Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguyên nhân khiến bạn dễ bị say xỉn hơn

Mặc dù cách duy nhất để khiến bản thân mình không bị say xỉn là không uống các loại đồ uống có cồn, nhưng bạn có thể sẽ giảm nhẹ được tình trạng say xỉn trong những cuộc vui...

Bạn uống khi chưa ăn gì

Uống rượu, bia trước bữa ăn chắc chắn sẽ khiến bạn say xỉn và có một buổi sáng hôm sau rất tệ. Tại sao ư? Nguyên nhân là vì rượu là một trong số rất ít hợp chất có thể được hấp thu trực tiếp thông qua niêm mạc dạ dày. Điều này có nghĩa là, nếu bạn uống 1 ly rượu khi dạ dày rỗng không, thì rượu sẽ đi vào dòng máu của bạn nhanh hơn. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn chút gì đó trước khi uống bởi chỉ cần có một chút gì đó trong dạ dày là cũng đủ để làm chậm quá trình hấp thu rượu vào máu, cũng như sẽ giúp giữ đường huyết của bạn ở mức ổn định.

Nếu bạn biết chắc mình sẽ phải ra ngoài và uống vài ly với bạn bè, hãy ăn tối ở nhà trước với một bữa ăn cân đối giàu protein (thịt thăn, cá hoặc thịt gà), các chất béo có lợi cho sức khỏe (trái bơ, dầu ôliu) và tinh bột (cơm). Ngoài ra, trong suốt khoảng thời gian ra ngoài uống với bạn bè, bạn cũng nên thường xuyên ăn nhẹ.

Bạn không uống đủ nước

Rượu có tác dụng lợi tiểu, điều này có nghĩa là rượu sẽ khiến cơ thể bạn bị mất nước (đây cũng là nguyên nhân tại sao bạn lại đi tiểu nhiều hơn khi uống nhiều rượu bia). Uống nước khi đang phải uống rượu bia sẽ giúp bạn giữ nước và làm giảm thiểu tối đa các triệu chứng say xỉn. Quy tắc vàng là hãy uống một ly nước sau mỗi ly rượu hoặc bia. Và nếu bạn có thể vẫn tỉnh táo sau khi về nhà, thì hãy uống thêm một ly nước nữa trước khi lên giường đi ngủ.

Bạn uống quá nhiều và quá nhanh

Cơ thể bạn thực sự chỉ có thể chuyển hóa được 1 ly rượu mỗi giờ. Do vậy, nếu bạn uống quá nhiều, thì cơ thể bạn sẽ bị quá tải và không thể loại bỏ được hoàn toàn lượng ethanol có trong rượu. Nhấp từng ngụm nhỏ, chậm rãi thay vì “trăm phần trăm” một lần sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn một chút sau cuộc vui.

Màu sắc của rượu

Nghe có vẻ hơi kỳ lạ, nhưng đây lại là một điều đúng. Đồ uống càng có màu sậm, thì càng nhiều khả năng bạn sẽ bị say xỉn. Các chất tạo ra những màu sắc đặc trưng của rượu whisky hay bourbon cũng chính là những chất khiến tim bạn đập nhanh hơn và khiến bạn bị nôn mửa vào buổi sáng hôm sau.

Theo một số chuyên gia, màu sắc đặc trưng của các nhãn hiệu rượu cao cấp được chiết xuất từ các chất hóa học tự nhiên (ví dụ như các amino axit) có trong thân cây dùng làm rượu. Tuy nhiên, với các nhãn hiệu rượu thông thường, thì các nhà sản xuất thường thay thế bằng các chất bảo quản hoặc chất tạo màu hóa học để duy trì màu sắc của rượu, và đây cũng là những chất sẽ khiến các triệu chứng say xỉn của bạn nặng hơn. Nhưng điều này không có nghĩa là các loại rượu trắng hay rượu không có màu sẽ không khiến bạn say xỉn. Tựu chung lại, thì nếu bạn uống quá nhiều rượu, cho dù đó là rượu có màu hay không, thì chắc chắn, cảm giác của bạn sau khi tỉnh dậy sẽ không dễ chịu chút nào.

Bạn “lấy độc trị độc” để giải rượu

Đây là một hiểu lầm tai hại. Lý do duy nhất của việc lấy độc trị độc để giải rượu đó là nó có thể làm tê liệt cơn đau của bạn. Thay vì tìm đến một loại đồ uống có cồn khác để giải rượu, bạn hãy tìm đến các loại đồ uống thể thao, nước hầm súp hoặc thậm chí là một ly cà phê. Dữ liệu về tác dụng của cà phê vẫn còn chưa rõ rằng, nhưng việc uống một ly cà phê sẽ không làm bạn bị tổn thương, nên không có gì phải lo ngại cả. Vì lượng đường huyết trong máu sẽ có xu hướng tụt xuống sau một cuộc say sưa, nên bạn nên lựa chọn các loại đồ uống/thực phẩm có chứa đường đơn (ví dụ như ngũ cốc hoặc bánh mỳ bagel) vào sáng hôm sau để có thể tăng lượng đường huyết trở lại. Kể cả khi bạn đã cảm thấy khá hơn, bạn vẫn nên lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Bạn không ngủ

Nếu bạn đã uống một vài chai với bạn bè và sau đó đi ngủ nhưng lại không tài nào ngủ được, thì bạn có thể đổ lỗi cho rượu. Ethanol là một hợp chất rất nổi tiếng với khả năng làm gián đoạn chất lượng giấc ngủ. Do vậy, kể cả khi bạn trở về nhà sớm và lên giường ngay sau khi uống, thì bạn vẫn có thể sẽ thức dậy vào giữa đêm và không quay trở lại giấc ngủ được. Một tin xấu nữa đó là thiếu ngủ sẽ làm nặng thêm các triệu chứng say xỉn vào sáng hôm sau của bạn. Nếu bạn say xỉn vào tối hôm trước, tốt nhất bạn nên xin nghỉ vào sáng hôm sau để được ngủ và nghỉ ngơi đầy đủ. Khi bạn ngủ, rất nhiều quá trình giải độc sẽ diễn ra, do vậy, hy sinh một buổi sáng đi làm sẽ giúp bạn hồi phục nhanh hơn là cố gắng đi làm vào sáng hôm sau nhưng với trạng thái vô cùng mệt mỏi. Điều cuối cùng, nên nhớ rằng, uống một vài ly với anh em bạn bè có thể sẽ rất vui, nhưng hoàn toàn không tốt cho sức khỏe nếu bạn quá say sưa với những cuộc vui như vậy.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu và nguy cơ ung thư

Ts.Bs. Trương Hồng Sơn & Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 22/09/2026

    Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối loạn chuyển hóa

    Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa

  • 22/09/2026

    Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?

    Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?

  • 22/09/2026

    Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày

    Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.

  • 21/09/2026

    WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu

    Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.

  • 21/09/2026

    Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ

    Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.

  • 21/09/2026

    Bí quyết ăn hải sản an toàn khi đi biển

    Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.

  • 20/09/2026

    Lo âu trong thai kỳ: Nguyên nhân, biểu hiện và cách quản lý

    Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.

  • 20/09/2026

    7 cách uống cà phê giúp bạn khỏe hơn mỗi ngày

    Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.

Xem thêm