Lợi ích tuyệt vời của hạt thì là đen

Thì là đen không chỉ là một chất để tạo hương vị cho cà ri, mà còn là một thành phần không thể tách rời trong các biện pháp tự nhiên để điều trị nhiều bệnh tật.

Dưới đây là những điều kỳ diệu mà thì là đen mang lại cho sức khỏe, theo boldsky.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt thì là đen hoặc dầu của nó hữu ích trong việc thúc đẩy hệ miễn dịch. Nó có tính chất kháng khuẩn và có thể chống lại các mầm bệnh.

Chữa đau răng

Tính chất chống viêm và kháng khuẩn làm cho nó lý tưởng khi bạn bị đau răng. Xoa dầu hạt thì là trên lợi là một thủ thuật đơn giản để chống nhiễm trùng nướu răng.

Giúp điều chỉnh huyết áp cao

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt thì là đen có thể làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người có chỉ số huyết áp thấp hơn so với mức bình thường.

Ảnh: Shutterstock

Điều trị tiểu đường

Theo các nghiên cứu của Hội đồng Nghiên cứu Y khoa Ấn Độ, thì là đen sẽ giúp bệnh nhân đái tháo đường loại 1 và 2 vì nó gây thoái hóa một phần tế bào beta tuyến tụy, làm tăng nồng độ insulin huyết thanh thấp và làm giảm glucose máu trong huyết thanh cao.

Khắc phục táo bón

Hạt thì là đen hỗ trợ tiêu hóa. Chúng rất tốt cho việc làm sạch ruột và xây dựng lại hệ thực vật ruột. Chúng cũng có lợi trong điều trị các vấn đề về khí, đầy bụng và đầy hơi.

Điều trị viêm gan

Hạt thì là đen nổi tiếng vì những ảnh hưởng của chúng đối với gan, chúng ngăn ngừa những tổn thương và bệnh tật. Chúng giúp chống viêm gan C và do đó là một phần của các thuốc bổ gan.

Bạn có thể ăn hạt thì là đen hoặc trộn nó với mật ong. Có thể đun sôi nó với một ít nước hoặc sữa, hoặc rắc lên bánh mì và cà ri. Thymol, Thymoquinone và Thymohydroquinone là một số hợp chất mạnh mẽ có trong các hạt này tạo ra nhiều đặc tính chống lại bệnh tật kỳ diệu của nó. Nó rất giàu chất chống oxy hóa và hiện đang được nghiên cứu để điều trị các bệnh đe dọa tính mạng như ung thư.

Mặc dù không có báo cáo về tác dụng phụ, nhưng việc sử dụng quá mức hạt thì là đen cũng không được khuyến khích. Phụ nữ mang thai cũng được khuyên nên thận trọng.

Tham khảo thêm thông tin từ bài viết: Khám phá lợi ích cho sức khỏe của quả óc chó

Ngọc Lam - Theo thanhnien.vn

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

13/12/2025

Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương

Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
13/12/2025

4 lý do ăn chuối có thể gây đau dạ dày và cách phòng ngừa

Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
13/12/2025

Hạ đường huyết: Cơ chế, triệu chứng và hướng xử trí hiệu quả

Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
12/12/2025

Ngược dòng thời gian để tri ân bạn cũ, chào mừng bạn mới

Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
12/12/2025

4 loại thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa bảo vệ mạch máu

Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…
12/12/2025

Lối sống lành mạnh cho người cao tuổi trong tiết trời se lạnh

Khi mùa thu đến, không khí se lạnh và sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo nên những thách thức cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với hệ miễn dịch suy giảm và nguy cơ cao mắc các bệnh lý mạn tính, người cao tuổi cần một lối sống lành mạnh để duy trì thể chất và tinh thần. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách xây dựng chế độ dinh dưỡng, tập luyện phù hợp và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả để đảm bảo sức khỏe người cao tuổi mùa thu.
11/12/2025

5 loại rau củ có hàm lượng protein cao bất ngờ, vượt cả trứng

Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.
11/12/2025

3 cách đơn giản để loại bỏ chứng ợ nóng

Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực hoặc cổ họng, thường kèm theo vị chua, và là triệu chứng của trào ngược axit. Một số biện pháp tự nhiên tại nhà và thuốc không kê đơn có thể giúp giảm ợ nóng, và một số thay đổi lối sống có thể giúp giảm tình trạng ợ nóng.