Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Top thực phẩm ăn đêm cũng không lo tăng cân

Nếu thấy cồn cào khi chuẩn bị đi ngủ mà sợ tăng cân thì bạn nên lựa chọn những món sau cho bữa ăn khuya nhé!

Top thực phẩm ăn đêm cũng không lo tăng cân

Đừng nghĩ rằng nhịn đói đi ngủ sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Nếu bạn cảm thấy đỏi thì nên ăn nhẹ để ngủ ngon hơn và tránh việc tính dậy giữa đêm.

Ngủ ít còn khiến bạn dễ tăng cân hơn vì cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều hormone điều chỉnh cơn đói và bạn sẽ thèm ăn nhiều hơn vào hôm sau.

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên lựa chọn để ăn khuya mà không lo tăng cân. Lưu ý, bạn nên ăn ít nhất 1 tiếng trước khi đi ngủ nhé!

1. Sữa chua không đường

Sữa chua chứa hàm lượng protein cao và hàm lượng đường thấp giúp xây dựng cơ bắp trong khi bạn ngủ.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa chua có nhiều lợi khuẩn, không chỉ tốt cho đường ruột, làm đẹp da mà còn giúp tiêu hao mỡ thừa vô cùng hiệu quả.

Canxi trong sữa chua sẽ giúp ngăn chặn quá trình lưu trữ chất béo và có thể làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chính vì vậy, sữa chua được coi là thực phẩm giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Kể cả bạn ăn trước khi đi ngủ cũng không sợ tăng cân. Tất nhiên, bạn nên chọn sữa chua không đường hoặc sữa chua ít béo nhé!

2. Quả cherry

Quả cherry đỏ mọng có chứa melatonin, một loại hoocmon có tác dụng điều hòa giấc ngủ rất, có nhiều chất chống oxy nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nếu bữa khuya có trót ăn 1 túi cherry bạn cũng không cần phải lo lắng vì 1 quả cherry chỉ chứ 4kcal mà thôi.

3. Chuối

Chuối là loại quả được những người giảm cân yêu thích vì hàm lượng đạm cao, nhiều carbon hydrat, phốt pho, vitamin A, sắt và khoáng chất hơn hẳn các loại hoa quả khác.

Đặc biệt, chuối chứa kháng tinh bột sẽ lên men trong dạ dày tạo ra sản phẩm giúp đốt cháy 20-25% chất béo, giảm sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Vì vậy, ăn chuối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể giải tỏa năng lượng dư thừa trong giấc ngủ và giúp bạn ngủ ngon, sâu giấc hơn.

4. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin và chất khoáng cần thiết nhưng lại ít năng lượng nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chính vì thế các loại rau xanh là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn khuya của bạn. Bạn nên chế biến chúng thành các món luộc, hấp, salad hoặc nước ép.

Nên chọn các loại rau màu xanh đậm chứa nhiều vitamin, có khả năng chống lại quá trình oxy hóa và giảm nếp nhăn rất tốt.

5. Trứng gà luộc

Đây là thực phẩm rất phù hợp cho những người cần bổ sung năng lượng để làm việc vào ban đêm vì trứng ít calo và còn tốt cho thần kinh, giúp bạn tỉnh táo hơn.

Các chất dinh dưỡng trong trứng cũng rất tốt cho việc làm đẹp, hỗ trợ trị mụn, nám, giúp da trắng mịn hơn.

Tuy nhiên, để tránh tình trạng tăng cân, bạn không nên ăn trứng rán hay trứng ốp la hay các loại thực phẩm chế biến từ trứng như bánh ngọt, bánh trứng, cà phê trứng… vì sẽ khiến cơ thể tích tụ một lượng calories rất lớn và sinh ra mỡ thừa.

6. Mật ong pha nước ấm

Mật ong sẽ giúp bạn cắt giảm cơn thèm đồ ngọt, cung cấp đầy đủ khoáng chất, vitamin thiết yếu và acid amin cần thiết cho cơ thể.

Bạn chỉ cần pha một muỗng nhỏ mật ong với nước ấm và uống sau 10h tối để đánh bay cơn đói và hỗ trợ việc giảm cân.

7. Khoai lang luộc

Khoai lang là một trong những loại carb tốt cho cơ thể dù cũng là tinh bột. Khoai lang chứa canxi, axit amin, kẽm và các loại vitamin vừa hỗ trợ giảm cân vừa tốt cho sự đàn hồi của làn da.

Nếu ăn đêm bằng 1 củ khoai lang luộc trong vòng 30 ngày bạn có thể giảm 5-7kg mà không tốn một giọt mồ hôi nào.

8. Nước ép hoa quả nguyên chất

Các nước ép hoa quả không đường rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn giảm cân, giữ dáng mà da dẻ vẫn mịn màng.

Các vitamin, khoáng chất, chất xơ trong hoa quả sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong cơ thể, đốt cháy năng lượng dư thừa nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nếu ngại làm nước ép, bạn có thể ăn các loại hoa quả như bưởi, cam, táo, cà chua…

9. Hạnh nhân

 

PV tổng hợp - Theo Tuổi trẻ Thủ đô
Bình luận
Tin mới
  • 28/07/2026

    Cách chăm sóc và phòng bệnh viêm tai giữa cho trẻ sau khi đi bơi

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để trẻ bơi lội rèn luyện thể chất và phát triển toàn diện. Tuy nhiên, hoạt động này cũng tiềm ẩn nguy cơ viêm tai đặc biệt là viêm tai giữa ở trẻ nhỏ, do nguồn nước hồ bơi hoặc cách vệ sinh chưa đúng. Nhằm giúp cha mẹ xua tan nỗi lo khi con bị đau tai, ngứa ngáy hay chảy dịch sau khi bơi, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ tổng hợp các biện pháp chăm sóc và phòng ngừa khoa học, giúp trẻ tận hưởng mùa hè một cách an toàn nhất.

  • 27/07/2026

    Lợi ích bất ngờ của việc ‘ăn xả’ khi đang giảm cân

    Có nên 'ăn xả' khi đang giảm cân là một câu hỏi của nhiều người. Việc 'ăn xả' đúng cách không phá vỡ hành trình giảm cân mà ngược lại có thể là chiến lược thông minh để giữ được tinh thần thoải mái và động lực đi đường dài.

  • 27/07/2026

    Rụng tóc từng vùng là gì? Triệu chứng, nguyên nhân, chẩn đoán và điều trị

    Rụng tóc từng vùng là một loại rụng tóc xảy ra khi hệ thống miễn dịch tấn công các nang tóc của bạn. Theo các chuyên gia, rụng tóc từng vùng là một căn bệnh tự miễn, tức là cơ thể bạn tự chiến đấu với chính nó.

  • 26/07/2026

    5 nhóm người nên thận trọng khi sử dụng hạt chia

    Do khả năng tương tác với một số tình trạng sức khỏe và thuốc điều trị, một số nhóm người cần thận trọng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa hạt chia vào chế độ ăn hàng ngày.

  • 26/07/2026

    Vận động sau hè: Giữ gìn sức khỏe thể chất cho học sinh

    Kỳ nghỉ hè là thời điểm trẻ em dễ rơi vào lối sống ít vận động, dành nhiều giờ trước màn hình, dẫn đến nguy cơ thừa cân và các vấn đề sức khỏe. Bài viết này khám phá lợi ích của vận động trong mùa hè, gợi ý các hoạt động thể thao phù hợp, cách xây dựng lịch tập luyện, vai trò của gia đình, và cách hạn chế sử dụng thiết bị điện tử để duy trì sức khỏe thể chất tuổi teen.

  • 25/07/2026

    4 yếu tố khiến một số người ăn nhiều nhưng khó tăng cân

    Trong khi có những người đang nỗ lực giảm cân thì một số người rất khó tăng cân mặc dù họ ăn rất nhiều. Tìm hiểu 4 nguyên nhân chính cản trở mục tiêu tăng cân.

  • 25/07/2026

    8 lời khuyên khi tập thể dục nếu bị hen suyễn dị ứng

    Trên thực tế, tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là cải thiện các triệu chứng hen suyễn nói chung. Các mẹo dưới đây có thể giúp bạn lựa chọn các bài tập phù hợp và lập kế hoạch để giúp ngăn ngừa các triệu chứng.

  • 24/07/2026

    Quả măng cụt không tốt cho sức khỏe trong trường hợp nào?

    Măng cụt là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, liệu việc ăn măng cụt có gây ra tác hại nào cho sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng cách?

Xem thêm