Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  05/04/2018 - Dinh dưỡng

  Bệnh còi xương ở trẻ em

  Là bệnh gây ra do cơ thể bị thiếu vitamin D, dẫn đến thiếu canxi làm ảnh hưởng phát triển hệ xương. Bệnh xảy ra nhiều ở trẻ dưới 3 tuổi, cao nhất ở lứa tuổi 3-18 tháng. Nguyên nhân thường gặp nhất là thiếu vitamin D do thiếu cung cấp (ít phơi nắng, da sậm màu, trẻ sinh non, trẻ quá bụ bẫm…), ngoài ra có còi xương do mất vitamin D qua thận…, còi xương do kháng vitamin D.

• 
  05/04/2018 - Dinh dưỡng

  Dưa chuột - món ăn, thuốc quý mùa hè

  Theo Đông y dưa chuột còn có tên là Mã bào qua (dưa chuột non vỏ còn xanh) và huỳnh qua là dưa chuột già chín, vỏ vàng. Dưa chuột tính lạnh vị ngọt vào các kinh tỳ, vị, đại tràng.

• 
  04/04/2018 - Dinh dưỡng

  Cơ thể thay đổi thế nào khi bạn 'tuyệt thực' nhiều ngày

  Nhịn ăn 6 giờ đầu tiên cơ thể không có gì bất thường, đến ngày thứ 3 não sẽ suy yếu, một số chức năng cơ thể ngừng hoạt động.

• 
  04/04/2018 - Dinh dưỡng

  5 thức uống giải khát cực tốt cho mùa Hè sắp tới

  Bí quyết "sống sót" qua mùa Hè chính là cung cấp đủ nước cho cơ thể và bổ sung nhiều dưỡng chất. Chính vì vậy, uống các loại nước ép trái cây chính là lựa chọn tuyệt vời để giải khát cho một mùa rực lửa sắp tới!

• 
  04/04/2018 - Dinh dưỡng

  Cách đọc nhãn thành phần trên bao bì thực phẩm

  Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng là chìa khóa để có một sức khỏe tốt. Vì vậy việc biết được thành phần có trong thực phẩm mà bạn mua ngoài cửa hàng hay siêu thị là vô cùng quan trọng.

• 
  03/04/2018 - Dinh dưỡng

  Nức lòng với mâm cơm chiều giản dị gợi nhớ tháng Tư của mẹ quê

  Tháng Tư về với nắng dịu gió lộng khiến cho biết bao người con xa quê chợt nhớ về vườn rau xanh tốt của mẹ già cùng với mâm cơm chiều giản dị nhưng ấm áp. Hãy để chúng tôi san sẻ nỗi nhớ của bạn với thực đơn "chuẩn cơm mẹ nấu" chỉ dưa cà mắm muối nhưng đưa cơm vô cùng!

• 
  02/04/2018 - Dinh dưỡng

  Bạn cần bao nhiêu vitamin B1 mỗi ngày?

  Thiếu vitamin B1 có thể gây mệt mỏi mạn tính, rối loạn đường ruột, yếu cơ, thoái hóa thần kinh, giảm cân... Vậy, mỗi ngày bạn cần bao nhiêu vitamin B1 là đủ?

• 
  02/04/2018 - Dinh dưỡng

  Nhịn ăn để thanh lọc cơ thể: Coi chừng tử vong

  Nếu như trước đây mạng xã hội từng rộ lên trào lưu "12 ngày nhịn ăn để thanh lọc cơ thể" thì nay dư luận lại xôn xao với thông tin 49 ngày nhịn ăn của "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ.

• 
  01/04/2018 - Dinh dưỡng

  Những gì bạn cần biết về iode

  Iode là một nguyên tố hóa học rất cần thiết cho sản xuất hormone tuyến giáp, chịu trách nhiệm điều tiết quá trình tăng trưởng và chuyển hóa của cơ thể. Bữa ăn thiếu iode sẽ làm tăng nguy cơ chậm phát triển não bộ ở trẻ em (đần độn), cholesterol cao, thờ ơ, mệt mỏi, trầm cảm, tăng cân và bướu cổ. Bạn nên nhớ rằng, quá ít iode hoặc quá nhiều iode đều có thể dẫn đến bệnh suy giáp.

• 
  30/03/2018 - Dinh dưỡng

  Đường có ảnh hưởng gì đến não bộ ?

  Tiêu thụ quá nhiều đường được cho là làm gia tăng các vấn đề sức khỏe của não bộ như trầm cảm, các rối loạn nhận thức, các vấn đề về ghi nhớ hay thậm chí là chứng ăn vô độ. Đường và đồ ngọt có thể ảnh hưởng đến não bộ như một loại chất gây nghiện.

• 
  28/03/2018 - Dinh dưỡng

  Mắc bệnh Beriberi do thiếu vitamin B1

  Vitamin B1 (còn có tên là thiamin) có vai trò quan trọng đối với cơ thể, nếu cơ thể bị thiếu hụt loại vitamin này sẽ gây ra bệnh (beriberi) - bệnh tê phù.

• 
  27/03/2018 - Dinh dưỡng

  Thực đơn 7 ngày trong tuần cho bà nội trợ đảm đang

  Tranh thủ ngày cuối tuần, hãy lên thực đơn và mua thực phẩm dự trữ cho tuần tới nhé! Nếu chưa nghĩ ra tuần này ăn gì, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây!