Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chuyên gia chỉ ra những thực phẩm giúp đường ruột khỏe

Đường ruột và hệ thống miễn dịch có mối quan hệ chặt chẽ. Bạn càng chăm sóc tốt cho đường ruột của mình, bạn sẽ càng khỏe mạnh. Trong đó, việc bổ sung một số thực phẩm tốt cho đường ruột vào chế độ ăn đóng vai trò quan trọng.

Chế độ ăn uống lành lạnh giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

Hệ vi sinh vật đường ruột là một cộng đồng vi sinh vật sống trong đường ruột của bạn và chúng cư trú ở đó với số lượng lên tới hàng nghìn tỷ. Hệ vi sinh vật đường ruột đóng một vai trò trong nhiều khía cạnh của sức khỏe con người, bao gồm tiêu hóa, trao đổi chất và chức năng miễn dịch.

Theo bác sĩ đa khoa Nisa Aslam từ PrecisionBiotics (Anh), có rất nhiều yếu tố khiến sức khỏe đường ruột kém như căng thẳng, lo lắng, thiếu ngủ và một số thực phẩm không lành mạnh.

Để cải thiện sức khỏe đường ruột, các chuyên gia khuyên bạn nên đảm bảo bổ sung các thực phẩm chứa polyphenol - hợp chất có nguồn gốc thực vật giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Dưới đây là những thực phẩm giàu polyphenol bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày:

Quả mọng

Những loại quả mọng như việt quất, mâm xôi đen, dâu tây và quả lý chua đen chứa hàm lượng polyphenol cao. Các chuyên gia chỉ ra rằng anthocyanin – một loại polyphenol tạo nên màu sắc của một số loại trái cây và rau quả, chủ yếu có trong vỏ - do đó nếu nước ép không có vỏ, sẽ làm mất đi nhiều hàm lượng polyphenol. Thay vì ép lấy nước bạn nên ăn trực tiếp để nhận được tối đa lợi ích. 

Các loại hạt

Bác sĩ Nisa Aslam cho biết các loại hạt cũng giàu polyphenol, vì vậy bạn có thể thêm một phần vào bữa sáng hoặc ăn nhẹ trong ngày. Các loại hạt có hàm lượng polyphenol cao nhất là hạt lanh, hạt dẻ, hạt phỉ, hạt hồ đào và hạnh nhân - và theo trang web dinh dưỡng ZOE, chúng cũng chứa nhiều protein thực vật giúp bạn no lâu hơn.

Ngũ cốc nguyên hạt

Theo bác sĩ Nisa Aslam, ngũ cốc nguyên hạt là một nhóm thực phẩm quan trọng khác có thể góp phần tạo nên hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.

Mặc dù ngũ cốc tinh chế đã được bổ sung thêm một số vitamin và khoáng chất, nhưng theo các chuyên gia tại trang Healthline, chúng vẫn không lành mạnh hoặc bổ dưỡng bằng ngũ cốc nguyên hạt. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt bạn nên ăn gồm yến mạch, hạt diêm mạch, gạo lứt, lúa mạch và lúa mì bulgur.

Đậu lăng

Cuối cùng, bác sĩ Nisa Aslam khuyên bạn nên bổ sung thêm các loại đậu. Một số nghiên cứu cho thấy, đậu lăng có hàm lượng polyphenol cao nhất so với các loại đậu thông thường khác như đậu xanh và đậu gà.

Hàm lượng cao các chất hóa học thực vật như polyphenol, saponin… trong chế độ ăn từ đậu - bao gồm đậu lăng - có thể giúp giảm tỷ lệ mắc một số bệnh mạn tính như bệnh tim mạch, đái tháo đường và bệnh tim mạch vành.

Đọc thêm tại bài viết sau: Ăn uống thế nào giúp đường ruột luôn khỏe mạnh?

Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,… Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!

Lê Tuyết (Theo Express.co.uk) - Theo Sức khỏe cộng
Bình luận
Tin mới
  • 11/02/2026

    Dấu hiệu nhận biết hở van tim và mức độ nguy hiểm

    Hở van tim là bệnh lý tim mạch có thể gặp ở mọi lứa tuổi, tiến triển âm thầm nhưng tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu của hở van tim và hiểu rõ mức độ nguy hiểm của bệnh giúp người bệnh chủ động thăm khám, điều trị kịp thời, hạn chế rủi ro cho sức khỏe.

  • 11/02/2026

    Sơ cứu vết thương do pháo nổ: Nên và không nên làm gì?

    Pháo hoa từ lâu đã là một phần của Tết cổ truyền trong văn hóa người Á Đông. Nhiều người tin rằng tiếng pháo nổ sẽ xua đuổi vận rủi và những điều tiêu cực, mở đường cho may mắn trong năm mới. Tuy nhiên, trong khi pháo hoa mang lại sự phấn khích và ý nghĩa cho đêm giao thừa, chúng cũng tiềm ẩn những rủi ro về an toàn cho mọi người xung quanh. Cùng tìm hiểu về những rủi ro có thể gặp phải khi đốt pháo và những bước xử trí đúng cách qua bài viết sau!

  • 10/02/2026

    Bí quyết trường thọ từ những thói quen nhỏ mỗi ngày

    Những thói quen đơn giản như ăn uống điều độ, vận động nhẹ, ngủ đủ, giữ tinh thần lạc quan và kết nối xã hội có thể giúp kéo dài tuổi thọ và tăng chất lượng cuộc sống.

  • 10/02/2026

    Dọn dẹp nhà cửa: Không chỉ sạch mà còn tốt cho sức khỏe

    Vào dịp cuối năm, khi không khí se lạnh, việc dọn nhà đón Tết Nguyên Đán là một hoạt động truyền thống quen thuộc, không chỉ giúp không gian sống gọn gàng, sạch sẽ mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, môi trường và phòng bệnh.

  • 09/02/2026

    Hội chứng tim mạch vào dịp lễ

    Hội chứng tim do rượu bia trong kỳ nghỉ là tình trạng rung nhĩ do uống quá nhiều rượu gây ra. Trong mùa lễ hội hoặc các đám cưới, lễ tốt nghiệp, hoặc các dịp khác khi lượng rượu thường được tiêu thụ nhiều hơn bình thường, những người trẻ tuổi khỏe mạnh thường dễ bị các cơn rung nhĩ . Bài viết này thảo luận về rung nhĩ, nguyên nhân gây ra nó và mối liên hệ với việc tiêu thụ rượu.

  • 08/02/2026

    Trào lưu tiêm trẻ hóa da: Đẹp nhanh hay đánh cược sức khỏe?

    Tiêm trẻ hóa da được quảng bá là giải pháp làm đẹp nhanh chóng, ít xâm lấn. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu thực hiện sai cách.

  • 08/02/2026

    Tại sao chocolate giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc hơn khi yêu?

    Chocolate từ lâu đã không còn đơn thuần là một món kẹo ngọt thông thường, mà đã trở thành biểu tượng đầy ý nghĩa của tình yêu và sự lãng mạn. Nhất là vào dịp Valentine, những viên chocolate luôn là lựa chọn hàng đầu để các cặp đôi gửi gắm tình cảm và sự quan tâm chân thành dành cho nhau.

  • 07/02/2026

    Giải mã nguyên nhân 'thiếu hụt miễn dịch' ở trẻ sinh mổ

    Sinh mổ là một can thiệp y khoa quan trọng và cần thiết trong nhiều trường hợp, giúp mẹ và bé vượt qua những tình huống đặc biệt trong hành trình vượt cạn. Tuy nhiên, trẻ sinh mổ có nguy cơ bị thiếu hụt nhiều yếu tố miễn dịch tự nhiên hơn so với trẻ sinh thường khiến con phải đối mặt với nhiều rủi ro về sức khoẻ.

Xem thêm