Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Viêm phế quản mãn tính là một bệnh lý đường hô hấp thường gặp vào mùa đông xuân. Có một số món ăn mà bạn nên ăn để cảm thấy dễ chịu và nhanh khỏi bệnh hơn.

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Các triệu chứng thường gặp của bệnh viêm phế quản mãn tính là ho dai dẳng, ho có đờm, có thể khó thở và suy nhược cơ thể. Ngoài sử dụng thuốc chống viêm, thuốc long đờm và thuốc giãn phế quản để đỡ khó thở, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm phế quản mãn tính.

Để có kết quả tốt nhất trong điều trị bệnh viêm phế quản mãn tính, ngoài dùng thuốc, hãy tìm hiểu một số thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục.

1. Thực phẩm chứa chế phẩm sinh học Probiotic

Probiotic là những vi khuẩn lành mạnh hoạt động chống lại các vi khuẩn có hại trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Chế phẩm sinh học Probiotic đóng vai trò hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn có hại gây ra

Ngoài ra, probiotic còn có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp và giảm các triệu chứng cảm lạnh, chẳng hạn như viêm phế quản, theo Trung tâm Y tế Maryland Hoa Kỳ.

Nguồn có giá trị của chế phẩm sinh học probiotic bao gồm sữa chua chứa nhiều vi khuẩn lactobacillus, kefir (một dạng sữa chua lên men), các sản phẩm đậu nành lên men.

2. Hoa quả và rau xanh

Trái cây và rau quả là nguồn chủ yếu cung cấp chất chống oxy hóa, dưỡng chất tăng cường khả năng tự bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng và bệnh tật.

Ăn nhiều rau quả tăng cường chất chống oxy hóa, giảm nhẹ nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp

Nghiên cứu cho thấy, nâng tỷ lệ lượng trái cây và rau xanh trong chế độ ăn có thể giảm nhẹ các triệu chứng viêm phế quản.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi và kiểm tra một năm liên tục về mối liên quan giữa chế độ dinh dưỡng và các triệu chứng hô hấp của 2.012 học sinh trung học ở Hoa Kỳ. Họ nhận ra rằng những em học sinh ăn ít rau quả nhất dễ bị viêm phế quản mãn tính và gặp phải các vấn đề hô hấp khác như hen suyễn và thở khò khè hơn. Do những em học sinh này nạp vào quá ít thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Để tăng cường lợi ích bảo vệ của các chất chống oxy hóa, nên kết hợp các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc, chẳng hạn như hoa quả, trái cây họ cam quýt, dưa đỏ, nho đỏ, cà chua, rau lá xanh, ớt chuông, bông cải xanh, khoai lang và bí ngô vào các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ thường xuyên hơn.

3. Súp gà/cháo gà/canh gà

Súp gà hay cháo gà hoặc canh gà là một phương thuốc làm giảm các triệu chứng hô hấp trong dân gian.

Trung tâm Y tế Maryland, Hoa Kỳ khuyên nên ăn súp gà hay canh gà để làm giảm đau họng, làm long đờm và thông phế quản.

Nước trong súp hay canh gà cũng bổ sung nước cho cơ thể, giúp tăng cường thải chất độc ra khỏi cơ thể qua nước tiểu.

Thêm các loại rau củ vào món súp gà chính là cách giúp các bạn tăng cường lượng chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Nên ăn canh gà nấu với rau củ khi bị viêm phế quản

Protein trong thịt gà và các thành phần súp khác, chẳng hạn như đậu, đậu lăng và gà tây, cung cấp các axit amin tạo thành mô nạc của cơ thể. Những loại thực phẩm giàu protein cũng tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa viêm nhiễm đường hô hấp.

Tuy nhiên, khi có sốt cao và ho khạc ra đờm hoặc khó thở nhiều trên nền bệnh viêm phế quản mãn tính, tốt nhất bạn nên trao đổi với bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị sớm và thích hợp, tránh những biến chứng không mong muốn có thể xảy ra.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 06/03/2026

    Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà

    Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.

  • 06/03/2026

    Sức khỏe đường ruột: Chìa khóa của một hệ miễn dịch khỏe mạnh

    Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.

  • 05/03/2026

    Trục gan – ruột – miễn dịch: Nền tảng sinh học của sức khỏe và vai trò hỗ trợ từ thảo mộc

    Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.

  • 05/03/2026

    6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững

    Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.

  • 05/03/2026

    Những dấu hiệu ung thư vú ít ai ngờ tới

    Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.

  • 04/03/2026

    Cách sử dụng dưa chuột hỗ trợ hạ mỡ máu

    Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.

  • 04/03/2026

    Đau lưng mãn tính: Nguyên nhân và giải pháp từ chuyên gia

    Đau lưng đã trở thành vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng do thói quen ngồi làm việc lâu, dễ dẫn đến thoát vị đĩa đệm. Khi cơn đau kéo dài trên 3 tháng, đó là dấu hiệu của đau lưng mãn tính. Để kiểm soát và cải thiện tình trạng này, điều quan trọng là phải hiểu rõ căn nguyên và áp dụng các giải pháp phù hợp như thay đổi thói quen và thực hiện các bài tập chuyên biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích các nguyên nhân cốt gây ra chứng đau lưng mãn tính và các phương pháp khoa học giúp điều trị đau lưng hiệu quả.

  • 03/03/2026

    Giảm cân sau Tết: Cẩn trọng “bẫy” quảng cáo thần tốc

    Sau Tết, nhu cầu giảm cân tăng cao nhưng các phương pháp “thần tốc” tiềm ẩn nhiều rủi ro, đòi hỏi người dân phải tỉnh táo lựa chọn giải pháp an toàn và khoa học.

Xem thêm