Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích tuyệt vời của hạt thì là đen

Thì là đen không chỉ là một chất để tạo hương vị cho cà ri, mà còn là một thành phần không thể tách rời trong các biện pháp tự nhiên để điều trị nhiều bệnh tật.

Lợi ích tuyệt vời của hạt thì là đen

Dưới đây là những điều kỳ diệu mà thì là đen mang lại cho sức khỏe, theo boldsky.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt thì là đen hoặc dầu của nó hữu ích trong việc thúc đẩy hệ miễn dịch. Nó có tính chất kháng khuẩn và có thể chống lại các mầm bệnh.
Chữa đau răng
 
Tính chất chống viêm và kháng khuẩn làm cho nó lý tưởng khi bạn bị đau răng. Xoa dầu hạt thì là trên lợi là một thủ thuật đơn giản để chống nhiễm trùng nướu răng.
 
Giúp điều chỉnh huyết áp cao
 
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt thì là đen có thể làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người có chỉ số huyết áp thấp hơn so với mức bình thường.
Ảnh: Shutterstock
Điều trị tiểu đường
 
Theo các nghiên cứu của Hội đồng Nghiên cứu Y khoa Ấn Độ, thì là đen sẽ giúp bệnh nhân đái tháo đường loại 1 và 2 vì nó gây thoái hóa một phần tế bào beta tuyến tụy, làm tăng nồng độ insulin huyết thanh thấp và làm giảm glucose máu trong huyết thanh cao.
 
Khắc phục táo bón
 
Hạt thì là đen hỗ trợ tiêu hóa. Chúng rất tốt cho việc làm sạch ruột và xây dựng lại hệ thực vật ruột. Chúng cũng có lợi trong điều trị các vấn đề về khí, đầy bụng và đầy hơi.
 
Điều trị viêm gan
 
Hạt thì là đen nổi tiếng vì những ảnh hưởng của chúng đối với gan, chúng ngăn ngừa những tổn thương và bệnh tật. Chúng giúp chống viêm gan C và do đó là một phần của các thuốc bổ gan.
Bạn có thể ăn hạt thì là đen hoặc trộn nó với mật ong. Có thể đun sôi nó với một ít nước hoặc sữa, hoặc rắc lên bánh mì và cà ri. Thymol, Thymoquinone và Thymohydroquinone là một số hợp chất mạnh mẽ có trong các hạt này tạo ra nhiều đặc tính chống lại bệnh tật kỳ diệu của nó. Nó rất giàu chất chống oxy hóa và hiện đang được nghiên cứu để điều trị các bệnh đe dọa tính mạng như ung thư.
Mặc dù không có báo cáo về tác dụng phụ, nhưng việc sử dụng quá mức hạt thì là đen cũng không được khuyến khích. Phụ nữ mang thai cũng được khuyên nên thận trọng.
 
Tham khảo thêm thông tin từ bài viết: Khám phá lợi ích cho sức khỏe của quả óc chó
Ngọc Lam - Theo thanhnien.vn
Bình luận
Tin mới
  • 23/01/2026

    Uống trà xanh với chanh ngon, tốt nhưng 3 nhóm người nên thận trọng

    Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?

  • 23/01/2026

    Những thay đổi cơ thể khi lão hóa – và cách thích nghi thông minh

    Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.

  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

Xem thêm