Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Viêm phế quản mãn tính là một bệnh lý đường hô hấp thường gặp vào mùa đông xuân. Có một số món ăn mà bạn nên ăn để cảm thấy dễ chịu và nhanh khỏi bệnh hơn.

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Các triệu chứng thường gặp của bệnh viêm phế quản mãn tính là ho dai dẳng, ho có đờm, có thể khó thở và suy nhược cơ thể. Ngoài sử dụng thuốc chống viêm, thuốc long đờm và thuốc giãn phế quản để đỡ khó thở, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm phế quản mãn tính.

Để có kết quả tốt nhất trong điều trị bệnh viêm phế quản mãn tính, ngoài dùng thuốc, hãy tìm hiểu một số thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục.

1. Thực phẩm chứa chế phẩm sinh học Probiotic

Probiotic là những vi khuẩn lành mạnh hoạt động chống lại các vi khuẩn có hại trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Chế phẩm sinh học Probiotic đóng vai trò hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn có hại gây ra

Ngoài ra, probiotic còn có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp và giảm các triệu chứng cảm lạnh, chẳng hạn như viêm phế quản, theo Trung tâm Y tế Maryland Hoa Kỳ.

Nguồn có giá trị của chế phẩm sinh học probiotic bao gồm sữa chua chứa nhiều vi khuẩn lactobacillus, kefir (một dạng sữa chua lên men), các sản phẩm đậu nành lên men.

2. Hoa quả và rau xanh

Trái cây và rau quả là nguồn chủ yếu cung cấp chất chống oxy hóa, dưỡng chất tăng cường khả năng tự bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng và bệnh tật.

Ăn nhiều rau quả tăng cường chất chống oxy hóa, giảm nhẹ nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp

Nghiên cứu cho thấy, nâng tỷ lệ lượng trái cây và rau xanh trong chế độ ăn có thể giảm nhẹ các triệu chứng viêm phế quản.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi và kiểm tra một năm liên tục về mối liên quan giữa chế độ dinh dưỡng và các triệu chứng hô hấp của 2.012 học sinh trung học ở Hoa Kỳ. Họ nhận ra rằng những em học sinh ăn ít rau quả nhất dễ bị viêm phế quản mãn tính và gặp phải các vấn đề hô hấp khác như hen suyễn và thở khò khè hơn. Do những em học sinh này nạp vào quá ít thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Để tăng cường lợi ích bảo vệ của các chất chống oxy hóa, nên kết hợp các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc, chẳng hạn như hoa quả, trái cây họ cam quýt, dưa đỏ, nho đỏ, cà chua, rau lá xanh, ớt chuông, bông cải xanh, khoai lang và bí ngô vào các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ thường xuyên hơn.

3. Súp gà/cháo gà/canh gà

Súp gà hay cháo gà hoặc canh gà là một phương thuốc làm giảm các triệu chứng hô hấp trong dân gian.

Trung tâm Y tế Maryland, Hoa Kỳ khuyên nên ăn súp gà hay canh gà để làm giảm đau họng, làm long đờm và thông phế quản.

Nước trong súp hay canh gà cũng bổ sung nước cho cơ thể, giúp tăng cường thải chất độc ra khỏi cơ thể qua nước tiểu.

Thêm các loại rau củ vào món súp gà chính là cách giúp các bạn tăng cường lượng chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Nên ăn canh gà nấu với rau củ khi bị viêm phế quản

Protein trong thịt gà và các thành phần súp khác, chẳng hạn như đậu, đậu lăng và gà tây, cung cấp các axit amin tạo thành mô nạc của cơ thể. Những loại thực phẩm giàu protein cũng tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa viêm nhiễm đường hô hấp.

Tuy nhiên, khi có sốt cao và ho khạc ra đờm hoặc khó thở nhiều trên nền bệnh viêm phế quản mãn tính, tốt nhất bạn nên trao đổi với bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị sớm và thích hợp, tránh những biến chứng không mong muốn có thể xảy ra.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 26/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

  • 25/05/2026

    Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

    Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

Xem thêm