Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Viêm phế quản mãn tính là một bệnh lý đường hô hấp thường gặp vào mùa đông xuân. Có một số món ăn mà bạn nên ăn để cảm thấy dễ chịu và nhanh khỏi bệnh hơn.

Thực phẩm giúp người viêm phế quản mãn tính nhanh hồi phục

Các triệu chứng thường gặp của bệnh viêm phế quản mãn tính là ho dai dẳng, ho có đờm, có thể khó thở và suy nhược cơ thể. Ngoài sử dụng thuốc chống viêm, thuốc long đờm và thuốc giãn phế quản để đỡ khó thở, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm phế quản mãn tính.

Để có kết quả tốt nhất trong điều trị bệnh viêm phế quản mãn tính, ngoài dùng thuốc, hãy tìm hiểu một số thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục.

1. Thực phẩm chứa chế phẩm sinh học Probiotic

Probiotic là những vi khuẩn lành mạnh hoạt động chống lại các vi khuẩn có hại trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Chế phẩm sinh học Probiotic đóng vai trò hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn có hại gây ra

Ngoài ra, probiotic còn có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp và giảm các triệu chứng cảm lạnh, chẳng hạn như viêm phế quản, theo Trung tâm Y tế Maryland Hoa Kỳ.

Nguồn có giá trị của chế phẩm sinh học probiotic bao gồm sữa chua chứa nhiều vi khuẩn lactobacillus, kefir (một dạng sữa chua lên men), các sản phẩm đậu nành lên men.

2. Hoa quả và rau xanh

Trái cây và rau quả là nguồn chủ yếu cung cấp chất chống oxy hóa, dưỡng chất tăng cường khả năng tự bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng và bệnh tật.

Ăn nhiều rau quả tăng cường chất chống oxy hóa, giảm nhẹ nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp

Nghiên cứu cho thấy, nâng tỷ lệ lượng trái cây và rau xanh trong chế độ ăn có thể giảm nhẹ các triệu chứng viêm phế quản.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi và kiểm tra một năm liên tục về mối liên quan giữa chế độ dinh dưỡng và các triệu chứng hô hấp của 2.012 học sinh trung học ở Hoa Kỳ. Họ nhận ra rằng những em học sinh ăn ít rau quả nhất dễ bị viêm phế quản mãn tính và gặp phải các vấn đề hô hấp khác như hen suyễn và thở khò khè hơn. Do những em học sinh này nạp vào quá ít thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Để tăng cường lợi ích bảo vệ của các chất chống oxy hóa, nên kết hợp các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc, chẳng hạn như hoa quả, trái cây họ cam quýt, dưa đỏ, nho đỏ, cà chua, rau lá xanh, ớt chuông, bông cải xanh, khoai lang và bí ngô vào các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ thường xuyên hơn.

3. Súp gà/cháo gà/canh gà

Súp gà hay cháo gà hoặc canh gà là một phương thuốc làm giảm các triệu chứng hô hấp trong dân gian.

Trung tâm Y tế Maryland, Hoa Kỳ khuyên nên ăn súp gà hay canh gà để làm giảm đau họng, làm long đờm và thông phế quản.

Nước trong súp hay canh gà cũng bổ sung nước cho cơ thể, giúp tăng cường thải chất độc ra khỏi cơ thể qua nước tiểu.

Thêm các loại rau củ vào món súp gà chính là cách giúp các bạn tăng cường lượng chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Nên ăn canh gà nấu với rau củ khi bị viêm phế quản

Protein trong thịt gà và các thành phần súp khác, chẳng hạn như đậu, đậu lăng và gà tây, cung cấp các axit amin tạo thành mô nạc của cơ thể. Những loại thực phẩm giàu protein cũng tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa viêm nhiễm đường hô hấp.

Tuy nhiên, khi có sốt cao và ho khạc ra đờm hoặc khó thở nhiều trên nền bệnh viêm phế quản mãn tính, tốt nhất bạn nên trao đổi với bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị sớm và thích hợp, tránh những biến chứng không mong muốn có thể xảy ra.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 14/01/2026

    Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 2)

    Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.

  • 14/01/2026

    6 lý do bạn nên bắt đầu ăn hạt chia ngay hôm nay

    Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...

  • 13/01/2026

    Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 1)

    Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.

  • 13/01/2026

    Chất cấm trong mì sợi ở TPHCM: Nguy cơ ngộ độc, vô sinh và ung thư rình rập

    Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.

  • 13/01/2026

    Lý do không nên uống sữa cùng lúc với 7 loại thực phẩm sau

    Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.

  • 13/01/2026

    Tăng huyết áp: Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày

    Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.

  • 12/01/2026

    Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu

    Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.

  • 12/01/2026

    9 dấu hiệu cảnh báo của bệnh viêm khớp

    Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.

Xem thêm