Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 loại thực phẩm dễ gây mất ngủ nhất

Nghiên cứu cho thấy, thực phẩm là một trong những nguyên nhân gây ra mất ngủ ở nhiều người. Vậy đâu là những thực phẩm nằm trong danh sách này?

Mất ngủ là một rối loạn giấc ngủ phổ biến khiến bạn gặp khó khăn khi chìm vào giấc ngủ, khó duy trì giấc ngủ hoặc ngủ không ngon. Mất ngủ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, buồn ngủ vào ban ngày, làm ảnh hưởng đến các hoạt động hàng ngày…

Dưới đây là một số thực phẩm và đồ uống có thể gây mất ngủ:

1. Caffeine có thể gây mất ngủ

Caffeine hoạt động như một chất kích thích ngăn chặn adenosine, một chất hóa học thúc đẩy giấc ngủ. Điều này có thể gây khó ngủ hơn, làm chậm thời gian của đồng hồ sinh học bên trong và làm giảm tổng thời gian ngủ của bạn.

Nhiều người sử dụng caffeine để giúp tỉnh táo, ngăn ngừa sự mệt mỏi. Tuy nhiên, uống quá nhiều caffeine có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Để tránh mất ngủ, nên hạn chế lượng caffeine hấp thụ từ thực phẩm, đồ uống vào cuối buổi chiều và buổi tối.

7 loại thực phẩm dễ gây mất ngủ nhất- Ảnh 1.

Uống quá nhiều caffeine có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

2. Thực phẩm và đồ uống có đường

Nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống có đường có liên quan đến thời gian ngủ ngắn hơn. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều đường có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến vào giữa đêm, đặc biệt là gần giờ đi ngủ. Điều này có thể làm tăng khả năng thức dậy vào ban đêm do những dao động lượng đường trong máu này khiến bạn tỉnh táo hơn.

Đọc thêm tại bài viết sau: Người bị mất ngủ nên ăn và kiêng gì? 

3. Đồ ăn vặt, món tráng miệng

Đồ ăn vặt và món tráng miệng có hàm lượng đường bổ sung và chất béo bão hòa cao. Thực phẩm có hàm lượng đường và chất béo bão hòa cao có liên quan đến chất lượng giấc ngủ kém và rối loạn giấc ngủ. Không những thế, chất béo bão hòa và đường bổ sung còn liên quan đến bệnh tim, đái tháo đường type 2 và béo phì.

4. Rượu bia

Nhiều người sử dụng rượu để dễ ngủ. Tuy nhiên, thực tế là rượu có thể làm gián đoạn giấc ngủ bằng cách phá vỡ các giai đoạn ngủ và dẫn đến mất ngủ. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, rượu có thể thúc đẩy sự rối loạn nhịp sinh học trong cơ thể và khiến thời gian ngủ ngắn hơn. Rượu cũng làm tăng các triệu chứng liên quan đến hô hấp khi ngủ, như ngáy khi ngủ, mức độ bão hòa oxy thấp, đặc biệt là ở những người có tiền sử bệnh lý.

Đọc thêm tại bài viết sau: 5 loại thực phẩm có thể gây mất ngủ ít ai nghĩ tới

5. Thức ăn cay

Ăn đồ ăn cay vào đêm khuya có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và cản trở giấc ngủ ngon. Nhiều người khi ăn thực phẩm cay có thể bị trào ngược acid, khiến giấc ngủ bị gián đoạn và tăng các triệu chứng trào ngược.

7 loại thực phẩm dễ gây mất ngủ nhất- Ảnh 3.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ.

6. Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Thức ăn nhiều dầu mỡ như đồ chiên, rán hoặc thịt mỡ… thường khó tiêu. Cơ thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa các thức ăn nhiều dầu mỡ hơn. Ăn thức ăn nhiều dầu mỡ trước khi đi ngủ có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, gây trào ngược acid và các vấn đề tiêu hóa khác (khó chịu, đầy hơi, âm ạch…), dẫn đến giảm chất lượng giấc ngủ.

7. Thức ăn nhanh và thực phẩm siêu chế biến

Thức ăn nhanh và các loại thực phẩm chế biến thường chứa nhiều natri, chất béo bão hòa và đường bổ sung. Giống như các loại thực phẩm khác, những loại thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và giấc ngủ khi tiêu thụ quá nhiều.

Nên thay thế những loại thực phẩm siêu chế biến này bằng chế độ ăn nhiều thực phẩm nguyên hạt, giàu rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh sẽ có lợi cho giấc ngủ cũng như sức khỏe tổng thể của bạn.

 

Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 hoặc 024.3633.5678

BS. Nguyễn Thị Diễm Lệ - Theo Sức khỏe và đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 07/12/2025

    9 nhóm thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ

    Ăn uống lành mạnh là biện pháp hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả. Việc ưu tiên thực phẩm toàn phần giàu chất xơ, chất béo tốt là 'nhiên liệu' cho một trái tim khỏe mạnh, giảm thiểu đáng kể mối đe dọa từ bệnh tim và đột quỵ.

  • 07/12/2025

    5 lợi ích sức khỏe khi chơi quần vợt thường xuyên

    Quần vợt là một môn thể thao thú vị, nhịp độ nhanh, mang lại nhiều lợi ích về thể chất, nhận thức và xã hội. Đây cũng là môn thể thao mà bạn có thể tiếp tục chơi khi về già. Dưới đây là năm lợi ích sức khỏe của việc chơi quần vợt thường xuyên.

  • 06/12/2025

    Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả

    Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.

  • 06/12/2025

    Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân

    Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.

  • 06/12/2025

    Hướng dẫn tự chăm sóc cho người nhiễm HIV

    Cùng với việc uống thuốc điều trị HIV, việc tự chăm sóc sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe, có chất lượng cuộc sống tốt hơn và sống lâu hơn với HIV.

  • 05/12/2025

    Đừng bỏ qua những tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe

    Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.

  • 04/12/2025

    Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

    Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!

  • 04/12/2025

    Ai không nên ăn thịt lợn nọng?

    Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.

Xem thêm