Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải
Hương vị đắng nhẹ của matcha hòa quyện với vị sữa ngọt ngào tạo nên một tách latte hảo hạng. Khi uống latte trà xanh, lớp bọt bông xốp mềm mịn bên trên cốc sẽ dính lại đôi chút trên môi rất thú vị.
Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải
Latte trà xanh không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt
Matcha (hay còn gọi là mạt trà) là bột trà xanh nguyên chất của Nhật Bản, được dùng trong rất nhiều loại bánh hay đồ uống ngon. Màu xanh lá cây của matcha cũng giúp thư giãn, làm dịu tâm trí của bạn.
Không giống như cà phê espresso, bạn không cần bất kỳ chiếc máy đặc biệt nào để pha latte trà xanh. Nếu thích uống latte lạnh, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa lạnh và thêm đá viên vào.
Hướng dẫn cách làm latte trà xanh - loại đồ uống siêu ngon:
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian làm: 5 phút
Tổng thời gian: 10 phút.
Nguyên liệu (cho 1 ly latte):
1,5 thìa cà phê matcha (bột trà xanh)
1 thìa canh nước (nước nóng nhưng đừng đun sôi)
1 ly sữa (sữa bò, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành...)
1 thìa cà phê đường (tùy chọn).
Cách làm latte trà xanh - matcha latte
1. Dùng cái rây, rây bột trà xanh vào cốc để loại bỏ những cục bột.
2. Thêm nước nóng vào cốc và dùng cái phới (phới đánh trứng) khuấy đều bột trà xanh để tạo thành hỗn hợp mịn và hơi nổi bọt.
3. Cho một cái nồi nhỏ lên bếp. Thêm sữa và đường vào nồi. Đun ở lửa vừa cho đến khi sữa nổi bong bóng nhỏ xung quanh nồi thì tắt bếp. Đừng đun sôi sữa.
Nếu bạn muốn pha latte lạnh thì dùng sữa lạnh, không đun.
4. Dùng máy đánh tạo bọt, đánh sữa khoảng 10 giây để nổi bọt. Nếu bạn không có máy đánh tạo bọt, có thể bỏ qua bước này.
5. Rót sữa nóng vào ly trà xanh. Bọt sữa sẽ nổi bông xốp bên trên cốc.
6. Cuối cùng, rắc bột matcha lên trên cốc latte (nên rắc qua rây) để cốc latte trà xanh vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống latte lạnh.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích tuyệt vời của trà xanh Matcha Nhật Bản
-
7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong
Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.
-
Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông
Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!
-
Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
-
5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
-
Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
-
Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
-
Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
-
Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
