Dinh dưỡng ở Người trưởng thành
-
Dinh dưỡng cho trẻ hen phế quản
Hen phế quản (suyễn) là bệnh hô hấp mãn tính thường gặp nhất ở trẻ em. Tỷ lệ trẻ em mắc bệnh hen cao gấp đôi người lớn (10% so với 5%). Riêng ở trẻ dưới 2 tuổi, tỷ lệ này laị càng cao: ước tính rằng cứ mỗi 5 đứa trẻ dưới 2 tuổi sẽ có 1 trẻ mắc bệnh hen. Một trong những vấn đề mà các bậc cha mẹ thường quan tâm là cần phải nuôi dưỡng trẻ mắc bệnh suyễn như thế nào…
-
Dinh dưỡng của người cao tuổi trong dịp Tết
Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất của Việt Nam, và cũng là những ngày lễ hội lớn của dân tộc. Mỗi khi Tết đến xuân về các gia đình Việt đều đoàn tụ để đón xuân, mừng tuổi cho ông bà cha mẹ, cầu mong ông bà, cha mẹ luôn khỏe mạnh, sống lâu làm chỗ dựa về tinh thần và tình cảm cho con cháu. Song, muốn chăm sóc tốt cho người cao tuổi (NCT), chúng ta cần có những hiểu biết khoa học để vừa bồi bổ, vừa bảo vệ được sức khỏe của các cụ.
-
6 cách làm mứt dừa ngon bất bại, vụng đến mấy cũng thành công
Dịp Tết, chị em cùng trổ tài làm mứt dừa thơm ngon, đảm bảo vệ sinh với 6 cách đơn giản sau đây để đãi người thân, bạn bè nhé!
-
Những lưu ý về sức khỏe phụ nữ sau tuổi 40
Nhiều người nói rằng, 40 tuổi là 30 tuổi lần thứ 2 nếu người phụ nữ có thói quen lành mạnh hơn. Tuy nhiên, phụ nữ (cũng như nam giới) vẫn tiếp tục phải đấu tranh với cân nặng và các mối quan tâm về sức khỏe khác khi họ bước vào độ tuổi 40.
-
Cách làm mứt cà rốt thơm ngon cho ngày Tết
Cà rốt chứa nhiều vitamin và muối khoáng, đặc biệt là vitamin C và caroten (là chất tiền Vitamin A, khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A). Vì thế, Mứt cà rốt không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Cách làm rất đơn giản, hãy cùng làm món mứt cà rốt cho ngày Tết này nhé!
-
Gợi ý thực đơn những ngày cuối cùng năm Đinh Dậu
Chỉ còn ít ngày nữa là kết thúc năm Đinh Dậu. Trước khi tất bật làm mâm cao cỗ đầy cho những ngày đầu năm mới, đừng quên những mâm cơm mỗi tối cho cả gia đình nhé!
-
Infographic: Sự kỳ diệu đến từ sắc màu của thực phẩm
Thường ngày chúng ta hay ăn rất nhiều rau, củ, quả mỗi loại rau củ quả lại có màu sắc khác nhau như cà chua, ớt màu đỏ, cà rốt màu cam, đu đủ màu vàng, quả cà tím, hay quả nho màu tím…Tại sao chúng lại có những màu sắc khác nhau? Đằng sau những “chiếc áo màu sắc” của thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày nói lên điều gì về công dụng của chúng?
-
Cách tính lượng thức ăn hàng ngày cho người bị tiểu đường
Để giữ ổn định đường huyết hàng ngày, người bị tiểu đường phải tính toán chế độ ăn theo công thức tính nhu cầu năng lượng bằng chiều cao trừ 100 nhân 0,9.
-
Cuối năm bận rộn, lên sẵn thực đơn cả tuần cho rảnh tay
Những ngày cuối năm, gần Tết thật bận rộn. Nhưng đừng vì quá bận mà quên những bữa cơm tối cho cả gia đình. tìm hiểu ngay dưới đây nhé!
-
Cách lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm tối ưu
Trong xã hội hiện đại với nhiều hiểu biết về khoa học dinh dưỡng, mỗi chúng ta đều hướng tới chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe bằng cách chọn ăn nhiều trái cây tươi và rau xanh. Nhưng thực sự thì có bao nhiêu chất dinh dưỡng chúng ta có thể hấp thu được khi ăn những loại rau quả đó?
-
Công thức pha chế nước gừng giảm buồn nôn nhanh chóng
Gừng tươi có thể giúp bạn thoát khỏi cơn buồn nôn liên quan đến vivus cúm, buồn nôn do mang thai hoặc say xe. Hãy thử công thức pha chế nước gừng dưới đây để giúp giảm buồn nôn nhanh chóng.
-
Các cầu thủ bóng đá ăn thế nào để đủ sức chạy suốt trận đấu
Một giờ đá bóng tiêu hao từ 416 đến 678 kcal, nên cầu thủ cần ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrat từ cơm, ngũ cốc, trái cây...
