Chuyên gia chỉ ra những thực phẩm giúp đường ruột khỏe
Đường ruột và hệ thống miễn dịch có mối quan hệ chặt chẽ. Bạn càng chăm sóc tốt cho đường ruột của mình, bạn sẽ càng khỏe mạnh. Trong đó, việc bổ sung một số thực phẩm tốt cho đường ruột vào chế độ ăn đóng vai trò quan trọng.
Chế độ ăn uống lành lạnh giúp tăng cường sức khỏe đường ruột
Hệ vi sinh vật đường ruột là một cộng đồng vi sinh vật sống trong đường ruột của bạn và chúng cư trú ở đó với số lượng lên tới hàng nghìn tỷ. Hệ vi sinh vật đường ruột đóng một vai trò trong nhiều khía cạnh của sức khỏe con người, bao gồm tiêu hóa, trao đổi chất và chức năng miễn dịch.
Theo bác sĩ đa khoa Nisa Aslam từ PrecisionBiotics (Anh), có rất nhiều yếu tố khiến sức khỏe đường ruột kém như căng thẳng, lo lắng, thiếu ngủ và một số thực phẩm không lành mạnh.
Để cải thiện sức khỏe đường ruột, các chuyên gia khuyên bạn nên đảm bảo bổ sung các thực phẩm chứa polyphenol - hợp chất có nguồn gốc thực vật giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Dưới đây là những thực phẩm giàu polyphenol bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày:
Quả mọng
Những loại quả mọng như việt quất, mâm xôi đen, dâu tây và quả lý chua đen chứa hàm lượng polyphenol cao. Các chuyên gia chỉ ra rằng anthocyanin – một loại polyphenol tạo nên màu sắc của một số loại trái cây và rau quả, chủ yếu có trong vỏ - do đó nếu nước ép không có vỏ, sẽ làm mất đi nhiều hàm lượng polyphenol. Thay vì ép lấy nước bạn nên ăn trực tiếp để nhận được tối đa lợi ích.
Các loại hạt
Bác sĩ Nisa Aslam cho biết các loại hạt cũng giàu polyphenol, vì vậy bạn có thể thêm một phần vào bữa sáng hoặc ăn nhẹ trong ngày. Các loại hạt có hàm lượng polyphenol cao nhất là hạt lanh, hạt dẻ, hạt phỉ, hạt hồ đào và hạnh nhân - và theo trang web dinh dưỡng ZOE, chúng cũng chứa nhiều protein thực vật giúp bạn no lâu hơn.
Ngũ cốc nguyên hạt
Theo bác sĩ Nisa Aslam, ngũ cốc nguyên hạt là một nhóm thực phẩm quan trọng khác có thể góp phần tạo nên hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
Mặc dù ngũ cốc tinh chế đã được bổ sung thêm một số vitamin và khoáng chất, nhưng theo các chuyên gia tại trang Healthline, chúng vẫn không lành mạnh hoặc bổ dưỡng bằng ngũ cốc nguyên hạt. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt bạn nên ăn gồm yến mạch, hạt diêm mạch, gạo lứt, lúa mạch và lúa mì bulgur.
Đậu lăng
Cuối cùng, bác sĩ Nisa Aslam khuyên bạn nên bổ sung thêm các loại đậu. Một số nghiên cứu cho thấy, đậu lăng có hàm lượng polyphenol cao nhất so với các loại đậu thông thường khác như đậu xanh và đậu gà.
Hàm lượng cao các chất hóa học thực vật như polyphenol, saponin… trong chế độ ăn từ đậu - bao gồm đậu lăng - có thể giúp giảm tỷ lệ mắc một số bệnh mạn tính như bệnh tim mạch, đái tháo đường và bệnh tim mạch vành.
Đọc thêm tại bài viết sau: Ăn uống thế nào giúp đường ruột luôn khỏe mạnh?
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,… Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
-
3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè
Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.
-
6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi
Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:
-
3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe
Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa
Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.
-
Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?
Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.
-
Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?
Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .
-
Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em
Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.
-
Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em
Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.
