Lựa chọn thực phẩm thông minh cho người tăng huyết áp

Chế độ dinh dưỡng đặc biệt quan trọng với người tăng huyết áp

Tình trạng tăng huyết áp đang trở nên phổ biến và ngày càng gia tăng trên thế giới và ở Việt Nam. Bất kỳ ai cũng có nguy cơ bị tăng huyết áp, kể cả trẻ em và người trẻ tuổi.

Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới, hiện đã có khoảng 1,5 tỷ người trên thế giới mắc bệnh tăng huyết áp và mỗi năm có khoảng 9,4 triệu người bị tăng huyết áp đã tử vong.

Tại Việt Nam, có khoảng 12 triệu người mắc tăng huyết áp, cứ 5 người trưởng thành có 1 người tăng huyết áp. Tuy nhiên, vẫn còn tỉ lệ tương đối cao bệnh nhân chưa được phát hiện bệnh hoặc đã phát hiện nhưng chưa kiểm soát được bệnh.

Việc kiểm soát huyết áp không chỉ phụ thuộc vào thuốc điều trị mà còn cần điều chỉnh lối sống, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng. Theo ThS. Trịnh Hồng Sơn, Giám đốc Trung tâm Giáo dục truyền thông dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, người bị tăng huyết áp cần có một chế độ ăn uống hợp lý để duy trì huyết áp ổn định và giảm nguy cơ biến chứng. ThS. Sơn đưa ra một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tăng huyết áp như sau: 

Đọc thêm tại bài viết sau: Chỉ số huyết áp cho biết những gì về sức khỏe của bạn?