Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Rượu và các bệnh về gan

Bệnh gan liên quan đến rượu (ARLD) là các bệnh tổn thương ở gan do uống quá nhiều rượu. Bệnh có rất nhiều giai đoạn tiến triển nghiêm trọng với nhiều triệu chứng phức tạp.

Rượu và các bệnh về gan

Bệnh gan liên quan đến rượu (ARLD) thường không gây ra bất kỳ triệu chứng nào cho đến khi gan bị tổn thương nghiêm trọng. Khi đó, các triệu chứng  có thể gặp phải là:

  • Cảm thấy không khỏe
  • Sụt cân
  • Mất vị giác
  • Vàng da 
  • Sưng phù ở mắt cá chân và bụng.
  • Lú lẫn và buồn ngủ
  • Nôn ra máu hoặc phân có lẫn máu

Nếu bạn thường xuyên uống nhiều rượu, hãy đi khám bác sỹ để kiểm tra gan có bị tổn thương không.

Rượu và gan

Ngoại trừ não bộ thì gan là cơ quan phức tạp nhất trong cơ thể. Chức năng của gan bao gồm:

  • Loại bỏ các chất độc hại từ máu
  • Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn
  • Điều chỉnh lượng đường huyết và cholesterol trong máu

Gan có khả năng tự phục hồi và tự điều chỉnh. Mỗi lần gan lọc lượng rượu bạn uống vào, một vài tế bào gan sẽ chết. Gan có thể sẽ phát triển tế bào mới nhưng uống quá nhiều rượu trong nhiều năm có thể làm suy giảm chức năng tự phục hồi của gan. Điều này có thể dẫn đến những tổn thương nghiêm trọng, không phục hồi của gan.

Các giai đoạn của bệnh

Có 3 giai đoạn chính của bệnh:

Gan nhiễm mỡ do rượu: uống một lượng lớn rượu, kể cả chỉ uống trong vài ngày, có thể dẫn đến việc hình thành mỡ trong gan. Đó được coi là bệnh gan nhiễm mỡ do rượu và là giai đoạn đầu tiên của bệnh ARLD.

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu ít khi gây ra triệu chứng nào, nhưng đó là một dấu hiệu quan trọng khi bạn uống quá nhiều rượu.

Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu có thể hồi phục được. Nếu bạn ngừng uống rượu trong khoảng 2 tuần, gan của bạn sẽ trở về bình thường.

Viêm gan do rượu: là bệnh không liên quan đến những nhiễm khuẩn gan, mà là tình trạng nghiêm trọng gây ra do uống rượu trong khoảng thời gian dài hơn. Khi bệnh này tiến triển, đó có thể là dấu hiệu đầu tiên để bạn nhận thấy gan của bạn đang bị phá hủy do rượu.

Viêm gan do rượu thường rất hiếm gặp nếu bạn uống rượu chỉ trong một thời gian ngắn. Tổn thương gan có liên quan đến viêm gan do rượu thường có thể hồi phục được nếu bạn ngừng uống rượu vĩnh viễn. Mặc dù vậy, tình trạng viêm gan do rượu nghiêm trọng có thể sẽ đe dọa đến tính mạng.

Xơ gan: là giai đoạn mà gan đã để lại sẹo nghiêm trọng. Và kể cả khi đã ở giai đoạn này, bệnh ARLD vẫn không có một triệu chứng nào rõ ràng.

Xơ gan thường không thể hồi phục được, nhưng ngừng uống rượu ngay lập lức có thể ngăn chặn được những tổn thương nặng hơn và có thể kéo dài tuổi thọ của bạn.

Điều trị các bệnh về gan do rượu

Chưa có cách điều trị cụ thể nào cho các bệnh về gan do rượu. Cách điều trị chủ yếu vấn là ngừng uống rượu. Việc này giúp ngăn chặn những tổn thương lớn hơn và tăng cơ hội hồi phục.

Trong những trường hợp nặng, khi gan đã không còn hoạt động và chức năng gan không cải thiện dù bạn đã ngừng uống rượu, bạn có thể sẽ phải cấy ghép gan. Bạn sẽ phải cân nhắc đến việc cấy ghép gan nếu bạn có các biến chứng của xơ gan. Trong tất cả các trường hợp cấy ghép gan, việc cai rượu sẽ phải được tiến hành từ trước khi cấy ghép và trong toàn bộ thời gian từ sau khi cấy ghép.

Biến chứng của ARLD

Tỷ lệ tử vong của các bệnh gan liên quan đến rượu đang có xu hướng tăng lên trong những năm gần đây. Uống rượu cùng với hút thuốc lá và tăng huyết áp là những nguyên nhân gây tử vong phổ biến hiện nay.

Các biến chứng của ARLD có thể gây đe dọa tính mạng:

  • Xuất huyết do giãn tĩnh mạch
  • Tích tụ các chất độc trong não
  • Tích tụ dịch trong ổ bụng (cổ trướng), liên quan đến suy thận
  • Ung thư gan

Dự phòng ARLD

Cách tốt nhất đề dự phòng ARLD là ngừng uống rượu, uống trong giới hạn được khuyến nghị. Kể cả bạn là người nghiện rượu nặng trong nhiều năm, giảm hoặc ngừng uống rượu sẽ mang lại những lợi ích trước mắt và lâu dài cho gan cũng như sức khỏe của bạn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Rượu: nếu bạn uống, hãy uống vừa phải

Ts.Bs. Trương Hồng Sơn - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 06/02/2026

    Những xét nghiệm máu được dùng để chẩn đoán thiếu máu

    Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!

  • 05/02/2026

    Rượu bia - Kẻ thù thầm lặng phá hoại sức khỏe sinh lý nam giới

    Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2019 có tới 2,6 triệu ca tử vong do tiêu thụ rượu, trong đó 2 triệu ca là nam giới.

  • 05/02/2026

    Đăng ký tham gia tập huấn trực tuyến: Phòng chống tai nạn thương tích trong dịp Tết Nguyên đán

    Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm gia tăng các hoạt động giao thương, đi lại và sinh hoạt cộng đồng. Đây cũng là giai đoạn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về tai nạn thương tích (TNTT) trong đời sống hàng ngày.

  • 05/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh do rượu bia mùa lễ hội: Uống có trách nhiệm

    Mùa lễ hội là dịp để mọi người quây quần, gặp gỡ và chia sẻ niềm vui bên những bữa tiệc. Tuy nhiên, việc tiêu thụ rượu bia không kiểm soát trong những sự kiện này có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe và an toàn. Từ các bệnh lý mạn tính như xơ gan, bệnh tim mạch đến những tai nạn giao thông đáng tiếc, tác hại rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến cá nhân mà còn gây tổn thất cho xã hội. Để tận hưởng mùa lễ hội một cách an toàn, việc uống rượu an toàn và phòng say xỉn là điều cần thiết. Hãy là người uống có trách nhiệm !

  • 04/02/2026

    Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?

    Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.

  • 04/02/2026

    Những điều cha mẹ cần biết về rối loạn tiêu hóa ở trẻ

    Mùa xuân là thời điểm trẻ nhỏ thường đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe đường ruột do sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống và sinh hoạt. Sự kết hợp giữa các bữa tiệc tùng dịp lễ Tết và điều kiện môi trường nồm ẩm đặc trưng của mùa xuân tạo cơ hội cho các tác nhân gây hại tấn công hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Để giúp phụ huynh có cái nhìn đầy đủ và chủ động bảo vệ sức khỏe cho con trẻ trong giai đoạn này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu nguyên nhân cũng như các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

  • 03/02/2026

    Không khí ô nhiễm tàn phá làn da như thế nào?

    Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.

  • 03/02/2026

    Vụ "hô biến" thịt hết hạn vào trường học: Quy trình an toàn đứt gãy ở đâu?

    TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.

Xem thêm