Chế độ ăn lành mạnh với trái cây, các loại hạt giúp xử lý mỡ nội tạng
Thịt lợn nạc
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu protein không chỉ hỗ trợ quá trình giảm cân mà còn giúp giảm mỡ nội tạng. TS. Dustin Moore, giảng viên về dinh dưỡng tại Đại học Bang California Long Beach (Mỹ) cho hay, các phần thịt nạc cung cấp hàm lượng cao protein chất lượng, giúp duy trì cảm giác no lâu. Ví dụ, một khẩu phần thịt lợn nạc (113gr) chứa tới 24gr protein, cùng các dưỡng chất quan trọng như kẽm, choline, sắt và vitamin B12.
Người đang thực hiện kế hoạch giảm cân cần kiểm soát khẩu phần ăn, cắt giảm calo theo tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng. Chế biến thịt nạc nên hạn chế sử dụng dầu mỡ, đường và gia vị chế biến sẵn.
Tôm
Tôm là một trong những thực phẩm giàu protein nên có trong chế độ ăn giảm mỡ nội tạng
Tôm đông lạnh là lựa chọn lý tưởng cho người bận rộn nhưng vẫn muốn duy trì chế độ ăn giảm mỡ thừa. 85gr tôm đông lạnh cung cấp 22gr protein và không hề chứa chất béo bão hòa. Bạn có thể dễ dàng bảo quản tôm trong ngăn đông, khi cần nấu rã đông trong vài phút rồi kết hợp cùng các loại rau củ giàu chất xơ như bông cải xanh.
Hạt họ đậu
Các loại hạt họ đậu giàu protein và chất xơ là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống giảm cân, giảm mỡ nội tạng. Chất xơ trong đậu gồm cả loại hòa tan và không hòa tan, giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn. Nghiên cứu cho thấy, phụ nữ thường xuyên ăn hạt họ đậu có tỷ lệ mỡ cơ thể thấp, vòng eo cũng nhỏ hơn.
Tham khảo thêm: GIẢM CÂN AN TOÀN CHO TRẺ
Đậu phụ
Những nguồn protein từ thực vật như đậu phụ là thành phần hỗ trợ đắc lực cho chế độ ăn uống giảm mỡ thừa. Ngoài các món ăn từ đậu phụ thông thường, bạn còn có thể sử dụng đậu hũ non (đậu phụ lụa) để nấu soup, xay sinh tố hoặc làm salad.
Các loại hạt hạch
Nhóm hạt hạch như hạnh nhân, óc chó, lạc (đậu phộng) được chứng minh hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong hạt hạch có nhiều chất béo lành mạnh, cùng protein và chất xơ. Đây là món ăn nhẹ thơm ngon bạn có thể thưởng thức trong quá trình giảm cân, giảm mỡ nội tạng.
Yến mạch
Kết hợp yến mạch, quả mọng và hạt hạnh nhân tạo nên bữa sáng đủ chất, hỗ trợ giảm mỡ bụng
Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hòa tan beta glucan. Nghiên cứu chỉ ra beta glucan có tác dụng hỗ trợ giảm cân nặng và mỡ vòng eo. Bên cạnh đó, yến mạch còn giàu các chất dinh dưỡng như carbohydrate phức tạp cùng protein từ thực vật.
Cách chế biến loại ngũ cốc này cũng rất đa dạng, bạn có thể dùng thay bột mì khi làm bánh nướng, nấu cháo hoặc ngâm yến mạch qua đêm làm bữa sáng.
Quả mọng
Theo TS. Moore, quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi, nho có thể hỗ trợ bạn giảm mỡ nội tạng hiệu quả. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong quả mọng tạo cảm giác no, từ đó giúp kiểm soát cân nặng. Ngoài trái cây tươi, bạn có thể dùng quả mọng đông lạnh cho các món sinh tố, cháo yến mạch ăn sáng.
Đọc thêm tại bài viết sau: 5 thói quen ăn uống giúp giảm bụng béo, mỡ nội tạng
Mừng xuân Ất Tỵ, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng Bạn Cũ món quà sức khỏe: 01 buổi khám dinh dưỡng MIỄN PHÍ. Liên hệ hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.
Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.
Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.
Ở nhóm tuổi này, bên cạnh các bữa ăn chính, sữa vẫn được khuyến nghị là thực phẩm bổ sung rất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, giữa hàng ngàn thương hiệu sữa trên thị trường, làm sao để cha mẹ chọn được loại sữa công thức phù hợp nhất cho bé yêu của mình? Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ một số mẹo hữu ích giúp Bạn chọn được loại sữa phù hợp nhất với thể trạng của con.
Giai đoạn từ 7 đến 24 tháng tuổi đánh dấu thời kỳ chuyển tiếp quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ, khi trẻ bắt đầu được ăn dặm, thực phẩm bổ sung bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức. Giai đoạn này một số bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm hô hấp bắt đầu xuất hiện nhiều hơn, ảnh hưởng đến tốc độ phát triển cân nặng, chiều cao của trẻ.
Những ngày gần đây, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an công bố đường dây sản xuất, tiêu thụ 573 loại sữa bột giả. Đây là những loại sữa bột không được kiểm định hàm lượng dinh dưỡng, không kiểm nghiệm dưỡng chất đã bán ra thị trường toàn quốc. Nguy hiểm hơn, các loại sữa giả này được nhà sản xuất quảng cáo chủ yếu dành cho người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai, những người phụ thuộc rất lớn vào nguồn dinh dưỡng từ sữa. Tuy nhiên, trên thực tế, các sản phẩm này cùng chung một nguyên liệu, công thức, quy trình sản xuất, chỉ bổ sung hoặc thay thế một số nguyên liệu chính, thêm hương liệu, phụ gia nhằm lừa người tiêu dùng về công dụng của sản phẩm.
Sữa mẹ từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng tự nhiên hoàn hảo nhất cho trẻ sơ sinh. Trong 6 tháng đầu đời, sữa mẹ có các thành phần và hàm lượng rất phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết mà còn chứa kháng thể giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng và tăng cường hệ miễn dịch vốn còn non yếu. Tuy nhiên, vì nhiều lý do khác nhau – từ vấn đề sức khỏe, điều kiện công việc đến lựa chọn cá nhân – không phải cha mẹ nào cũng có thể cho con bú mẹ hoàn toàn. Trong những trường hợp đó, sữa công thức là một giải pháp thay thế được lựa chọn hàng đầu.
Cơ quan điều tra cho rằng sữa bột giả do Công ty Rance Pharma và Hacofood Group sản xuất, tiêu thụ đều không được kiểm tra hàm lượng dinh dưỡng, không kiểm nghiệm dưỡng chất.