Vài cách đơn giản để giảm cân sau kỳ nghỉ dài ăn uống quá đà
Tội ăn uống quá nhiều và thiếu kiểm soát trong những ngày nghỉ dài, như sau Tết Nguyên đán chẳng hạn, làm tăng cân không mong muốn? Dưới đây là vài cách đơn giản để đánh bại sự tăng cân sau kỳ nghỉ dài.
1. Bữa ăn sáng lành mạnh
Bạn nên có bữa ăn sáng lành mạnh để giảm cân sau kỳ nghỉ dài. Một nghiên cứu liên quan tới béo phì cho thấy 78% số người tham gia đã giảm cân ít nhất 30 pound (13,6kg) và không tăng cân trong vòng 1 năm nhờ ăn sáng mỗi ngày. Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những người ăn sáng tham gia vào các hoạt động thể chất nhiều hơn người không ăn sáng, do đó đây được coi là một chìa khóa để giảm cân. Trường Đại học Y Harvard khuyến nghị bữa ăn sáng nên chứa ít nhất 6 gram chất xơ để giảm cân và phòng ngừa các bệnh mạn tính.
2. Tăng cường vận động
Bằng cách tăng cường các hoạt động thể chất và tập thể dục trong thói quen hàng ngày, bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn lượng calo dung nạp, do đó có thể nhanh chóng đạt được hiệu quả hỗ trợ giảm cân. Bạn cần 30 phút tập thể dục mỗi ngày cho lợi ích sức khỏe tổng thể, còn để giảm cân thường cần khoảng 75 phút tập thể dục nhịp điệu cường độ mạnh hoặc 150-300 phút tập thể dục mức độ vừa phải mỗi tuần, theo Mayo Clinic.
3. Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ
Tăng cường chế độ ăn uống với các loại thực phẩm lành mạnh, giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc, đậu và các loại hạt. Không chỉ những loại thực phẩm này làm cho bạn cảm thấy no hơn - một cảm giác có thể bạn đã quen trong kỳ nghỉ lễ dài ngày - mà hầu hết các thực phẩm vừa nêu cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết và chất dinh dưỡng không giàu calo. Để giảm cân, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo các loại trái cây và rau nên chiếm một nửa đĩa ăn của bạn, riêng ngũ cốc nguyên hạt chiếm ít nhất một nửa tổng lượng ngũ cốc cần dùng và tăng lượng tiêu thụ các loại đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng.
4. Lập mục tiêu giảm cân thực tế
Tất nhiên bạn muốn giảm cân một cách nhanh chóng, nhưng đặt ra mục tiêu không thực tế có thể cản trở nỗ lực giảm cân của bạn. Một nghiên cứu trên Tạp chí Y khoa Hoa Kỳ "American Journal of Medicine" cho thấy rằng thiết lập mục tiêu khả thi giúp giảm cân bền vững và lâu dài hơn. Mục tiêu giảm khoảng 1-2 pound (0,45 – 0,9 kg) mỗi tuần được coi là khả thi.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
