Điều chỉnh chế độ ăn uống có thể giúp hỗ trợ cải thiện bệnh viêm đường tiết niệu hiệu quả
Viêm đường tiết niệu (UTI) là một tình trạng nhiễm trùng thường gặp, ảnh hưởng đến nhiều phận của hệ thống tiết niệu, từ thận, niệu quản cho đến bàng quang và niệu đạo. Phần lớn các trường hợp nhiễm trùng tập trung ở bàng quang và niệu đạo. Do cấu tạo giải phẫu đặc thù với niệu đạo ngắn hơn, nữ giới có nguy cơ mắc bệnh cao hơn nam giới. Mặc dù nhiễm trùng bàng quang thường gây ra những triệu chứng khó chịu, tình trạng có thể trở nên nghiêm trọng hơn nếu lây lan lên thận. Kháng sinh là phương pháp điều trị chủ yếu, song người bệnh có thể hạn chế một số loại thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả.
1. Thực phẩm có tính acid
Các loại trái cây họ cam quýt, cà chua và đồ uống có ga như nước khoáng có gas, nước tăng lực hay nước ngọt có ga đều chứa lượng acid đáng kể. Theo BS. phụ khoa Karolynn Echols tại bệnh viện Jefferson Health (Philadelphia) những thực phẩm này có thể làm tăng độ nhạy cảm của bàng quang. Bàng quang thường được bảo vệ bởi một lớp lót giúp giảm ma sát khi cơ bàng quang co bóp. Tuy nhiên, khi mắc UTI, lớp lót này bị tổn thương, khiến bàng quang trở nên dễ bị kích ứng bởi các chất acid.
2. Thực phẩm cay
Thành phần chính tạo nên vị cay nồng đặc trưng của ớt là capsaicin. Tuy nhiên, theo TS. Philippe Zimmern, Giám đốc Trung tâm bàng quang Cain tại Trung tâm Y tế UT Southwestern (Mỹ), chất này có khả năng gây kích ứng bàng quang ở những cá nhân nhạy cảm, dẫn đến tình trạng đi tiểu thường xuyên. Do đó, trong quá trình hồi phục sau nhiễm trùng tiết niệu, nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm cay như ớt, các loại sốt cay, cà ri và các món ăn có vị cay khác.
Ớt và các loại tương ớt, bột ớt đều nên hạn chế khi mắc viêm đường tiết niệu.
3. Caffeine
Trong quá trình điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, cần hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống có chứa caffeine. Theo đó, caffeine không chỉ kích thích hệ thần kinh trung ương mà còn tác động trực tiếp đến hoạt động của bàng quang. Cơ chế này giải thích tại sao việc tiêu thụ đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà hoặc chocolate có thể làm tăng tần suất đi tiểu, gây bất tiện cho người bệnh trong thời gian điều trị.
Đọc thêm: Caffeine: Bao nhiêu là quá nhiều?
4. Rượu
Rượu là loại đồ uống lợi tiểu mạnh dẫn đến tình trạng đi tiểu liên tục. Điều này càng làm trầm trọng hơn tình trạng UTI. Ngoài ra, không chỉ gây kích ứng bàng quang mà rượu còn có thể tương tác với các loại thuốc kháng sinh đang được sử dụng để điều trị nhiễm trùng. Do đó, để đảm bảo quá trình điều trị diễn ra hiệu quả, người bệnh nên tạm thời loại bỏ các loại đồ uống có cồn cho đến khi hoàn toàn hồi phục.
5. Thực phẩm và đồ uống có đường
Theo BS. Echols, đường không chỉ kích thích bàng quang, dẫn đến tình trạng đi tiểu thường xuyên, mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây nhiễm trùng. Đường làm tăng độ acid trong nước tiểu, tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi. Hơn nữa, việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể khó chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Ngoài các loại đồ uống, các món tráng miệng, đồ ăn nhẹ ngọt, kẹo, ngũ cốc ăn sáng và các loại thanh năng lượng cũng là những nguồn cung cấp đường đáng kể. Thay vào đó, các chuyên gia khuyến nghị nên sử dụng các loại quả mọng như một nguồn cung cấp chất ngọt tự nhiên, nhờ vào các hợp chất chống viêm như anthocyanin và resveratrol.
6. Thực phẩm có nhiều natri
Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), lượng natri tiêu thụ hàng ngày của mọi người hiện đang vượt quá khuyến cáo tới gần 50%. Điều đáng lưu ý là thực phẩm giàu natri không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch mà còn là một yếu tố kích thích bàng quang, dẫn đến tình trạng tiểu nhiều lần. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng của bàng quang tăng hoạt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Một số thực phẩm giàu natri cần hạn chế bao gồm bánh sandwich, pizza, súp, đồ ăn nhẹ mặn, gia vị, món tráng miệng và bánh mì.
Một số loại thực phẩm nhiều natri nhưng không mặn có thể kể đến như: dưa muối, phô mai, thịt nguội,...
7. Thị ướp muối và thịt chế biến sẵn
Theo BS. Echols, việc hạn chế tiêu thụ thịt chế biến sẵn là một biện pháp quan trọng trong quá trình điều trị UTI. Các sản phẩm này, đặc biệt khi được bảo quản trong thời gian dài, thường chứa nitrat – một chất bảo quản có thể gây kích ứng bàng quang. Để đảm bảo chế độ ăn lành mạnh và hỗ trợ quá trình hồi phục, người bệnh nên ưu tiên các loại thịt tươi và nguồn protein khác như thịt gà, cá, các loại thịt đỏ nạc, sản phẩm chưa qua xử lý, không chứa nitrat (được ghi trên nhãn sản phẩm).
Đọc thêm tại bài viết sau: Hướng dẫn cha mẹ nhận biết nhiễm trùng đường tiết niệu ở trẻ em
Mừng xuân Ất Tỵ, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng Bạn Cũ món quà sức khỏe: 01 buổi khám dinh dưỡng MIỄN PHÍ. Liên hệ hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Theo nghiên cứu mới tại Mỹ, việc thay bơ bằng dầu thực vật trong chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe.
Mùa nóng ẩm luôn là một thách thức lớn đối với sức khỏe của người lao động. Đặc biệt là những người lao động ngoài trời hoặc trong môi trường làm việc có nhiệt độ không đảm bảo.
Sức khỏe tim mạch tốt và trí óc minh mẫn là mong muốn của bất cứ người cao tuổi nào. Ngoài lối sống và dinh dưỡng lành mạnh thì cách lựa chọn thực phẩm cũng rất quan trọng và thói quen ăn dâu tây hằng ngày rất có lợi.
Bạn có bao giờ lo lắng khi thấy con chậm lớn, thấp còi hơn bạn bè cùng trang lứa? Hay những bữa ăn đầy ắp yêu thương lại trở thành "cuộc chiến" với bé biếng ăn, gầy gò? Đừng lo, bởi suốt 7 năm qua, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM đã đồng hành cùng hàng nghìn gia đình, giúp các bé không chỉ tăng chiều cao mà còn khỏe mạnh, tự tin trong cuộc sống.
Bạn có bao giờ lo lắng khi thấy con chậm lớn, thấp còi hơn bạn bè cùng trang lứa? Hay những bữa ăn đầy ắp yêu thương lại trở thành "cuộc chiến" với bé biếng ăn, gầy gò? Đừng lo, bởi suốt 7 năm qua, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM đã đồng hành cùng hàng nghìn gia đình, giúp các bé không chỉ tăng chiều cao mà còn khỏe mạnh, tự tin trong cuộc sống.
Bạn đã bao giờ thức dậy với cơn đau đầu dữ dội và không thể xác định được nguyên nhân chưa? Các chuyên gia tin rằng có thể do 1 trong 4 “thủ phạm” dưới đây.
Mùa xuân, với thời tiết giao thoa giữa cái lạnh còn sót lại của mùa đông và sự ấm áp đang lên của mùa hè, là thời điểm lý tưởng để vạn vật sinh sôi nảy nở. Tuy nhiên, đây cũng là lúc các loại virus, vi khuẩn gây bệnh hoạt động mạnh mẽ, tạo điều kiện cho các bệnh truyền nhiễm dễ dàng lây lan.
Ăn nhiều rau củ, trái cây tươi vốn luôn là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Với người bệnh đái tháo đường, việc ăn nhiều loại rau giàu dưỡng chất và chất xơ còn giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn, đồng thời giúp người bệnh phòng ngừa nhiều biến chứng trên tim, mắt, thận, thần kinh…