Trẻ bị thiếu vitamin B12 có nguy hiểm không?
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng thiết yếu đối với sự phát triển những chức năng và cơ quan của trẻ. Cùng tìm hiểu ảnh hưởng của thiếu vitamin B12 đối với sức khoẻ của trẻ em cũng như cách bổ sung.
Trẻ nhớ kém có thể là triệu chứng thiếu vitamin B12.
Vai trò của vitamin B12
Vitamin B12 hay cobalamin, là một loại vitamin tan trong nước, chủ yếu có trong các sản phẩm từ động vật như thịt và sữa. Vai trò chính của vitamin B12 là duy trì chức năng thần kinh, giúp tạo ra các tế bào hồng cầu và DNA - vật liệu di truyền trong tất cả các tế bào. Vitamin B12 cũng giúp ngăn ngừa thiếu máu nguyên hồng cầu khổng lồ (megaloblastic anaemia) - tình trạng giảm đáng kể số lượng tế bào hồng cầu.
Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ (National Institutes of Health), lượng vitamin B12 cần thiết cho trẻ em tăng theo độ tuổi. Trẻ sơ sinh từ 7-12 tháng tuổi chỉ cần 0,5mcg mỗi ngày; Trẻ từ 9-13 tuổi cần 1,8mcg mỗi ngày; Thanh thiếu niên là 2,4mcg, tương đương với lượng khuyến nghị cho người lớn. Trẻ không nhận được đủ lượng vitamin thiết yếu này có thể dẫn đến nhiều vấn đề và biến chứng sức khỏe.
Thiếu vitamin B12 ảnh hưởng đến trẻ em như thế nào?
Bác sĩ Sumit Chakravarty, chuyên khoa nhi và sơ sinh, Bệnh viện Châu Á (Ấn Độ) cho biết, vì cơ thể không thể tự sản xuất vitamin B12 nên bạn cần bổ sung từ thực phẩm có nguồn gốc động vật hoặc chất bổ sung. Trẻ thiếu vitamin B12 có thể gây ra một loạt triệu chứng, trong đó có mệt mỏi và khó chịu.
Thiếu vitamin B12 có thể gây táo bón ở trẻ em.
Trẻ em cũng có thể gặp các vấn đề về đường tiêu hóa như táo bón, nôn hoặc tiêu chảy, sụt cân và chậm đạt được các mốc phát triển như đi, nói, ngồi và bò.
Ở một số trẻ, lượng vitamin B12 thấp cũng có thể dẫn đến các vấn đề về thần kinh như trí nhớ kém, giảm cảm giác xúc giác, hoặc kích ứng ở tay và chân.
Ngoài ra, bác sĩ Chakravarty cho biết thêm, sưng hoặc viêm lưỡi cũng là một trong những triệu chứng của bệnh thiếu máu nguyên hồng cầu khổng lồ ở trẻ em.
Nguyên nhân trẻ thiếu B12
Theo một nghiên cứu đăng tháng 6/2024 trên Tạp chí Sức khỏe, Dân số và Dinh dưỡng (Journal of Health, Population, and Nutrition), các nhà nghiên cứu đã kiểm tra tình trạng thiếu vitamin B12 ở hơn 500 học sinh tiểu học và phát hiện ra rằng khoảng 34%, tức cứ 3 học sinh thì có 1 em bị thiếu vitamin B12. Nghiên cứu cũng cho thấy, những trẻ không ăn các sản phẩm động vật và có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp có nhiều khả năng bị thiếu vitamin B12.
Bác sĩ Chakravarty cũng liệt kê một số nguyên nhân có thể gây ra tình trạng thiếu vitamin B12 ở trẻ em, gồm: Chế độ dinh dưỡng không đủ vitamin B12, viêm niêm mạc dạ dày hoặc viêm dạ dày, trẻ bị thiếu máu ác tính (một rối loạn di truyền hiếm gặp), bệnh crohn, bệnh celiac, thiếu hụt transcobalamin II (yếu tố liên kết với vitamin B12).
Cách bổ sung vitamin B12 cho trẻ
Bác sĩ Chakravarty cho biết, ăn đủ thịt, thịt gia cầm, cá, các sản phẩm từ sữa và trứng giúp trẻ tránh bị thiếu vitamin B12. Những người ăn chay nên bổ sung thực phẩm tăng cường như ngũ cốc và sữa có nguồn gốc thực vật. Cân nhắc dùng chất bổ sung B12 hoặc thực phẩm được tăng cường vitamin B12 nếu con bạn không ăn các sản phẩm động vật hoặc mắc bệnh lý ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.
Cha mẹ cũng cần cho con khám sức khỏe định kỳ để theo dõi nồng độ vitamin B12. Phụ nữ đang cho con bú nên đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin B12 để hỗ trợ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bị thiếu máu do thiếu vitamin B12 nên ăn gì?
-
Dấu hiệu nhận biết hở van tim và mức độ nguy hiểm
Hở van tim là bệnh lý tim mạch có thể gặp ở mọi lứa tuổi, tiến triển âm thầm nhưng tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu của hở van tim và hiểu rõ mức độ nguy hiểm của bệnh giúp người bệnh chủ động thăm khám, điều trị kịp thời, hạn chế rủi ro cho sức khỏe.
-
Sơ cứu vết thương do pháo nổ: Nên và không nên làm gì?
Pháo hoa từ lâu đã là một phần của Tết cổ truyền trong văn hóa người Á Đông. Nhiều người tin rằng tiếng pháo nổ sẽ xua đuổi vận rủi và những điều tiêu cực, mở đường cho may mắn trong năm mới. Tuy nhiên, trong khi pháo hoa mang lại sự phấn khích và ý nghĩa cho đêm giao thừa, chúng cũng tiềm ẩn những rủi ro về an toàn cho mọi người xung quanh. Cùng tìm hiểu về những rủi ro có thể gặp phải khi đốt pháo và những bước xử trí đúng cách qua bài viết sau!
-
Bí quyết trường thọ từ những thói quen nhỏ mỗi ngày
Những thói quen đơn giản như ăn uống điều độ, vận động nhẹ, ngủ đủ, giữ tinh thần lạc quan và kết nối xã hội có thể giúp kéo dài tuổi thọ và tăng chất lượng cuộc sống.
-
Dọn dẹp nhà cửa: Không chỉ sạch mà còn tốt cho sức khỏe
Vào dịp cuối năm, khi không khí se lạnh, việc dọn nhà đón Tết Nguyên Đán là một hoạt động truyền thống quen thuộc, không chỉ giúp không gian sống gọn gàng, sạch sẽ mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, môi trường và phòng bệnh.
-
Hội chứng tim mạch vào dịp lễ
Hội chứng tim do rượu bia trong kỳ nghỉ là tình trạng rung nhĩ do uống quá nhiều rượu gây ra. Trong mùa lễ hội hoặc các đám cưới, lễ tốt nghiệp, hoặc các dịp khác khi lượng rượu thường được tiêu thụ nhiều hơn bình thường, những người trẻ tuổi khỏe mạnh thường dễ bị các cơn rung nhĩ . Bài viết này thảo luận về rung nhĩ, nguyên nhân gây ra nó và mối liên hệ với việc tiêu thụ rượu.
-
Trào lưu tiêm trẻ hóa da: Đẹp nhanh hay đánh cược sức khỏe?
Tiêm trẻ hóa da được quảng bá là giải pháp làm đẹp nhanh chóng, ít xâm lấn. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu thực hiện sai cách.
-
Tại sao chocolate giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc hơn khi yêu?
Chocolate từ lâu đã không còn đơn thuần là một món kẹo ngọt thông thường, mà đã trở thành biểu tượng đầy ý nghĩa của tình yêu và sự lãng mạn. Nhất là vào dịp Valentine, những viên chocolate luôn là lựa chọn hàng đầu để các cặp đôi gửi gắm tình cảm và sự quan tâm chân thành dành cho nhau.
-
Giải mã nguyên nhân 'thiếu hụt miễn dịch' ở trẻ sinh mổ
Sinh mổ là một can thiệp y khoa quan trọng và cần thiết trong nhiều trường hợp, giúp mẹ và bé vượt qua những tình huống đặc biệt trong hành trình vượt cạn. Tuy nhiên, trẻ sinh mổ có nguy cơ bị thiếu hụt nhiều yếu tố miễn dịch tự nhiên hơn so với trẻ sinh thường khiến con phải đối mặt với nhiều rủi ro về sức khoẻ.
