Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Viêm phế quản mãn tính là một bệnh lý đường hô hấp thường gặp vào mùa đông xuân. Có một số món ăn mà bạn nên ăn để cảm thấy dễ chịu và nhanh khỏi bệnh hơn.

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Các triệu chứng thường gặp của bệnh viêm phế quản mãn tính là ho dai dẳng, ho có đờm, có thể khó thở và suy nhược cơ thể. Ngoài sử dụng thuốc chống viêm, thuốc long đờm và thuốc giãn phế quản để đỡ khó thở, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm phế quản mãn tính.

Để có kết quả tốt nhất trong điều trị bệnh viêm phế quản mãn tính, ngoài dùng thuốc, hãy tìm hiểu một số thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục.

1. Thực phẩm chứa chế phẩm sinh học Probiotic

Probiotic là những vi khuẩn lành mạnh hoạt động chống lại các vi khuẩn có hại trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Chế phẩm sinh học Probiotic đóng vai trò hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn có hại gây ra

Ngoài ra, probiotic còn có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp và giảm các triệu chứng cảm lạnh, chẳng hạn như viêm phế quản, theo Trung tâm Y tế Maryland Hoa Kỳ.

Nguồn có giá trị của chế phẩm sinh học probiotic bao gồm sữa chua chứa nhiều vi khuẩn lactobacillus, kefir (một dạng sữa chua lên men), các sản phẩm đậu nành lên men.

2. Hoa quả và rau xanh

Trái cây và rau quả là nguồn chủ yếu cung cấp chất chống oxy hóa, dưỡng chất tăng cường khả năng tự bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng và bệnh tật.

Ăn nhiều rau quả tăng cường chất chống oxy hóa, giảm nhẹ nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp

Nghiên cứu cho thấy, nâng tỷ lệ lượng trái cây và rau xanh trong chế độ ăn có thể giảm nhẹ các triệu chứng viêm phế quản.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi và kiểm tra một năm liên tục về mối liên quan giữa chế độ dinh dưỡng và các triệu chứng hô hấp của 2.012 học sinh trung học ở Hoa Kỳ. Họ nhận ra rằng những em học sinh ăn ít rau quả nhất dễ bị viêm phế quản mãn tính và gặp phải các vấn đề hô hấp khác như hen suyễn và thở khò khè hơn. Do những em học sinh này nạp vào quá ít thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Để tăng cường lợi ích bảo vệ của các chất chống oxy hóa, nên kết hợp các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc, chẳng hạn như hoa quả, trái cây họ cam quýt, dưa đỏ, nho đỏ, cà chua, rau lá xanh, ớt chuông, bông cải xanh, khoai lang và bí ngô vào các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ thường xuyên hơn.

3. Súp gà/cháo gà/canh gà

Súp gà hay cháo gà hoặc canh gà là một phương thuốc làm giảm các triệu chứng hô hấp trong dân gian.

Trung tâm Y tế Maryland, Hoa Kỳ khuyên nên ăn súp gà hay canh gà để làm giảm đau họng, làm long đờm và thông phế quản.

Nước trong súp hay canh gà cũng bổ sung nước cho cơ thể, giúp tăng cường thải chất độc ra khỏi cơ thể qua nước tiểu.

Thêm các loại rau củ vào món súp gà chính là cách giúp các bạn tăng cường lượng chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Nên ăn canh gà nấu với rau củ khi bị viêm phế quản

Protein trong thịt gà và các thành phần súp khác, chẳng hạn như đậu, đậu lăng và gà tây, cung cấp các axit amin tạo thành mô nạc của cơ thể. Những loại thực phẩm giàu protein cũng tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa viêm nhiễm đường hô hấp.

Tuy nhiên, khi có sốt cao và ho khạc ra đờm hoặc khó thở nhiều trên nền bệnh viêm phế quản mãn tính, tốt nhất bạn nên trao đổi với bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị sớm và thích hợp, tránh những biến chứng không mong muốn có thể xảy ra.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2026

    8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

    Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

  • 28/03/2026

    7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

    Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 28/03/2026

    Vì sao flavonoids quan trọng đối với cơ thể?

    Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.

  • 28/03/2026

    Gia vị: Nên bảo quản ở đâu và khi nào nên vứt bỏ?

    Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.

  • 27/03/2026

    Dinh dưỡng cân bằng giúp da đẹp, dáng xinh

    Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.

  • 27/03/2026

    VIAM clinic đồng hành cùng phát triển toàn diện cho trẻ em Việt

    Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.

  • 27/03/2026

    Bí quyết giảm tiểu đêm nhiều lần, giúp ngủ ngon suốt đêm

    Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

  • 27/03/2026

    Hợp chất thực vật: Bí mật từ thảo mộc giúp bảo vệ sức khỏe lâu dài

    Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.

Xem thêm