Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Vài cách đơn giản để giảm cân sau kỳ nghỉ dài ăn uống quá đà

Tội ăn uống quá nhiều và thiếu kiểm soát trong những ngày nghỉ dài, như sau Tết Nguyên đán chẳng hạn, làm tăng cân không mong muốn? Dưới đây là vài cách đơn giản để đánh bại sự tăng cân sau kỳ nghỉ dài.

1. Bữa ăn sáng lành mạnh

Bạn nên có bữa ăn sáng lành mạnh để giảm cân sau kỳ nghỉ dài. Một nghiên cứu liên quan tới béo phì cho thấy 78% số người tham gia đã giảm cân ít nhất 30 pound (13,6kg) và không tăng cân trong vòng 1 năm nhờ ăn sáng mỗi ngày. Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những người ăn sáng tham gia vào các hoạt động thể chất nhiều hơn người không ăn sáng, do đó đây được coi là một chìa khóa để giảm cân. Trường Đại học Y Harvard khuyến nghị bữa ăn sáng nên chứa ít nhất 6 gram chất xơ để giảm cân và phòng ngừa các bệnh mạn tính.

2. Tăng cường vận động

Bằng cách tăng cường các hoạt động thể chất và tập thể dục trong thói quen hàng ngày, bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn lượng calo dung nạp, do đó có thể nhanh chóng đạt được hiệu quả hỗ trợ giảm cân. Bạn cần 30 phút tập thể dục mỗi ngày cho lợi ích sức khỏe tổng thể, còn để giảm cân thường cần khoảng 75 phút tập thể dục nhịp điệu cường độ  mạnh hoặc 150-300 phút tập thể dục mức độ vừa phải mỗi tuần, theo Mayo Clinic.

3. Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ

Tăng cường chế độ ăn uống với các loại thực phẩm lành mạnh, giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc, đậu và các loại hạt. Không chỉ những loại thực phẩm này làm cho bạn cảm thấy no hơn - một cảm giác có thể bạn đã quen trong kỳ nghỉ lễ dài ngày - mà hầu hết các thực phẩm vừa nêu cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết và chất dinh dưỡng không giàu calo. Để giảm cân, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo các loại trái cây và rau nên chiếm một nửa đĩa ăn của bạn, riêng ngũ cốc nguyên hạt chiếm ít nhất một nửa tổng lượng ngũ cốc cần dùng và tăng lượng tiêu thụ các loại đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng.

4. Lập mục tiêu giảm cân thực tế

Tất nhiên bạn muốn giảm cân một cách nhanh chóng, nhưng đặt ra mục tiêu không thực tế có thể cản trở nỗ lực giảm cân của bạn. Một nghiên cứu trên Tạp chí Y khoa Hoa Kỳ "American Journal of Medicine" cho thấy rằng thiết lập mục tiêu khả thi giúp giảm cân bền vững và lâu dài hơn. Mục tiêu giảm khoảng 1-2 pound (0,45 – 0,9 kg) mỗi tuần được coi là khả thi.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống/ healthyliving.azcentral.com
Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

Xem thêm