Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thường xuyên uống bia rượu: coi chừng sức khỏe!

Các cuộc tụ họp ngày lễ với gia đình và bạn bè thường không thể thiếu rượu bia. Trên thực tế, mức tiêu thụ rượu thường đạt đỉnh vào khoảng giai đoạn cuối năm lễ Tết khi tần xuất của các bữa tiệc liên hoan tăng cao.

Những dịp lễ tết cuối năm thường đi kèm với việc sử dụng rượu bia nhiều hơn so với mức bình thường. Theo các chuyên gia định nghĩa uống rượu quá độ được định nghĩa là uống hơn 4 đơn vị (đv) rượu với phụ nữ và 5 đv trở lên đối với nam giới trong một khoảng thời gian ngắn (khoảng hai giờ). Uống rượu cường độ cao là gấp đôi lượng trên tức là trên 8 đv với phụ nữ và 10 đv với nam giới trong cùng một khoảng thời gian.

Tham khảo thêm: Cách tính đơn vị rượu cồn 

Theo các chuyên gia thì càng uống nhiều rượu bạn càng dễ mất kiểm soát. Những người uống rượu cường độ cao lại càng có nhiều nguy cơ làm những điều nguy hiểm mà họ không cân nhắc đến, điều này thường dẫn đến các tai nạn hoặc sự cố ngoài ý muốn. 

Ai có khả năng uống rượu bia cường độ cao nhất?

Thưc tế cho thấy thanh thiếu niên và người trẻ tuổi đặc biệt là những người dưới 30 tuổi có nguy cơ uống rượu bia nồng độ cao, trong đó đối tượng sinh viên đại học và nam độc thân là một trong những nhóm có nguy cơ sử dụng rượu bia nhiều nhất bởi cuộc sống ít sự giám sát của gia đình và môi trường cuộc sống đại học.

Bên cạnh đó thì điều đáng ngạc nhiên là người lớn tuổi cũng là nhóm đối tượng uống rượu bia ở mức độ cao hơn, bao gồm cả những người trên 65 tuổi, vì họ có thể tìm đến rượu để ứng phó với những thay đổi trong cuộc sống như nghỉ hưu, mất đi người bạn đời hoặc sức khỏe giảm sút.

Nhìn chung, xu hướng uống rượu bia đã tăng lên kể từ khi đại dịch xảy ra. Một nghiên cứu năm 2024 cho thấy việc sử dụng rượu không chỉ tăng trong đại dịch COVID-19 mà còn duy trì ở mức cao sau đó. Từ năm 2018 đến năm 2020, tần suất sử dụng rượu bia đã tăng lên 20% ​​và tổng lượng rượu sử dụng tăng 4%, với mức tăng cao nhất được ghi nhận ở người lớn từ 40 đến 49 tuổi.

Nếu trước đây trong thời kì dịch bệnh chúng ta dùng rượu bia để là cách để đối phó với căng thẳng của đại dịch thì giờ đây mọi người tiếp tục sử dụng rượu bia là cách để đối phó với căng thẳng trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy những người có thói quen sử dụng rượu bia trong thời gian dịch bệnh giãn cách cũng thường giữ thói quen này trong các dịp tụ tập sum họp lễ Tết với bạn bè người thân như một hình thức giải tỏa.

Uống rượu bia cường độ cao có nguy cơ gì?

WHO đã đưa ra cảnh báo “Không quan trọng bạn uống bao nhiêu - nguy cơ đối với sức khỏe của người uống bắt đầu từ giọt đầu tiên của bất kỳ loại đồ uống có cồn nào”.

Uống rượu ở cường độ cao nguy hiểm hơn uống rượu say vì lượng rượu tiêu thụ với cường độ cao nếu tính trung bình có thể sẽ cao hơn người uống rượu say, dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng hơn.

Thống kê cho thấy người uống rượu ở cường độ cao có nguy cơ gặp tình trạng mất trí nhớ tạm thời, khó đi lại và suy giảm khả năng ra quyết định dẫn đến các hành vi nguy hiểm, chẳng hạn như lái xe khi say rượu. Cảm giác nôn nao, nôn mửa, hoạt động tình dục không an toàn và chấn thương cũng phổ biến hơn ở những người sử dụng rượu bia thường xuyên.

Đọc thêm tại bài viết: Rượu bia có tác hại đối với tim mạch như thế nào?

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), việc tiêu thụ quá nhiều rượu bia cũng là yếu tố nguy cơ gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm: 6

  • Bệnh ung thư
  • Bệnh tim và gan
  • Hệ thống miễn dịch suy yếu
  • Trầm cảm
  • Stress
  • Vấn đề về trí nhớ

Lời khuyên của chuyên gia 

Nếu bạn định uống một hoặc hai ly rượu, hãy ăn một bữa hoặc ăn nhẹ để giúp làm chậm quá trình hấp thụ rượu và cố gắng xen kẽ giữa đồ uống có cồn và đồ uống không cồn để đảm bảo cho cơ thể bạn được cung cấp đủ nước.

Để đảm bảo an toàn, bạn không được lái xe sau khi đã sử dụng rượu bia, bằng cách chọn một trong các phương án như gọi xe taxi, sử dụng dịch vụ đi chung xe hoặc phương tiện giao thông công cộng và bạn nên thông báo cho người khác biết bạn sẽ uống rượu ở đâu và khi nào.

Quy định về lượng cồn tối đa có thể uống trong một ngày khác nhau giữa các quốc gia:

  • Tại Mỹ: Theo Cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), lượng rượu tối đa khuyến nghị:
    • Nam giới: dưới 28g cồn/ngày.
    • Nữ giới: dưới 14g cồn/ngày.
  • Tại Úc: Theo Bộ Y tế Úc, lượng tối đa khuyến nghị cho người lớn là 20g cồn/ngày.

Khuyến nghị cho người Việt Nam

Để phù hợp với thể trạng người Việt Nam, theo khuyến cáo, lượng đồ uống có cồn trong giới hạn cho phép là:

  • Nam giới: không nên uống quá 20g cồn/ngày.
  • Nữ giới: không nên uống quá 10g cồn/ngày.

Điều này tương đương với:

  • Nữ giới:
    • 250ml bia (nồng độ cồn 5%).
    • 30ml rượu (nồng độ cồn 39,9%).
  • Nam giới:
    • 500ml bia (nồng độ cồn 5%).
    • 60ml rượu (nồng độ cồn 39,9%).

Đọc thêm tại bài viết: Dấu hiệu cảnh báo bạn bắt đầu nghiện rượu bia

Hạn chế lượng cồn tiêu thụ sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt trong bối cảnh mà Nghị định 168/2024/NĐ-CP đang có hiệu lực, mức phạt của người có nồng độ cồn trên 0,4mg/l khí thở là từ 8-10 triệu đồng.

Nếu việc uống rượu đóng vai trò quan trọng để bạn có thể cảm thấy vui vẻ hoặc tiếp tục cuộc sống, thì có lẽ đây là dấu hiệu cho thấy bạn cần được giúp đỡ để cai rượu.

Nếu bạn lo lắng về thói quen uống rượu của mình hoặc của người thân, hãy liên hệ với các cơ sở y tế, các bác sĩ để được hỗ trợ và tốt nhất hãy dừng đúng lúc để tránh để cho rượu bia ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn

Ths. Bs. Nguyễn Hoài Thu - Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Theo verywell health
Bình luận
Tin mới
  • 19/04/2025

    4 tác hại nghiêm trọng khi phụ nữ mang thai uống phải sữa giả

    Sữa giả không chỉ đơn giản là không có giá trị dinh dưỡng mà nó còn có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai cần được chăm sóc dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh lao vú

    Đối với người mắc bệnh lao vú, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Sử dụng kháng sinh an toàn cho trẻ em

    Kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, tuy vậy, việc dùng kháng sinh ở trẻ em phải được xem xét cẩn thận và tuân thủ nghiêm túc các chỉ dẫn. Lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, bao gồm kháng kháng sinh, rối loạn tiêu hoá và các vấn đề sức khoẻ lâu dài khác.

  • 18/04/2025

    Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi

    Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.

  • 18/04/2025

    Người mắc hội chứng ống cổ chân nên ăn gì và tránh ăn gì?

    Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.

  • 18/04/2025

    Phòng chống cháy nổ mùa nóng

    Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.

  • 17/04/2025

    Hãy chọn sữa công thức đúng chuẩn cho trẻ từ 2-5 tuổi

    Ở nhóm tuổi này, bên cạnh các bữa ăn chính, sữa vẫn được khuyến nghị là thực phẩm bổ sung rất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, giữa hàng ngàn thương hiệu sữa trên thị trường, làm sao để cha mẹ chọn được loại sữa công thức phù hợp nhất cho bé yêu của mình? Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ một số mẹo hữu ích giúp Bạn chọn được loại sữa phù hợp nhất với thể trạng của con.

  • 17/04/2025

    Bí quyết chọn sữa tối ưu dinh dưỡng cho trẻ 7–24 tháng tuổi

    Giai đoạn từ 7 đến 24 tháng tuổi đánh dấu thời kỳ chuyển tiếp quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ, khi trẻ bắt đầu được ăn dặm, thực phẩm bổ sung bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức. Giai đoạn này một số bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm hô hấp bắt đầu xuất hiện nhiều hơn, ảnh hưởng đến tốc độ phát triển cân nặng, chiều cao của trẻ.

Xem thêm