Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những nguyên nhân khiến bạn dễ bị say xỉn hơn

Mặc dù cách duy nhất để khiến bản thân mình không bị say xỉn là không uống các loại đồ uống có cồn, nhưng bạn có thể sẽ giảm nhẹ được tình trạng say xỉn trong những cuộc vui...

Bạn uống khi chưa ăn gì

Uống rượu, bia trước bữa ăn chắc chắn sẽ khiến bạn say xỉn và có một buổi sáng hôm sau rất tệ. Tại sao ư? Nguyên nhân là vì rượu là một trong số rất ít hợp chất có thể được hấp thu trực tiếp thông qua niêm mạc dạ dày. Điều này có nghĩa là, nếu bạn uống 1 ly rượu khi dạ dày rỗng không, thì rượu sẽ đi vào dòng máu của bạn nhanh hơn. Đó là lý do tại sao bạn nên ăn chút gì đó trước khi uống bởi chỉ cần có một chút gì đó trong dạ dày là cũng đủ để làm chậm quá trình hấp thu rượu vào máu, cũng như sẽ giúp giữ đường huyết của bạn ở mức ổn định.

Nếu bạn biết chắc mình sẽ phải ra ngoài và uống vài ly với bạn bè, hãy ăn tối ở nhà trước với một bữa ăn cân đối giàu protein (thịt thăn, cá hoặc thịt gà), các chất béo có lợi cho sức khỏe (trái bơ, dầu ôliu) và tinh bột (cơm). Ngoài ra, trong suốt khoảng thời gian ra ngoài uống với bạn bè, bạn cũng nên thường xuyên ăn nhẹ.

Bạn không uống đủ nước

Rượu có tác dụng lợi tiểu, điều này có nghĩa là rượu sẽ khiến cơ thể bạn bị mất nước (đây cũng là nguyên nhân tại sao bạn lại đi tiểu nhiều hơn khi uống nhiều rượu bia). Uống nước khi đang phải uống rượu bia sẽ giúp bạn giữ nước và làm giảm thiểu tối đa các triệu chứng say xỉn. Quy tắc vàng là hãy uống một ly nước sau mỗi ly rượu hoặc bia. Và nếu bạn có thể vẫn tỉnh táo sau khi về nhà, thì hãy uống thêm một ly nước nữa trước khi lên giường đi ngủ.

Bạn uống quá nhiều và quá nhanh

Cơ thể bạn thực sự chỉ có thể chuyển hóa được 1 ly rượu mỗi giờ. Do vậy, nếu bạn uống quá nhiều, thì cơ thể bạn sẽ bị quá tải và không thể loại bỏ được hoàn toàn lượng ethanol có trong rượu. Nhấp từng ngụm nhỏ, chậm rãi thay vì “trăm phần trăm” một lần sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn một chút sau cuộc vui.

Màu sắc của rượu

Nghe có vẻ hơi kỳ lạ, nhưng đây lại là một điều đúng. Đồ uống càng có màu sậm, thì càng nhiều khả năng bạn sẽ bị say xỉn. Các chất tạo ra những màu sắc đặc trưng của rượu whisky hay bourbon cũng chính là những chất khiến tim bạn đập nhanh hơn và khiến bạn bị nôn mửa vào buổi sáng hôm sau.

Theo một số chuyên gia, màu sắc đặc trưng của các nhãn hiệu rượu cao cấp được chiết xuất từ các chất hóa học tự nhiên (ví dụ như các amino axit) có trong thân cây dùng làm rượu. Tuy nhiên, với các nhãn hiệu rượu thông thường, thì các nhà sản xuất thường thay thế bằng các chất bảo quản hoặc chất tạo màu hóa học để duy trì màu sắc của rượu, và đây cũng là những chất sẽ khiến các triệu chứng say xỉn của bạn nặng hơn. Nhưng điều này không có nghĩa là các loại rượu trắng hay rượu không có màu sẽ không khiến bạn say xỉn. Tựu chung lại, thì nếu bạn uống quá nhiều rượu, cho dù đó là rượu có màu hay không, thì chắc chắn, cảm giác của bạn sau khi tỉnh dậy sẽ không dễ chịu chút nào.

Bạn “lấy độc trị độc” để giải rượu

Đây là một hiểu lầm tai hại. Lý do duy nhất của việc lấy độc trị độc để giải rượu đó là nó có thể làm tê liệt cơn đau của bạn. Thay vì tìm đến một loại đồ uống có cồn khác để giải rượu, bạn hãy tìm đến các loại đồ uống thể thao, nước hầm súp hoặc thậm chí là một ly cà phê. Dữ liệu về tác dụng của cà phê vẫn còn chưa rõ rằng, nhưng việc uống một ly cà phê sẽ không làm bạn bị tổn thương, nên không có gì phải lo ngại cả. Vì lượng đường huyết trong máu sẽ có xu hướng tụt xuống sau một cuộc say sưa, nên bạn nên lựa chọn các loại đồ uống/thực phẩm có chứa đường đơn (ví dụ như ngũ cốc hoặc bánh mỳ bagel) vào sáng hôm sau để có thể tăng lượng đường huyết trở lại. Kể cả khi bạn đã cảm thấy khá hơn, bạn vẫn nên lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Bạn không ngủ

Nếu bạn đã uống một vài chai với bạn bè và sau đó đi ngủ nhưng lại không tài nào ngủ được, thì bạn có thể đổ lỗi cho rượu. Ethanol là một hợp chất rất nổi tiếng với khả năng làm gián đoạn chất lượng giấc ngủ. Do vậy, kể cả khi bạn trở về nhà sớm và lên giường ngay sau khi uống, thì bạn vẫn có thể sẽ thức dậy vào giữa đêm và không quay trở lại giấc ngủ được. Một tin xấu nữa đó là thiếu ngủ sẽ làm nặng thêm các triệu chứng say xỉn vào sáng hôm sau của bạn. Nếu bạn say xỉn vào tối hôm trước, tốt nhất bạn nên xin nghỉ vào sáng hôm sau để được ngủ và nghỉ ngơi đầy đủ. Khi bạn ngủ, rất nhiều quá trình giải độc sẽ diễn ra, do vậy, hy sinh một buổi sáng đi làm sẽ giúp bạn hồi phục nhanh hơn là cố gắng đi làm vào sáng hôm sau nhưng với trạng thái vô cùng mệt mỏi. Điều cuối cùng, nên nhớ rằng, uống một vài ly với anh em bạn bè có thể sẽ rất vui, nhưng hoàn toàn không tốt cho sức khỏe nếu bạn quá say sưa với những cuộc vui như vậy.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu và nguy cơ ung thư

Ts.Bs. Trương Hồng Sơn & Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 27/02/2026

    6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày

    Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.

  • 27/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm

    Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

  • 26/02/2026

    Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc

    Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.

  • 26/02/2026

    Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

    Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.

  • 26/02/2026

    Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ

    Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

  • 25/02/2026

    Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

    Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

  • 25/02/2026

    8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối

    Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.

  • 24/02/2026

    Một số thảo dược chống viêm tiềm năng

    Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.

Xem thêm