Chế độ ăn uống ít carb, nhiều chất béo có thể gây ra nhiều bệnh tim mạch hơn do lượng chất béo bão hòa cao trong cơ thể.
Được sử dụng theo nhiều cách khác nhau – trên đĩa thức ăn, trong mỹ phẩm và như một thức uống tốt cho sức khỏe – dừa thực sự là quà tặng của thiên nhiên.
Dưới đây là một số gợi ý của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam về lựa chọn món ăn không Gluten cho bạn:
Nhiều người tin tưởng rằng, uống một cốc nước chanh ấm pha mật ong vào sáng sớm sẽ giúp làm sạch đường tiêu hóa và giảm cân. Chuyên gia tiêu hóa chỉ ra những nguy hại với cơ thể khi lạm dụng thức uống này.
Khi bạn đang trên hành trình giảm cân, điều cần thiết là phải xem lại thói quen hàng ngày của bạn—ngoài việc ăn kiêng và tập thể dục—để tối ưu hóa thành công của bạn.
Bất cứ ai đấu tranh với việc giảm cân hoặc thay đổi chế độ ăn uống đều biết rằng rất khó để vượt qua những trở ngại trên hành trình hướng tới sức khỏe tốt hơn.
Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Trong số rất nhiều loại thực phẩm hiện có, thực phẩm lên men là loại thực phẩm được chú ý nhiều nhất. Vậy thực phẩm lên men thực sự là gì, chúng có tác dụng gì cho sức khỏe của bạn và cách đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn?
Tất cả chúng ta đều muốn ăn uống lành mạnh nhưng khi cái gọi là lựa chọn lành mạnh thực sự là thực phẩm siêu chế biến, thật khó để biết nên tránh những gì.
Rau cải xanh ngon, dễ ăn, dễ nấu và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng cách lựa chọn, bảo quản và chế biến cũng hết sức quan trọng, vì nếu không dùng đúng sẽ làm giảm thiểu chất dinh dưỡng.
Rau mùi thường bị mang tiếng xấu. Những người ghét cho rằng nó có vị như xà phòng. Nhưng có 1 số lý do tuyệt vời khiến cây mùi xứng đáng có một vị trí trên đĩa của bạn.
Ăn rau trước bữa cơm sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động. Nhưng sự hoạt động này không quá nặng nề mà diễn ra nhẹ nhàng, êm ái vì rau nhiều chất xơ và không quá khô cứng.