Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải

Hương vị đắng nhẹ của matcha hòa quyện với vị sữa ngọt ngào tạo nên một tách latte hảo hạng. Khi uống latte trà xanh, lớp bọt bông xốp mềm mịn bên trên cốc sẽ dính lại đôi chút trên môi rất thú vị.

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải

Latte trà xanh không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt

Matcha (hay còn gọi là mạt trà) là bột trà xanh nguyên chất của Nhật Bản, được dùng trong rất nhiều loại bánh hay đồ uống ngon. Màu xanh lá cây của matcha cũng giúp thư giãn, làm dịu tâm trí của bạn. 

Không giống như cà phê espresso, bạn không cần bất kỳ chiếc máy đặc biệt nào để pha latte trà xanh. Nếu thích uống latte lạnh, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa lạnh và thêm đá viên vào. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 1

Hướng dẫn cách làm latte trà xanh - loại đồ uống siêu ngon:

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian làm: 5 phút
Tổng thời gian: 10 phút.

Nguyên liệu (cho 1 ly latte):

1,5 thìa cà phê matcha (bột trà xanh)

1 thìa canh nước (nước nóng nhưng đừng đun sôi)

1 ly sữa (sữa bò, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành...)

1 thìa cà phê đường (tùy chọn).

Cách làm latte trà xanh - matcha latte

1. Dùng cái rây, rây bột trà xanh vào cốc để loại bỏ những cục bột. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 2

2. Thêm nước nóng vào cốc và dùng cái phới (phới đánh trứng) khuấy đều bột trà xanh để tạo thành hỗn hợp mịn và hơi nổi bọt. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 3

3. Cho một cái nồi nhỏ lên bếp. Thêm sữa và đường vào nồi. Đun ở lửa vừa cho đến khi sữa nổi bong bóng nhỏ xung quanh nồi thì tắt bếp. Đừng đun sôi sữa. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 4

Nếu bạn muốn pha latte lạnh thì dùng sữa lạnh, không đun. 

4. Dùng máy đánh tạo bọt, đánh sữa khoảng 10 giây để nổi bọt. Nếu bạn không có máy đánh tạo bọt, có thể bỏ qua bước này. 

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 5

5. Rót sữa nóng vào ly trà xanh. Bọt sữa sẽ nổi bông xốp bên trên cốc.

6. Cuối cùng, rắc bột matcha lên trên cốc latte (nên rắc qua rây) để cốc latte trà xanh vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Cách làm latte trà xanh xua tan mệt mỏi, uể oải  - Ảnh 6

Bạn có thể cho thêm đá nếu muốn uống latte lạnh. 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích tuyệt vời của trà xanh Matcha Nhật Bản

An An - Theo Healthplus/Justonecookbook
Bình luận
Tin mới
  • 18/08/2025

    Sức khỏe tinh thần người cao tuổi tại Việt Nam: thực trạng, thách thức và giải pháp hướng tới một xã hội già hóa khỏe mạnh

    Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.

  • 18/08/2025

    Tiêu chảy mùa mưa lũ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh

    Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.

  • 17/08/2025

    8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh

    Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.

  • 16/08/2025

    Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ

    Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.

  • 16/08/2025

    Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn

    Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 15/08/2025

    Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

    Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

  • 15/08/2025

    Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?

    Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.

  • 15/08/2025

    Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da

    Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.

Xem thêm