Vitamin tan trong dầu dùng bao nhiêu là đủ?
Những vitamin tan trong dầu như A,D,E,K là cần thiết cho rất nhiều chứng năng sinh học của cơ thể , để có thể tồn tại và khỏe mạnh. Bạn có thể lấy chúng qua thức ăn và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đối với vitamin D, nhưng chúng cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung, thường là lượng lớn.
Vitamin tan trong dầu dùng bao nhiêu là đủ?
Cơ thể bạn giữ vitamin tan trong dầu ở gan và tế bào mỡ, chính vì thế chúng được dự trữ lâu hơn những vitamin tan trong nước. Điều này có nghĩa là bạn ít phải đối mặt với sự thiếu hụt, nhưng mặt khác, chúng có thể tạo nên chất độc qua thời gian.
Phòng Y tế và Sức khỏe của Viện hàn lâm quốc gia về khoa học, kĩ thuật và y tế Hoa Kỳ đã nhận định lượng mỗi chất dinh dưỡng bạn cần mỗi ngày, cũng như mức tiêu thụ trên mức chấp nhận được (UL). UL là lượng tiêu thụ lớn nhất mỗi chất dinh dưỡng mà vẫn an toàn.
Vitamin A
Vitamin A là cần thiết cho thị lực, hệ sinh dục, và chức năng hệ miễn dịch cũng như sự phát triển tế bào. Lượng hằng ngày cho phép theo khuyến cáo là 700 microgam với phụ nữ và 900 microgam với nam giới. Lượng lớn nhất UL là 3.000 microgam trong một ngày. Tiêu thụ thường xuyên nhiều hơn lượng này có thể dẫn đến rụng tóc, nứt môi, khô da, đau đầu và yếu xương. Tiếp tục sử dụng quá nhiều vitamin A có thể dẫn đến tổn thương gan đặc biệt nếu bạn cũng uống nhiều rượu, hoặc có bệnh gan hoặc lượng cao cholesterol và triglycerid.
Phụ nữ có thai sử dụng quá nhiều vitamin A tăng nguy cơ thai dị tật.
Vitamin D
Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi, chính vì thế nó rất quan trọng cho sức mạnh của xương và răng. Lượng hằng ngày cho phép theo khuyến cáo là từ 5-10 microgam. Lượng lớn nhất là 50 microgam mỗi ngày.
Quá lượng này mỗi ngày có thể gây nên tình trạng tăng canxi máu. Triệu chứng sớm là buồn nôn, nôn, tiêu chảy và nếu tiếp tục sử dụng lượng cao vitamin D có thể dẫn đến mất nước, sỏi thận và tổn thương thận.
Vitamin E
Vitamin E hoạt động như chất chống oxi hóa trong cơ thể bạn. Lượng cho phép theo khuyến cáo là 15 microgam trên ngày, và lượng lớn nhất UL là 1.000 microgam trên ngày. Tiêu thụ nhiều hơn mức UL mỗi ngày có thể dẫn đến những vấn đề về chảy máu, đặc biệt với những người uống thuốc chông đông máu. Lượng lớn vitamin E có thể dẫn đến yếu cơ, buồn nôn và tiêu chảy.
Vitamin K
Vitamin K cần thiết cho đông máu bình thường và cho xương khỏe mạnh. Lượng cho phép theo khuyến cáo là 90 microgam với nữ và 120 microgam với nam mỗi ngày. Các khuyến cáo không xác định được lượng lớn nhất cho vitamin K.
Thông tin thêm trong bài viết: Tìm hiểu về các loại vitamin tan trong dầu: Kỳ 1: Vitamin A và Vitamin D
-
Cách phòng ngừa "nước ăn chân" và ghẻ lở mùa mưa lũ
Mùa mưa lũ không chỉ mang đến thiệt hại về tài sản và môi trường sống mà còn tạo ra môi trường lý tưởng cho nhiều loại bệnh da liễu phát triển mạnh. Nước ngập bẩn chứa hỗn hợp vi khuẩn, vi nấm, ký sinh trùng và hóa chất trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với hàng rào bảo vệ tự nhiên của da.
-
Hội chứng dị ứng miệng (OAS) khi ăn trái cây sống
Nhiều người thường cảm thấy ngứa rát môi, sưng nhẹ lưỡi hoặc ngứa cổ họng ngay khi cắn một miếng táo, đào, dưa hấu hay dưa chuột sống. Đây không phải là ngộ độc thực phẩm mà là biểu hiện của Hội chứng dị ứng miệng (OAS) - một phản ứng chéo kỳ lạ giữa phấn hoa và thực phẩm.
-
Những điều cần biết về bệnh lao
Bệnh lao (hay còn gọi là tuberculosis) là một bệnh truyền nhiễm do vi trùng lao gây nên. Nếu vi trùng lao thâm nhập vào một cơ quan nào đó trong cơ thể, chúng sẽ sinh sôi và khi cơ thể không thể chống lại, nó sẽ trở thành bệnh lao.
-
Chiều dài cổ tử cung: Tại sao yếu tố này lại quan trọng trong thai kỳ?
Trong thai kỳ, cổ tử cung có thể bị ngắn lại quá sớm. Tình trạng này làm tăng nguy cơ chuyển dạ sớm và sinh non. Chuyển dạ sinh non thường xảy ra trong khoảng thời gian từ tuần thứ 20 đến tuần thứ 37 của thai kỳ. Sinh non càng sớm thì nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé càng cao.
-
Thể dục trong mùa đông giúp cải thiện hệ miễn dịch
Mùa đông không chỉ mang theo cái lạnh mà còn khiến cơ thể dễ mệt mỏi, cảm cúm và suy giảm sức đề kháng. Tuy nhiên, thay vì “ngủ đông”, việc duy trì vận động nhẹ như đi bộ, chạy chậm hay tập yoga lại là cách tự nhiên giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn. Tập thể dục đều đặn giúp tăng tuần hoàn, kích hoạt tế bào bảo vệ và giảm viêm – từ đó giúp cơ thể chống lại virus, giữ năng lượng và tinh thần khỏe mạnh suốt mùa lạnh.
-
Bí mật hormone hạnh phúc và sợi dây kết nối tình yêu đôi lứa
Tình yêu đôi lứa không chỉ mang lại những rung cảm diệu kỳ mà còn ẩn chứa những biến chuyển bên trong cơ thể. Cảm giác say mê thăng hoa, sự gắn kết bền chặt hay niềm bình yên khi ở bên người bạn đời đều chịu sự chi phối mạnh mẽ từ hệ thống nội tiết và các tín hiệu thần kinh. Việc thấu hiểu cơ chế kỳ diệu này giúp chúng ta biết cách trân trọng, chủ động vun đắp và bảo vệ mối quan hệ lứa đôi luôn thắm thiết, bền vững theo thời gian. Nhằm mang đến cái nhìn sâu sắc và toàn diện hơn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết cùng các góc nhìn chuyên môn ngay sau đây.
-
Ung thư hắc tố da
Ung thư hắc tố là một dạng ung thư da nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai, bất kể mùa nào. Bệnh bắt nguồn từ các tế bào sản xuất sắc tố của da, được gọi là tế bào hắc tố. Quan niệm sai lầm cho rằng nguy cơ mắc ung thư hắc tố giảm đáng kể vào mùa đông là hoàn toàn sai lầm, vì tia UV - nguyên nhân chính gây ung thư - vẫn còn hiện hữu trong mùa đông.
-
Chứng vẽ da là gì?
Chứng vẽ da (tên khoa học là dermatographia) là một tình trạng gây ra các vết nổi gồ lên trên da. Phản ứng này xuất hiện khi da bị gãi, cọ xát hoặc chịu áp lực. Các vết này thường tự biến mất trong vòng 30 phút mà không cần điều trị. Cùng tìm hiểu về tình trạng này qua bài viết sau!
