Những thực phẩm khiến bạn... đói hơn
Bạn nghĩ rằng cứ ăn là sẽ no, nhưng thực tế có những loại thực phẩm khiến bạn đói hơn sau khi ăn!
Hầu hết các loại thực phẩm đều sẽ khiến bạn cảm thấy ít đói hơn trong một thời gian. Tuy nhiên, lượng calo bạn nhận được và thời gian no mà mỗi loại thực phẩm mang đến cho chúng ta lại không giống nhau. Nhiều loại thực phẩm không có các thành phần như chất béo, chất xơ, protein,… sẽ khiến bạn phải tìm thêm đồ ăn sau khi vừa ăn xong một thời gian ngắn.
Dưới đây là 7 loại thực phẩm khiến bạn cảm thấy đói hơn:
Bánh mì
Bánh mì chứa nhiều chất xơ, nhưng đã bị chế biến khá nhiều so với thành phần ngũ cốc nguyên hạt (như yến mạch, quinoa), thiếu chất béo no và protein. Nếu muốn ăn bánh mì mà vẫn không cảm thấy đói, hãy quết thêm một lớp mứt (có các chất béo lành mạnh như bơ hạt, trứng hoặc quả bơ).
Trái cây
Trái cây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, nhưng hầu như không có protein hoặc chất béo. Nếu không có số lượng lớn chất xơ trong thịt quả thì trái cây hầu như khiến bạn cảm thấy như không ăn gì. Vì vậy, hãy thêm ít salad, món xào hoặc sữa chua, bột yến mạch khi ăn cùng trái cây tươi.
Đồ uống "xanh"
Đây được coi là “cái bẫy trái cây”. Loại nước uống này ít calo, nhiều đường và không có protein hay chất béo, khiến bạn thấy đói rất nhanh. Bí quyết là hãy tăng gấp đôi lượng rau xanh bạn ăn hàng ngày thay cho một số loại trái cây, sau đó pha cùng một số loại chất béo lành mạnh như bơ hoặc bơ hạt hoặc nguồn protein sạch như bộ đậu,…
Lòng trắng trứng
Mặc dù có đến 3-4g protein trong mỗi lòng trắng trứng khiến bạn cảm thấy no, nhưng thực tế lòng trắng trứng rất ít calo và hầu như không có chất béo. Điều này có nghĩa là bạn sẽ không thể no lâu, vì vậy hãy ăn thêm cả lòng đỏ. Lòng đỏ có chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cùng một số protein và chất béo lành mạnh.
Sữa không béo
Sữa và sữa chua không béo ít calo hơn bình thường, nhưng cũng khiến bạn nhanh đói. Bởi vì không có chất béo làm chậm sự phân hủy của đường lactose trong sữa nên các cơ quan cơ thể bạn sẽ hoạt động nhanh hơn và đốt cháy đường một cách mạnh mẽ. Hãy ăn sữa chua Hy Lạp vì chúng có lượng protein cao hơn, khiến bạn cảm thấy no hơn.
Dưa muối
Hoa quả dầm, dưa cải bắp hay kim chi được biết đến là rất tốt cho sức khỏe của đường ruột, song chúng cũng khá mặn. Natri trong các món này sẽ khiến bạn cảm thấy khát nước, ít no và đói hơn. Do đó, nên uống nhiều nước khi ăn các món này.
Bánh ngũ cốc nguyên hạt
Giống như bánh mỳ, bánh ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ có lợi cho tim mạch, nhưng cũng mang đến nhiều tinh bột ít protein và chất béo, không có tác dụng dập tắt cơn đói của bạn. Bạn có thể ăn cùng món ít chất béo như bơ hạt, cá hồi hun khói, bơ lát,…
Tham khảo thêm bài viết Bạn biết gì về chất béo trong dầu ăn?
-
Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
-
68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
-
33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
-
5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
-
Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
-
5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
-
DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
-
Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
