Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những vitamin trong thực phẩm tốt nhất cho phổi

Để giữ cho phổi của bạn trong tình trạng hoạt động tốt, cần một chế độ ăn uống lành mạnh đầy đủ các loại thực phẩm tươi sống.

Mỗi ngày, bạn sử dụng phổi để thở khoảng 25.000 lần, theo thông tin từ MedlinePlus. Một số bệnh ở phổi như ung thư phổi, viêm phổi, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính và hen suyễn có thể hạn chế khả năng hô hấp và làm giảm lượng oxy cần thiết cho các tế bào hoạt động.

Để giữ cho phổi của bạn trong tình trạng hoạt động tốt, cần một chế độ ăn uống lành mạnh đầy đủ các loại thực phẩm tươi sống. Một số loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe phổi bao gồm bí ngô, đu đủ, cải bó xôi, cải xoăn, ớt vàng, ổi, đậu đen, đậu lăng, cá hồi hoang dã và khoai màu nâu đỏ.

Lợi ích của carotenoid

Carotenoid là một trong những phytonutrient có trong thực vật, có thể giúp ngăn ngừa ung thư phổi, theo báo cáo của Viện Linus Pauling.

Phytonutrient là những hợp chất có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật, là những hợp chất hoạt tính sinh học đem lại cho thực vật hương thơm, màu sắc và mùi vị.

 

Beta-cryptoxanthin và sự kết hợp của lutein và zeaxanthin có nhiều triển vọng trong việc ngăn ngừa ung thư phổi. Bí ngô có nồng độ beta-cryptoxanthin cao nhất. Đu đủ cũng có nhiều beta-cryptoxanthin. Để dung nạp nhiều lutein và zeaxanthin nhất, thêm cải bó xôi và cải xoăn vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.

Chất chống oxy hóa Vitamin C

Nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ các chất chống oxy hóa như Vitamin C cũng có lợi ích phòng bệnh viêm phổi. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng hàm lượng vitamin C có tác dụng phòng ngừa bệnh viêm phổi.

Vitamin C có nhiều trong cam chanh, ớt chuông vàng và ổi.

Thực phẩm chứa folate

Tăng cường ăn các loại thực phẩm có chứa folate cũng có thể giúp bảo vệ phổi của bạn khỏi căn bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD). Theo một nghiên cứu về bệnh COPD trên cơ thể người trưởng thành đăng trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Á- Thái Bình Dương (Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition), một trong những nguyên nhân dẫn đến khó thở là do lượng folate quá thấp trong thực phẩm bạn ăn hàng ngày.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng: tăng hàm lượng folate trong thực phẩm hàng ngày có thể mang lại lợi ích cho chức năng phổi. Hai loại thực chứa folate cao là đậu đen và đậu lăng.

Vitamin B6 tốt sức khỏe phổi

Giống như folate, vitamin B6 giúp chức năng phổi hoạt động tốt và ngăn ngừa ung thư phổi.

Trong một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Mỹ, các nhà nghiên cứu đã xem xét hơn 385.000 mẫu máu của nam giới hút thuốc và không hút thuốc, và phát hiện ra những người có nồng độ vitamin B6 cao trong máu ít có nguy cơ bị ung thư phổi hơn.

Để tăng lượng vitamin B6 trong bữa ăn cho lá phổi khỏe mạnh, nên bổ sung cá, thịt gà, khoai tây, chuối, thịt bò, bí ngô và ngũ cốc trong bữa ăn hàng ngày.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống/ Live Strong
Bình luận
Tin mới
  • 28/01/2022

    Ung thư, COVID-19 và những ngày nghỉ: Đối phó với căng thẳng của mùa lễ hội

    Đừng ngạc nhiên nếu bạn cảm thấy căng thẳng và áp lực trong kỳ nghỉ lễ. Căng thẳng là món quà không mong muốn liên tục xuất hiện trong suốt mùa lễ từ Lễ Giáng sinh đến Ngày đầu năm mới, cho dù đó là kế hoạch du lịch, nấu một bữa ăn thịnh soạn, tìm món quà hoàn hảo, đối phó với những người thân khó tính, trang trí hoặc có những kỳ vọng không hợp lý.

  • 27/01/2022

    Tầm quan trọng của Vitamin D trong việc phòng ngừa COVID-19

    Nồng độ Vitamin D thấp có thể làm tăng nguy cơ mắc COVID-19 nghiêm trọng khi nhiễm bệnh. Một vài nghiên cứu cho thấy, bổ sung đủ vitamin D giúp bạn phòng ngừa COVID-19 hiệu quả hơn.

  • 27/01/2022

    Ăn hoa quả sấy khô sao cho lành mạnh?

    Nhiều người cho rằng hoa quả sấy khô là thực phẩm có thể ăn thỏa thích mà không gây tăng cân. Cùng Sức khỏe+ tìm hiểu về mặt lợi – hại của hoa quả sấy khô và cách thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày.

  • 27/01/2022

    Gợi ý 3 tư thế yoga giúp giảm đau thoát vị đĩa đệm

    Tập yoga giúp giảm đau thoát vị đĩa đệm là một phương pháp hết sức đơn giản nhưng đem lại hiệu quả rất lớn. Các tư thế yoga Sức khỏe + giới thiệu dưới đây sẽ giúp cho người thoát vị đĩa đệm tâp luyện nhẹ nhàng, dễ thực hiện.

  • 27/01/2022

    7 thực phẩm “cứu cánh” cho tóc rụng

    Một chế độ ăn uống cân bằng với các chất dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn, đặc biệt nếu bạn đang bị rụng tóc do chế độ dinh dưỡng kém.

  • 27/01/2022

    4 bí kíp tăng miễn dịch chống Omicron

    Ngủ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm, uống đủ nước, bổ sung vitamin C và D, tập thể dục điều độ để tăng cường miễn dịch chống lây nhiễm biến chủng Omicron.

  • 27/01/2022

    Căng thẳng ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

    Tất cả chúng ta đều phải đối mặt với căng thẳng tại một số thời điểm trong cuộc sống. Đó có thể là vấn đề về công việc, về chuyện ốm đau trong gia đình hoặc về vấn đề tiền bạc, các vấn đề liên quan đến tình cảm, người thân mất đi, thay đổi môi trường sống,…

  • 26/01/2022

    Vai trò của thiền định đối với sức khỏe con người

    Cuộc sống có thật nhiều thứ khiến chúng ta phải bận tâm suy nghĩ, nhiều khi chính những suy nghĩ ấy làm cho chúng ta mệt mỏi. Bài viết của BS. Phạm Thị Vân Ngọc sau đây sẽ giúp bạn đọc nhận ra 1 phương cách giúp cân bằng cho sức khỏe, đó là thiền định.

Xem thêm