-
Những loại thực phẩm không nên rửa trước khi chế biến
Nhiều người luôn nghĩ tất cả các loại thực phẩm trước khi chế biến đều phải rửa kĩ, rửa sạch. Nhưng thực tế thì không hẳn là như vậy. Vậy đâu là loại thực phẩm bạn cần rửa, đâu là loại thực phẩm không nên rửa, hãy cũng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
-
Top thực phẩm "giải nhiệt" mùa nắng nóng
Trong mùa hè nắng nóng "khốc liệt", làm mát cơ thể là điều rất quan trọng. Những thực phẩm sau sẽ giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn khỏe mạnh hơn trong ngày hè.
-
5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối
Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người.
-
Những thực phẩm nên hạn chế để đẩy lùi quá trình lão hóa
Những thực phẩm tiêu thụ hằng ngày có tác động trực tiếp đến quá trình lão hóa. Các Vitamin, chất chống oxy và một số thành phần trong thực phẩm có tác dụng tái tạo làn da, giúp trì hoãn và làm chậm tốc độ lão hóa. Tuy nhiên, một chế độ ăn không lành mạnh có thể khiến quá trình này xảy ra rất nhanh. Bài viết dưới đây cung cấp danh sách những thực phẩm phổ biến khiến các dấu hiệu lão hóa đến sớm hơn.
-
Khi nào cần xét nghiệm acid uric
Có nhiều nguyên nhân làm acid uric tăng bao gồm chế độ ăn và một số bệnh lý. Vì vậy xét nghiệm acid uric máu có thể chỉ ra một số tình trạng sức khỏe như bệnh gout, gan, thận, ung thư, tim mạch và rối loạn chuyển hóa khác…
-
10 loại thực phẩm tốt giúp chống lại căng thẳng
Chất dinh dưỡng bạn hấp thụ vào, theo thời gian có thể tác động đến các mạch thần kinh kiểm soát cảm xúc, động lực và tâm trạng của cơ thể. Vì vậy, để giảm căng thẳng, bạn có thể tham khảo bổ sung một số loại thực phẩm mà không cần phương pháp phức tạp nào khác. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc 10 loại thực phẩm giúp bạn giảm thiểu được tình trạng căng thẳng.
-
Sử dụng thực phẩm bổ sung khi cho con bú
Có những loại thảo mộc và thực phẩm bổ sung tự nhiên có thể làm tăng lượng sữa hoặc thậm chí ngược lại. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để đảm bảo rằng bạn đang sử dụng chúng đúng cách.
-
8 loại thực phẩm có thể giúp giảm triệu chứng hen suyễn
Mặc dù không có loại thực phẩm thần kỳ nào có thể chữa khỏi bệnh hen suyễn nhưng việc thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm hoặc kiểm soát các triệu chứng hen suyễn.
-
6 bí quyết giữ thực phẩm không bị hỏng
Trái cây và rau củ rất tốt cho sức khoẻ, giúp ngăn ngừa các bệnh như béo phì, bệnh tim. Tuy nhiên nếu không bảo quản đúng cách, các loại thực phẩm này sẽ nhanh bị hư hỏng gây lãng phí thực phẩm. Dưới đây là các mẹo bảo quản để giữ cho 6 loại thực phẩm này được tươi lâu.
-
Những điều bạn cần biết về chế độ ăn có chứa Lectin
Thực phẩm giàu lectin như các loại đậu và ngũ cốc hầu như luôn được nấu chín trước khi ăn. Các thực phẩm này đều giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, v...v... Lợi ích của những chất dinh dưỡng lành mạnh này vượt xa mọi tác động tiêu cực của một lượng nhỏ lectin.
-
Những loại thực phẩm bạn đang bảo quản sai cách
Bạn có đang bảo quản thực phẩm đúng cách? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những kiến thức hữu ích về việc bảo quản các loại thực phẩm thiết yếu, giúp giữ chúng ở trạng thái tươi ngon nhất và tránh được các nguy cơ về ngộ độc thực phẩm.
-
10 thực phẩm giúp trẻ em khỏe mạnh và tăng cường trí não
Dinh dưỡng đúng không chỉ tốt cho sự phát triển thể chất của trẻ mà còn tác động tích cực đến hoạt động não bộ. Cha mẹ có thể tham khảo 10 loại thực phẩm giúp tăng cường trí não.
