làm tắc nghẽn và giết chết các tế bào thần kinh khỏe mạnh cũng như những ký ức mà chúng ta lưu trữ.

Amyloid là một loại protein có trong các mảng bám và đám rối tại não bộ của những người mắc bệnh Alzheimer và cùng với protein, chúng có liên quan mật thiết đến nhiều dạng mất trí nhớ. Và một giấc ngủ chất lượng chính là yếu tố giúp loại bỏ các những protein gây hại này. Đặc biệt, lượng protein amyloid có hại trong não của những người khỏe mạnh có thể gia tăng chỉ sau một đêm không ngủ và xuất hiện những tác động tiêu cực.
Các nghiên cứu hiện tại cho thấy quá trình lọc và làm sạch xảy ra trong khi ngủ có thể giúp ngăn ngừa những tổn thương dẫn đến mất trí nhớ liên quan đến bệnh Alzheimer.
Kết luận
Có rất nhiều quá trình xảy ra trong khi ngủ giúp bảo vệ những suy nghĩ và trí nhớ. Tuy nhiên, trước khi các phương pháp chữa trị hữu ích được tìm ra, cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về trí nhớ liên quan đến giấc ngủ không chỉ là ngủ đủ giấc mà còn phải ngủ chất lượng.
Mặc dù, chúng ta chưa thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ hoặc giải quyết vấn đề suy giảm nhận thức, nhưng chúng ta có thể tìm cách tối ưu hóa giấc ngủ để bảo vệ não bộ và hệ thần kinh.
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.