Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thường xuyên uống bia rượu: coi chừng sức khỏe!

Các cuộc tụ họp ngày lễ với gia đình và bạn bè thường không thể thiếu rượu bia. Trên thực tế, mức tiêu thụ rượu thường đạt đỉnh vào khoảng giai đoạn cuối năm lễ Tết khi tần xuất của các bữa tiệc liên hoan tăng cao.

Những dịp lễ tết cuối năm thường đi kèm với việc sử dụng rượu bia nhiều hơn so với mức bình thường. Theo các chuyên gia định nghĩa uống rượu quá độ được định nghĩa là uống hơn 4 đơn vị (đv) rượu với phụ nữ và 5 đv trở lên đối với nam giới trong một khoảng thời gian ngắn (khoảng hai giờ). Uống rượu cường độ cao là gấp đôi lượng trên tức là trên 8 đv với phụ nữ và 10 đv với nam giới trong cùng một khoảng thời gian.

Tham khảo thêm: Cách tính đơn vị rượu cồn 

Theo các chuyên gia thì càng uống nhiều rượu bạn càng dễ mất kiểm soát. Những người uống rượu cường độ cao lại càng có nhiều nguy cơ làm những điều nguy hiểm mà họ không cân nhắc đến, điều này thường dẫn đến các tai nạn hoặc sự cố ngoài ý muốn. 

Ai có khả năng uống rượu bia cường độ cao nhất?

Thưc tế cho thấy thanh thiếu niên và người trẻ tuổi đặc biệt là những người dưới 30 tuổi có nguy cơ uống rượu bia nồng độ cao, trong đó đối tượng sinh viên đại học và nam độc thân là một trong những nhóm có nguy cơ sử dụng rượu bia nhiều nhất bởi cuộc sống ít sự giám sát của gia đình và môi trường cuộc sống đại học.

Bên cạnh đó thì điều đáng ngạc nhiên là người lớn tuổi cũng là nhóm đối tượng uống rượu bia ở mức độ cao hơn, bao gồm cả những người trên 65 tuổi, vì họ có thể tìm đến rượu để ứng phó với những thay đổi trong cuộc sống như nghỉ hưu, mất đi người bạn đời hoặc sức khỏe giảm sút.

Nhìn chung, xu hướng uống rượu bia đã tăng lên kể từ khi đại dịch xảy ra. Một nghiên cứu năm 2024 cho thấy việc sử dụng rượu không chỉ tăng trong đại dịch COVID-19 mà còn duy trì ở mức cao sau đó. Từ năm 2018 đến năm 2020, tần suất sử dụng rượu bia đã tăng lên 20% ​​và tổng lượng rượu sử dụng tăng 4%, với mức tăng cao nhất được ghi nhận ở người lớn từ 40 đến 49 tuổi.

Nếu trước đây trong thời kì dịch bệnh chúng ta dùng rượu bia để là cách để đối phó với căng thẳng của đại dịch thì giờ đây mọi người tiếp tục sử dụng rượu bia là cách để đối phó với căng thẳng trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy những người có thói quen sử dụng rượu bia trong thời gian dịch bệnh giãn cách cũng thường giữ thói quen này trong các dịp tụ tập sum họp lễ Tết với bạn bè người thân như một hình thức giải tỏa.

Uống rượu bia cường độ cao có nguy cơ gì?

WHO đã đưa ra cảnh báo “Không quan trọng bạn uống bao nhiêu - nguy cơ đối với sức khỏe của người uống bắt đầu từ giọt đầu tiên của bất kỳ loại đồ uống có cồn nào”.

Uống rượu ở cường độ cao nguy hiểm hơn uống rượu say vì lượng rượu tiêu thụ với cường độ cao nếu tính trung bình có thể sẽ cao hơn người uống rượu say, dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng hơn.

Thống kê cho thấy người uống rượu ở cường độ cao có nguy cơ gặp tình trạng mất trí nhớ tạm thời, khó đi lại và suy giảm khả năng ra quyết định dẫn đến các hành vi nguy hiểm, chẳng hạn như lái xe khi say rượu. Cảm giác nôn nao, nôn mửa, hoạt động tình dục không an toàn và chấn thương cũng phổ biến hơn ở những người sử dụng rượu bia thường xuyên.

Đọc thêm tại bài viết: Rượu bia có tác hại đối với tim mạch như thế nào?

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), việc tiêu thụ quá nhiều rượu bia cũng là yếu tố nguy cơ gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm: 6

  • Bệnh ung thư
  • Bệnh tim và gan
  • Hệ thống miễn dịch suy yếu
  • Trầm cảm
  • Stress
  • Vấn đề về trí nhớ

Lời khuyên của chuyên gia 

Nếu bạn định uống một hoặc hai ly rượu, hãy ăn một bữa hoặc ăn nhẹ để giúp làm chậm quá trình hấp thụ rượu và cố gắng xen kẽ giữa đồ uống có cồn và đồ uống không cồn để đảm bảo cho cơ thể bạn được cung cấp đủ nước.

Để đảm bảo an toàn, bạn không được lái xe sau khi đã sử dụng rượu bia, bằng cách chọn một trong các phương án như gọi xe taxi, sử dụng dịch vụ đi chung xe hoặc phương tiện giao thông công cộng và bạn nên thông báo cho người khác biết bạn sẽ uống rượu ở đâu và khi nào.

Quy định về lượng cồn tối đa có thể uống trong một ngày khác nhau giữa các quốc gia:

  • Tại Mỹ: Theo Cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), lượng rượu tối đa khuyến nghị:
    • Nam giới: dưới 28g cồn/ngày.
    • Nữ giới: dưới 14g cồn/ngày.
  • Tại Úc: Theo Bộ Y tế Úc, lượng tối đa khuyến nghị cho người lớn là 20g cồn/ngày.

Khuyến nghị cho người Việt Nam

Để phù hợp với thể trạng người Việt Nam, theo khuyến cáo, lượng đồ uống có cồn trong giới hạn cho phép là:

  • Nam giới: không nên uống quá 20g cồn/ngày.
  • Nữ giới: không nên uống quá 10g cồn/ngày.

Điều này tương đương với:

  • Nữ giới:
    • 250ml bia (nồng độ cồn 5%).
    • 30ml rượu (nồng độ cồn 39,9%).
  • Nam giới:
    • 500ml bia (nồng độ cồn 5%).
    • 60ml rượu (nồng độ cồn 39,9%).

Đọc thêm tại bài viết: Dấu hiệu cảnh báo bạn bắt đầu nghiện rượu bia

Hạn chế lượng cồn tiêu thụ sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt trong bối cảnh mà Nghị định 168/2024/NĐ-CP đang có hiệu lực, mức phạt của người có nồng độ cồn trên 0,4mg/l khí thở là từ 8-10 triệu đồng.

Nếu việc uống rượu đóng vai trò quan trọng để bạn có thể cảm thấy vui vẻ hoặc tiếp tục cuộc sống, thì có lẽ đây là dấu hiệu cho thấy bạn cần được giúp đỡ để cai rượu.

Nếu bạn lo lắng về thói quen uống rượu của mình hoặc của người thân, hãy liên hệ với các cơ sở y tế, các bác sĩ để được hỗ trợ và tốt nhất hãy dừng đúng lúc để tránh để cho rượu bia ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn

Ths. Bs. Nguyễn Hoài Thu - Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Theo verywell health
Bình luận
Tin mới
  • 17/08/2026

    Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?

    Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.

  • 16/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.

  • 15/08/2026

    68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu

    68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.

  • 15/08/2026

    33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu

    Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.

  • 15/08/2026

    5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục

    Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.

  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

Xem thêm