Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Top thực phẩm ăn đêm cũng không lo tăng cân

Nếu thấy cồn cào khi chuẩn bị đi ngủ mà sợ tăng cân thì bạn nên lựa chọn những món sau cho bữa ăn khuya nhé!

Top thực phẩm ăn đêm cũng không lo tăng cân

Đừng nghĩ rằng nhịn đói đi ngủ sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Nếu bạn cảm thấy đỏi thì nên ăn nhẹ để ngủ ngon hơn và tránh việc tính dậy giữa đêm.

Ngủ ít còn khiến bạn dễ tăng cân hơn vì cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều hormone điều chỉnh cơn đói và bạn sẽ thèm ăn nhiều hơn vào hôm sau.

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên lựa chọn để ăn khuya mà không lo tăng cân. Lưu ý, bạn nên ăn ít nhất 1 tiếng trước khi đi ngủ nhé!

1. Sữa chua không đường

Sữa chua chứa hàm lượng protein cao và hàm lượng đường thấp giúp xây dựng cơ bắp trong khi bạn ngủ.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa chua có nhiều lợi khuẩn, không chỉ tốt cho đường ruột, làm đẹp da mà còn giúp tiêu hao mỡ thừa vô cùng hiệu quả.

Canxi trong sữa chua sẽ giúp ngăn chặn quá trình lưu trữ chất béo và có thể làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chính vì vậy, sữa chua được coi là thực phẩm giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Kể cả bạn ăn trước khi đi ngủ cũng không sợ tăng cân. Tất nhiên, bạn nên chọn sữa chua không đường hoặc sữa chua ít béo nhé!

2. Quả cherry

Quả cherry đỏ mọng có chứa melatonin, một loại hoocmon có tác dụng điều hòa giấc ngủ rất, có nhiều chất chống oxy nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nếu bữa khuya có trót ăn 1 túi cherry bạn cũng không cần phải lo lắng vì 1 quả cherry chỉ chứ 4kcal mà thôi.

3. Chuối

Chuối là loại quả được những người giảm cân yêu thích vì hàm lượng đạm cao, nhiều carbon hydrat, phốt pho, vitamin A, sắt và khoáng chất hơn hẳn các loại hoa quả khác.

Đặc biệt, chuối chứa kháng tinh bột sẽ lên men trong dạ dày tạo ra sản phẩm giúp đốt cháy 20-25% chất béo, giảm sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Vì vậy, ăn chuối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể giải tỏa năng lượng dư thừa trong giấc ngủ và giúp bạn ngủ ngon, sâu giấc hơn.

4. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin và chất khoáng cần thiết nhưng lại ít năng lượng nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chính vì thế các loại rau xanh là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn khuya của bạn. Bạn nên chế biến chúng thành các món luộc, hấp, salad hoặc nước ép.

Nên chọn các loại rau màu xanh đậm chứa nhiều vitamin, có khả năng chống lại quá trình oxy hóa và giảm nếp nhăn rất tốt.

5. Trứng gà luộc

Đây là thực phẩm rất phù hợp cho những người cần bổ sung năng lượng để làm việc vào ban đêm vì trứng ít calo và còn tốt cho thần kinh, giúp bạn tỉnh táo hơn.

Các chất dinh dưỡng trong trứng cũng rất tốt cho việc làm đẹp, hỗ trợ trị mụn, nám, giúp da trắng mịn hơn.

Tuy nhiên, để tránh tình trạng tăng cân, bạn không nên ăn trứng rán hay trứng ốp la hay các loại thực phẩm chế biến từ trứng như bánh ngọt, bánh trứng, cà phê trứng… vì sẽ khiến cơ thể tích tụ một lượng calories rất lớn và sinh ra mỡ thừa.

6. Mật ong pha nước ấm

Mật ong sẽ giúp bạn cắt giảm cơn thèm đồ ngọt, cung cấp đầy đủ khoáng chất, vitamin thiết yếu và acid amin cần thiết cho cơ thể.

Bạn chỉ cần pha một muỗng nhỏ mật ong với nước ấm và uống sau 10h tối để đánh bay cơn đói và hỗ trợ việc giảm cân.

7. Khoai lang luộc

Khoai lang là một trong những loại carb tốt cho cơ thể dù cũng là tinh bột. Khoai lang chứa canxi, axit amin, kẽm và các loại vitamin vừa hỗ trợ giảm cân vừa tốt cho sự đàn hồi của làn da.

Nếu ăn đêm bằng 1 củ khoai lang luộc trong vòng 30 ngày bạn có thể giảm 5-7kg mà không tốn một giọt mồ hôi nào.

8. Nước ép hoa quả nguyên chất

Các nước ép hoa quả không đường rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn giảm cân, giữ dáng mà da dẻ vẫn mịn màng.

Các vitamin, khoáng chất, chất xơ trong hoa quả sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong cơ thể, đốt cháy năng lượng dư thừa nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nếu ngại làm nước ép, bạn có thể ăn các loại hoa quả như bưởi, cam, táo, cà chua…

9. Hạnh nhân

 

PV tổng hợp - Theo Tuổi trẻ Thủ đô
Bình luận
Tin mới
  • 29/04/2026

    8 thói quen hàng ngày có thể giúp bạn đi vệ sinh đều đặn hơn

    Mặc dù việc đi đại tiện đều đặn hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể, nhưng việc đi đại tiện theo một lịch trình đều đặn có thể là một thách thức. Tuy nhiên, việc tuân theo các thói quen giúp cải thiện độ đặc của phân, thiết lập thời gian đi vệ sinh đều đặn và thúc đẩy quá trình làm rỗng ruột có thể hỗ trợ việc đi đại tiện đều đặn hơn.

  • 28/04/2026

    Thời điểm 'vàng' uống nước dừa làm đẹp da

    Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.

  • 28/04/2026

    Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe con người?

    Nắng nóng không chỉ đơn thuần là một sự khó chịu khi ở ngoài trời – đó còn là một mối nguy hiểm sức khỏe nghiêm trọng. Trên thực tế, sốc nhiệt là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến thời tiết trên toàn thế giới. Khi biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ tăng cao và các đợt nắng nóng xuất hiện thường xuyên hơn, số lượng người phải tiếp xúc với nhiệt độ cực cao đang tăng lên mỗi năm.

  • 27/04/2026

    3 bí quyết trị thâm và khôi phục sắc môi hồng tự nhiên

    Đôi môi hồng hào, tươi tắn không chỉ là biểu tượng của vẻ đẹp rạng rỡ mà còn phản ánh tình trạng sức khỏe tốt. Tuy nhiên, do tác động từ môi trường, thói quen sinh hoạt hoặc việc sử dụng mỹ phẩm không đảm bảo, nhiều người phải đối mặt với tình trạng môi thâm xỉn, khô ráp.

  • 27/04/2026

    Máu khó đông là gì? Hiểu đúng để không hoảng sợ.

    Bệnh máu khó đông (Hemophilia) là một rối loạn di truyền khiến cơ thể không có khả năng cầm máu hiệu quả do thiếu hụt yếu tố đông máu. Sự thiếu hiểu biết về căn bệnh này thường dẫn đến tâm lý lo âu và những lầm tưởng không đáng có, gây rào cản trong việc phát hiện và hỗ trợ người bệnh. Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chính xác về căn bệnh này. Việc hiểu đúng bản chất khoa học không chỉ giúp bệnh nhân chủ động quản lý sức khỏe mà còn tạo môi trường thấu hiểu, giúp họ tự tin hòa nhập xã hội.

  • 26/04/2026

    Ăn nấm mỗi ngày có tác dụng gì?

    Ăn nấm mỗi ngày trong một tuần có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, miễn dịch và năng lượng...

  • 26/04/2026

    Cảnh giác những bệnh phổ biến có thể lây từ thú cưng sang người

    Thú cưng mang lại niềm vui và lợi ích tinh thần to lớn cho chúng ta. Tuy nhiên, chó, mèo và các vật nuôi khác cũng có thể mang theo mầm bệnh nguy hiểm. Dưới góc độ y tế, những căn bệnh này được gọi là bệnh lây truyền từ động vật sang người. Việc hiểu rõ các nguy cơ này không phải để xa lánh thú cưng, mà để chúng ta có biện pháp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và vật nuôi.

  • 25/04/2026

    Nguồn tự nhiên cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt nhất

    Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu với mọi hoạt động sống của cơ thể. Hiểu rõ nhu cầu, công dụng và các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu các vi chất, giúp xây dựng chế độ ăn cân đối, khoa học.

Xem thêm