Thực phẩm tốt cho tuyến tụy
Ăn các loại thực phẩm phù hợp có thể chữa lành và nuôi dưỡng tuyến tụy, giúp tránh viêm tụy và các bệnh lý tụy khác.
Những thực phẩm bổ tụy
Tuyến tụy đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Khi thức ăn từ dạ dày xuống ruột non, sẽ được trộn lẫn với các enzyme tiêu hóa do tuyến tụy tiết ra để trung hòa acid dạ dày, ngăn ngừa tổn thương ruột non. Các enzyme này sẽ phân hủy thức ăn để cơ thể bạn có thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Tuyến tụy sản xuất insulin, làm giảm lượng đường trong máu và cho phép cơ thể bạn dự trữ năng lượng thức ăn để sử dụng trong tương lai.
Ăn các loại thực phẩm phù hợp có thể chữa lành và nuôi dưỡng tuyến tụy, giúp tránh viêm tụy và các bệnh lý tụy khác.
Quả việt quất và Anh đào
Quả việt quất và anh đào đều là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Việt quất
Cải xanh
Bông cải xanh và rau họ cải khác như cải bruxen, cải bắp và súp lơ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Tỏi
Tỏi, hành tây là một nguồn tốt của chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của tuyến tụy và để phòng ngừa ung thư.
Nho đỏ
Nho đỏ là một nguồn tốt của resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tránh uống rượu vang đỏ nếu bạn đang bị viêm tụy, và có thể ăn một nắm nho đỏ thay thế cho uống rượu.
Nấm linh chi đỏ
Nấm Linh Chi đỏ có thể giúp giảm viêm và được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Hoa để khôi phục lại sự cân bằng cho cơ thể.
Cải bó xôi
Cải bó xôi là một nguồn giàu chất sắt và vitamin B, và 2 chất này đều cần cho tuyến tụy. Hãy thử món salad cải bó xôi hoặc xào với tỏi. Các rau lá xanh khác như cải xoăn, mù tạt và củ cải Thụy Sĩ cũng có lợi cho tuyến tụy của bạn.
Khoai lang
Khoai lang cùng với các loại rau màu cam và màu vàng khác như cà rốt, ngô và bí chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho tuyến tụy và có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Đậu hũ
Đậu hũ là một nguồn tuyệt vời của protein ít chất béo. Bạn cần protein trong chế độ ăn uống để nhanh chóng lành bệnh, nhưng quá nhiều chất béo sẽ làm trầm trọng thêm bệnh lý tụy có sẵn. Đậu hũ là một lựa chọn hợp lý trong trường hợp này.
Súp rau và cà chua
Cà chua là một nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa. Rau quả cũng chứa chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng có lợi cho tuyến tụy.
Sữa chua
Sữa chua là một nguồn tốt của chế phẩm sinh học, vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp giữ cho hệ thống miễn dịch và tiêu hóa hoạt động tốt. Nên chọn sữa chua không thêm đường.
-
11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết
Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
-
Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”
Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.
-
5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng
Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.
-
5 loại thực phẩm nên ăn khi bị sốt
Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.
-
7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột
Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.
-
Giải pháp bổ sung Canxi cho trẻ không uống được sữa: Lựa chọn thông minh từ thực phẩm
Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
-
Creatine là gì? Thời điểm tốt nhất để dùng Creatine nhằm tăng cơ
Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?
-
5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay
Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.
