Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nước có giúp giảm cân không?

Khi muốn giảm cân, mọi người thường tập trung vào tập luyện và ăn ít thực phẩm giàu calo, tăng lượng rau. Tuy nhiên, việc uống đủ nước cũng có thể giúp bạn giảm cân...

1. Uống nước giúp giảm cân như thế nào?

BS. Nguyễn Trọng Thủy (Nguyên BS Đội tuyển bóng đá Quốc gia và U23 Việt Nam) cho hay, nước chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể, cần thiết cho sức khỏe và tham gia vào nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Nước là thức uống không calo có thể giải cơn khát. Việc uống nước đúng cách sẽ giúp hỗ trợ mục tiêu giảm cân, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh bao gồm hoạt động thể chất, giấc ngủ chất lượng và quản lý căng thẳng...

1.1. Nước giúp tăng cường sự trao đổi chất

Uống nước có thể kích thích quá trình trao đổi chất và tiêu hao năng lượng của cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng. Uống nước kích thích quá trình sinh nhiệt (hay sản xuất nhiệt) trong cơ thể, đặc biệt là uống nước lạnh. Cơ thể phải tiêu hao năng lượng để làm ấm chất lỏng đến nhiệt độ cơ thể và cơ thể càng tiêu hao nhiều năng lượng thì quá trình trao đổi chất diễn ra càng nhanh.

Uống nước có thể kích thích quá trình trao đổi chất và tiêu hao năng lượng của cơ thể, từ đó giúp kiểm soát cân nặng

1.2. Nước giúp cơ thể phân hủy chất béo

Nước là thành phần thiết yếu trong quá trình phân hủy chất béo tự nhiên của cơ thể. Chất béo dự trữ được cơ thể phân hủy thành glycerol và axit béo tự do để sử dụng làm nhiên liệu. Nếu không có đủ nước, cơ thể sẽ khó khăn hơn khi phân hủy nguồn năng lượng này, do đó làm cho mục tiêu giảm mỡ của bạn khó đạt được hơn.

1.3. Nước giúp ngăn chặn cơn thèm ăn

Khi cảm thấy đói, phản ứng đầu tiên của bạn là tìm đồ ăn. Tuy nhiên, đôi khi khát nước nhẹ cũng có thể bị nhầm lẫn với cơn đói. Khi cơ thể mất nước, não bộ có thể nhận được tín hiệu giống như tín hiệu đói, khiến bạn tìm đồ ăn trong khi cơ thể lại cần uống nước. Việc duy trì đủ nước sẽ giúp điều chỉnh tín hiệu đói và giảm cảm giác thèm ăn không cần thiết.

Hơn nữa, uống nước có thể thúc đẩy cảm giác no vì nước nhanh chóng làm căng dạ dày. Do đó, uống nước ngay trước khi ăn có thể giúp giảm lượng thức ăn nạp vào.

Đọc thêm tại bài viết sau: 6 thói quen tiết lộ bạn uống nước không đúng cách

1.4. Uống nước sẽ đốt cháy nhiều calo hơn

Nghiên cứu cho thấy, ở người lớn uống nhiều nước sẽ giúp tăng khả năng đốt cháy calo từ 24–30% trong vòng 10 phút ở trạng thái nghỉ ngơi. Quá trình này sẽ kéo dài ít nhất trong vòng 60 phút.

1.5. Hạn chế tiêu thụ đồ uống có đường

Do nước không chứa calo, nên việc uống nước lọc thay cho các loại nước có lượng calo cao hơn như nước trái cây, soda hoặc trà hoặc cà phê có đường… có thể làm giảm lượng calo tổng thể, từ đó giúp giảm cân theo thời gian.

2. Nên uống bao nhiêu nước để giảm cân?

BS. Nguyễn Trọng Thủy khuyến cáo, nhu cầu về nước phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tuổi tác, mức độ hoạt động, tình trạng sức khỏe, thời tiết và nhiều yếu tố khác. Trung bình nên uống 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả giảm cân, nên:

- Với nam giới nên uống khoảng 3,7 lít nước mỗi ngày, nữ giới nên uống khoảng 2,7 lít nước mỗi ngày (lượng nước này bao gồm nước lọc, đồ uống khác và thực phẩm).

- Không nên để cơ thể có dấu hiệu khát mới uống nước.

- Nên uống nước đều đặn trong ngày, không nên uống quá nhiều nước một lúc, vì có thể gây ngộ độc nước với những biểu hiện như: Đau đầu, có cảm giác buồn nôn, cơ thể bị yếu, mất sức, dễ bị chuột rút, huyết áp tăng, chướng bụng,…

BS. Nguyễn Trọng Thủy nhấn mạnh, chỉ uống nước sẽ không mang lại hiệu quả giảm cân đáng kể, mà cần thực hiện chế độ thâm hụt calo và kế hoạch tập thể dục phù hợp...

Đọc thêm tại bài viết sau: 9 điều xảy ra với cơ thể khi bạn uống đủ nước

Chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là một trong những chìa khóa giúp bạn nâng cao sức khỏe, tránh mắc các bệnh mạn tính, thậm chí có thể cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Để được tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng của bản thân với các chuyên gia đầu ngành, hãy liên hệ Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam TẠI ĐÂY hoặc Holtine 0935.18.3939 / 024.3633.5678

Nguyễn Châu - Theo Sức khỏe và đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 07/11/2026

    Các loại vaccine nên tiêm trong mùa đông

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về cũng là lúc hệ miễn dịch của trẻ nhỏ phải đối mặt với một thử thách lớn. Mùa đông không chỉ mang theo không khí rét buốt mà còn tạo ra điều kiện môi trường vô cùng lý tưởng để vô số các loại mầm bệnh sinh sôi và lây lan trong không khí.

  • 07/11/2026

    Bí quyết bù nước mỗi ngày cho người mắc bệnh Crohn

    Bệnh Crohn là một dạng bệnh viêm ruột mạn tính, thường gây tiêu chảy kéo dài khiến người bệnh dễ rơi vào tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải. Việc xây dựng thói quen bù nước phù hợp có thể giúp giảm bớt gánh nặng này.

  • 06/11/2026

    5 quan niệm sai lầm phổ biến về sàng lọc ung thư vú

    Sàng lọc ung thư vú là một công cụ quan trọng để phát hiện sớm các trường hợp bệnh và điều trị trước khi chúng có cơ hội lan rộng. Tuy nhiên, một số lầm tưởng và quan niệm sai lầm khiến mọi người không đi khám sàng lọc cần thiết. Bài viết này sẽ đề cập đến những quan niệm sai lầm phổ biến và thảo luận về những phát hiện của nghiên cứu.

  • 06/11/2026

    Các bệnh truyền nhiễm lây lan qua nước bọt

    Nước bọt có thể truyền nhiều bệnh truyền nhiễm khác nhau, bao gồm bệnh tăng bạch cầu đơn nhân, viêm họng do liên cầu khuẩn và nhiễm virus rota. Hiểu rõ cách thức lây lan của các bệnh này giúp bạn thực hiện tốt các biện pháp phòng ngừa.

  • 05/11/2026

    Cẩm nang tiêm chung và phòng bệnh mùa đông cho trẻ

    Thời tiết chuyển lạnh là khoảng thời gian khiến nhiều bậc phụ huynh bắt đầu lo lắng và trăn trở về sức khỏe của con cái. Chúng ta thường có suy nghĩ rằng mùa đông chỉ mang theo những cơn cảm lạnh hay ho sốt thông thường. Tuy nhiên, thực tế cho thấy các bệnh lây nhiễm nguy hiểm, bao gồm cả những căn bệnh do muỗi truyền như sốt xuất huyết, vẫn luôn rình rập và đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á. Để con có một mùa đông thực sự khỏe mạnh và trọn vẹn, việc trang bị kiến thức về tiêm chủng cũng như các biện pháp phòng bệnh tại nhà là điều vô cùng cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về cách tạo ra một "lớp áo giáp" vững chắc, nhằm bảo vệ con yêu khỏi những tác nhân gây bệnh trong giai đoạn thời tiết khắc nghiệt này.

  • 05/11/2026

    Cà phê có giúp bạn giữ nước không?

    Uống cà phê có thể góp phần bổ sung nước cho cơ thể mỗi ngày, nhưng điều quan trọng là phải uống điều độ. Mặc dù cà phê được tính vào lượng chất lỏng cần thiết, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến mất nước do tác dụng lợi tiểu của nó.

  • 04/11/2026

    Bí quyết giữ ấm mùa đông chuẩn phong cách nhật bản dành cho gia đình Việt

    Mùa đông ở miền Bắc nước ta thường mang theo cái lạnh thấu xương, kèm theo độ ẩm cao khiến nhiều gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ, dễ bị nhiễm lạnh và mắc bệnh. Ở một đất nước có mùa đông giá rét và tuyết rơi dày đặc như Nhật Bản, người dân nơi đây từ lâu đã đúc kết được những phương pháp giữ ấm vô cùng độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và các sản phẩm hiện đại. Những bí quyết này không chỉ giúp cơ thể luôn ấm áp, phòng tránh bệnh tật mà còn rất tiết kiệm và dễ dàng áp dụng. Dưới đây là những mẹo giữ ấm chuẩn phong cách Nhật Bản mà các bậc cha mẹ Việt có thể học hỏi và áp dụng ngay cho tổ ấm của mình.

  • 04/11/2026

    Ngửi mùi socola đen trước khi tập gym có thể giúp bạn tập được nhiều hơn?

    Một nghiên cứu mới công bố cho thấy chỉ cần ngửi mùi socola đen trước và trong khi tập luyện cũng có thể giúp cải thiện hiệu suất tập gym, đồng thời làm giảm cảm giác đói bụng sau buổi tập.

Xem thêm