BS. Nguyễn Trọng Thủy (Nguyên BS Đội tuyển bóng đá Quốc gia và U23 Việt Nam) cho hay, nước chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể, cần thiết cho sức khỏe và tham gia vào nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Nước là thức uống không calo có thể giải cơn khát. Việc uống nước đúng cách sẽ giúp hỗ trợ mục tiêu giảm cân, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh bao gồm hoạt động thể chất, giấc ngủ chất lượng và quản lý căng thẳng...
Uống nước có thể kích thích quá trình trao đổi chất và tiêu hao năng lượng của cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng. Uống nước kích thích quá trình sinh nhiệt (hay sản xuất nhiệt) trong cơ thể, đặc biệt là uống nước lạnh. Cơ thể phải tiêu hao năng lượng để làm ấm chất lỏng đến nhiệt độ cơ thể và cơ thể càng tiêu hao nhiều năng lượng thì quá trình trao đổi chất diễn ra càng nhanh.

Uống nước có thể kích thích quá trình trao đổi chất và tiêu hao năng lượng của cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng
Nước là thành phần thiết yếu trong quá trình phân hủy chất béo tự nhiên của cơ thể. Chất béo dự trữ được cơ thể phân hủy thành glycerol và axit béo tự do để sử dụng làm nhiên liệu. Nếu không có đủ nước, cơ thể sẽ khó khăn hơn khi phân hủy nguồn năng lượng này, do đó làm cho mục tiêu giảm mỡ của bạn khó đạt được hơn.
Khi cảm thấy đói, phản ứng đầu tiên của bạn là tìm đồ ăn. Tuy nhiên, đôi khi khát nước nhẹ cũng có thể bị nhầm lẫn với cơn đói. Khi cơ thể mất nước, não bộ có thể nhận được tín hiệu giống như tín hiệu đói, khiến bạn tìm đồ ăn trong khi cơ thể lại cần uống nước. Việc duy trì đủ nước sẽ giúp điều chỉnh tín hiệu đói và giảm cảm giác thèm ăn không cần thiết.
Hơn nữa, uống nước có thể thúc đẩy cảm giác no vì nước nhanh chóng làm căng dạ dày. Do đó, uống nước ngay trước khi ăn có thể giúp giảm lượng thức ăn nạp vào.
Đọc thêm tại bài viết sau: 6 thói quen tiết lộ bạn uống nước không đúng cách
Nghiên cứu cho thấy, ở người lớn uống nhiều nước sẽ giúp tăng khả năng đốt cháy calo từ 24–30% trong vòng 10 phút ở trạng thái nghỉ ngơi. Quá trình này sẽ kéo dài ít nhất trong vòng 60 phút.

Do nước không chứa calo, nên việc uống nước lọc thay cho các loại nước có lượng calo cao hơn như nước trái cây, soda hoặc trà hoặc cà phê có đường… có thể làm giảm lượng calo tổng thể, từ đó giúp giảm cân theo thời gian.
BS. Nguyễn Trọng Thủy khuyến cáo, nhu cầu về nước phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tuổi tác, mức độ hoạt động, tình trạng sức khỏe, thời tiết và nhiều yếu tố khác. Trung bình nên uống 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả giảm cân, nên:
- Với nam giới nên uống khoảng 3,7 lít nước mỗi ngày, nữ giới nên uống khoảng 2,7 lít nước mỗi ngày (lượng nước này bao gồm nước lọc, đồ uống khác và thực phẩm).
- Không nên để cơ thể có dấu hiệu khát mới uống nước.
- Nên uống nước đều đặn trong ngày, không nên uống quá nhiều nước một lúc, vì có thể gây ngộ độc nước với những biểu hiện như: Đau đầu, có cảm giác buồn nôn, cơ thể bị yếu, mất sức, dễ bị chuột rút, huyết áp tăng, chướng bụng,…
BS. Nguyễn Trọng Thủy nhấn mạnh, chỉ uống nước sẽ không mang lại hiệu quả giảm cân đáng kể, mà cần thực hiện chế độ thâm hụt calo và kế hoạch tập thể dục phù hợp...
Đọc thêm tại bài viết sau: 9 điều xảy ra với cơ thể khi bạn uống đủ nước
Chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là một trong những chìa khóa giúp bạn nâng cao sức khỏe, tránh mắc các bệnh mạn tính, thậm chí có thể cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Để được tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng của bản thân với các chuyên gia đầu ngành, hãy liên hệ Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam TẠI ĐÂY hoặc Holtine 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.