Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Top thực phẩm ăn đêm cũng không lo tăng cân

Nếu thấy cồn cào khi chuẩn bị đi ngủ mà sợ tăng cân thì bạn nên lựa chọn những món sau cho bữa ăn khuya nhé!

Top thực phẩm ăn đêm cũng không lo tăng cân

Đừng nghĩ rằng nhịn đói đi ngủ sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Nếu bạn cảm thấy đỏi thì nên ăn nhẹ để ngủ ngon hơn và tránh việc tính dậy giữa đêm.

Ngủ ít còn khiến bạn dễ tăng cân hơn vì cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều hormone điều chỉnh cơn đói và bạn sẽ thèm ăn nhiều hơn vào hôm sau.

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên lựa chọn để ăn khuya mà không lo tăng cân. Lưu ý, bạn nên ăn ít nhất 1 tiếng trước khi đi ngủ nhé!

1. Sữa chua không đường

Sữa chua chứa hàm lượng protein cao và hàm lượng đường thấp giúp xây dựng cơ bắp trong khi bạn ngủ.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa chua có nhiều lợi khuẩn, không chỉ tốt cho đường ruột, làm đẹp da mà còn giúp tiêu hao mỡ thừa vô cùng hiệu quả.

Canxi trong sữa chua sẽ giúp ngăn chặn quá trình lưu trữ chất béo và có thể làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chính vì vậy, sữa chua được coi là thực phẩm giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Kể cả bạn ăn trước khi đi ngủ cũng không sợ tăng cân. Tất nhiên, bạn nên chọn sữa chua không đường hoặc sữa chua ít béo nhé!

2. Quả cherry

Quả cherry đỏ mọng có chứa melatonin, một loại hoocmon có tác dụng điều hòa giấc ngủ rất, có nhiều chất chống oxy nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nếu bữa khuya có trót ăn 1 túi cherry bạn cũng không cần phải lo lắng vì 1 quả cherry chỉ chứ 4kcal mà thôi.

3. Chuối

Chuối là loại quả được những người giảm cân yêu thích vì hàm lượng đạm cao, nhiều carbon hydrat, phốt pho, vitamin A, sắt và khoáng chất hơn hẳn các loại hoa quả khác.

Đặc biệt, chuối chứa kháng tinh bột sẽ lên men trong dạ dày tạo ra sản phẩm giúp đốt cháy 20-25% chất béo, giảm sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Vì vậy, ăn chuối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể giải tỏa năng lượng dư thừa trong giấc ngủ và giúp bạn ngủ ngon, sâu giấc hơn.

4. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin và chất khoáng cần thiết nhưng lại ít năng lượng nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chính vì thế các loại rau xanh là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn khuya của bạn. Bạn nên chế biến chúng thành các món luộc, hấp, salad hoặc nước ép.

Nên chọn các loại rau màu xanh đậm chứa nhiều vitamin, có khả năng chống lại quá trình oxy hóa và giảm nếp nhăn rất tốt.

5. Trứng gà luộc

Đây là thực phẩm rất phù hợp cho những người cần bổ sung năng lượng để làm việc vào ban đêm vì trứng ít calo và còn tốt cho thần kinh, giúp bạn tỉnh táo hơn.

Các chất dinh dưỡng trong trứng cũng rất tốt cho việc làm đẹp, hỗ trợ trị mụn, nám, giúp da trắng mịn hơn.

Tuy nhiên, để tránh tình trạng tăng cân, bạn không nên ăn trứng rán hay trứng ốp la hay các loại thực phẩm chế biến từ trứng như bánh ngọt, bánh trứng, cà phê trứng… vì sẽ khiến cơ thể tích tụ một lượng calories rất lớn và sinh ra mỡ thừa.

6. Mật ong pha nước ấm

Mật ong sẽ giúp bạn cắt giảm cơn thèm đồ ngọt, cung cấp đầy đủ khoáng chất, vitamin thiết yếu và acid amin cần thiết cho cơ thể.

Bạn chỉ cần pha một muỗng nhỏ mật ong với nước ấm và uống sau 10h tối để đánh bay cơn đói và hỗ trợ việc giảm cân.

7. Khoai lang luộc

Khoai lang là một trong những loại carb tốt cho cơ thể dù cũng là tinh bột. Khoai lang chứa canxi, axit amin, kẽm và các loại vitamin vừa hỗ trợ giảm cân vừa tốt cho sự đàn hồi của làn da.

Nếu ăn đêm bằng 1 củ khoai lang luộc trong vòng 30 ngày bạn có thể giảm 5-7kg mà không tốn một giọt mồ hôi nào.

8. Nước ép hoa quả nguyên chất

Các nước ép hoa quả không đường rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn giảm cân, giữ dáng mà da dẻ vẫn mịn màng.

Các vitamin, khoáng chất, chất xơ trong hoa quả sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong cơ thể, đốt cháy năng lượng dư thừa nên hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Nếu ngại làm nước ép, bạn có thể ăn các loại hoa quả như bưởi, cam, táo, cà chua…

9. Hạnh nhân

 

PV tổng hợp - Theo Tuổi trẻ Thủ đô
Bình luận
Tin mới
  • 29/10/2025

    Những thực phẩm dùng cùng cà phê dễ gây tăng cân

    Cà phê là thức uống nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, khi kết hợp cà phê với một số loại thực phẩm lại có thể làm chậm quá trình chuyển hóa năng lượng, kích thích tích mỡ và tăng cân theo thời gian.

  • 29/10/2025

    Cách xây dựng thói quen tập thể dục cho người mới bắt đầu

    Trước khi bắt đầu tập thể dục, cần đánh giá tình trạng sức khỏe, đặc biệt là đối với nam trên 45 tuổi và nữ trên 55 tuổi, để đảm bảo an toàn và xác định giới hạn cơ thể. Ngoài ra, việc đặt mục tiêu cụ thể và khả thi là rất quan trọng để duy trì động lực, hãy bắt đầu với các mục tiêu nhỏ và tăng dần. Cuối cùng, hãy chọn các bài tập phù hợp với sở thích của bạn để duy trì thói quen và biến việc tập luyện thành niềm vui. Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

  • 28/10/2025

    Liều omega-3 nào có thể gây hại cho tim?

    Mặc dù dầu cá chứa omega-3 nổi tiếng là có lợi cho tim mạch nhưng việc sử dụng liều lượng quá cao (thường là ≥4 gam/ngày) có thể dẫn đến các tác dụng phụ bất lợi, bao gồm tăng nguy cơ mắc hoặc tái phát rung nhĩ - một loại rối loạn nhịp tim.

  • 28/10/2025

    Tầm quan trọng của việc quản lý thời gian trong việc duy trì sức khỏe

    Trong nhịp sống hối hả hiện đại, thời gian không chỉ là tiền bạc mà còn là tài sản vô giá cho sức khỏe. Việc quản lý thời gian hiệu quả không chỉ giúp chúng ta làm chủ công việc mà còn là nền tảng để xây dựng một lối sống lành mạnh, giảm căng thẳng và nâng cao sức khỏe tổng thể.

  • 27/10/2025

    6 lợi ích khi uống nước chanh gừng trước khi đi ngủ

    Uống một cốc nước chanh gừng trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện sự tỉnh táo và bù nước. Nước chanh gừng cũng có thể làm giảm chứng khó tiêu, nghẹt mũi và một số lợi ích sức khỏe khác.

  • 27/10/2025

    Những điều bạn cần biết về việc tiêm vắc-xin phòng cúm vào mùa thu này

    Các cơ quan y tế Hoa Kỳ hàng năm có những khuyến nghị, hướng dẫn mới về tiêm chủng.. Tuy nhiên, khuyến nghị về vắc-xin cúm vẫn giữ nguyên: tất cả trẻ em trên 6 tháng tuổi nên tiêm vắc-xin cúm hàng năm. Có tới 1,3 triệu người Mỹ phải nhập viện vì bệnh cúm trong mùa cúm vừa qua và có tới 130.000 người tử vong vì căn bệnh này. Sau đây là những điều bạn cần biết khi chuẩn bị tiêm phòng cúm trong năm nay.

  • 27/10/2025

    Đã đến lúc từ bỏ đa nhiệm: Bộ não của bạn muốn làm một việc duy nhất

    Chúng ta đang sống trong một thế giới nơi mà đa nhiệm (multitasking) được khuyến khích, đôi khi còn là điều cần thiết. Tuy nhiên, việc tập trung vào một việc duy nhất tại một thời điểm lại mang đến nhiều lợi ích, bao gồm tăng sự tập trung và giảm căng thẳng.

  • 26/10/2025

    Uống cà phê có giúp bảo vệ gan khỏi nguy cơ ung thư không?

    Cà phê ngày càng được chứng minh có nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Nghiên cứu cho thấy uống cà phê mỗi ngày có thể hỗ trợ bảo vệ gan và các con đường dẫn đến tình trạng viêm, xơ gan và ung thư.

Xem thêm