Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích tuyệt vời của hạt thì là đen

Thì là đen không chỉ là một chất để tạo hương vị cho cà ri, mà còn là một thành phần không thể tách rời trong các biện pháp tự nhiên để điều trị nhiều bệnh tật.

Lợi ích tuyệt vời của hạt thì là đen

Dưới đây là những điều kỳ diệu mà thì là đen mang lại cho sức khỏe, theo boldsky.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt thì là đen hoặc dầu của nó hữu ích trong việc thúc đẩy hệ miễn dịch. Nó có tính chất kháng khuẩn và có thể chống lại các mầm bệnh.
Chữa đau răng
 
Tính chất chống viêm và kháng khuẩn làm cho nó lý tưởng khi bạn bị đau răng. Xoa dầu hạt thì là trên lợi là một thủ thuật đơn giản để chống nhiễm trùng nướu răng.
 
Giúp điều chỉnh huyết áp cao
 
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt thì là đen có thể làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người có chỉ số huyết áp thấp hơn so với mức bình thường.
Ảnh: Shutterstock
Điều trị tiểu đường
 
Theo các nghiên cứu của Hội đồng Nghiên cứu Y khoa Ấn Độ, thì là đen sẽ giúp bệnh nhân đái tháo đường loại 1 và 2 vì nó gây thoái hóa một phần tế bào beta tuyến tụy, làm tăng nồng độ insulin huyết thanh thấp và làm giảm glucose máu trong huyết thanh cao.
 
Khắc phục táo bón
 
Hạt thì là đen hỗ trợ tiêu hóa. Chúng rất tốt cho việc làm sạch ruột và xây dựng lại hệ thực vật ruột. Chúng cũng có lợi trong điều trị các vấn đề về khí, đầy bụng và đầy hơi.
 
Điều trị viêm gan
 
Hạt thì là đen nổi tiếng vì những ảnh hưởng của chúng đối với gan, chúng ngăn ngừa những tổn thương và bệnh tật. Chúng giúp chống viêm gan C và do đó là một phần của các thuốc bổ gan.
Bạn có thể ăn hạt thì là đen hoặc trộn nó với mật ong. Có thể đun sôi nó với một ít nước hoặc sữa, hoặc rắc lên bánh mì và cà ri. Thymol, Thymoquinone và Thymohydroquinone là một số hợp chất mạnh mẽ có trong các hạt này tạo ra nhiều đặc tính chống lại bệnh tật kỳ diệu của nó. Nó rất giàu chất chống oxy hóa và hiện đang được nghiên cứu để điều trị các bệnh đe dọa tính mạng như ung thư.
Mặc dù không có báo cáo về tác dụng phụ, nhưng việc sử dụng quá mức hạt thì là đen cũng không được khuyến khích. Phụ nữ mang thai cũng được khuyên nên thận trọng.
 
Tham khảo thêm thông tin từ bài viết: Khám phá lợi ích cho sức khỏe của quả óc chó
Ngọc Lam - Theo thanhnien.vn
Bình luận
Tin mới
  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

Xem thêm