
Vitamin B12 có trong nhiều thực phẩm quen thuộc hàng ngày.
Dưới đây là 5 dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin B12:
1. Lúc nào cũng mệt mỏi
Cảm thấy mệt mỏi liên tục có thể là một dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin B12. Chất dinh dưỡng quan trọng này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng trong cơ thể. Khi bạn không nhận đủ B12, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, suy nhược kéo dài và thậm chí là lờ đờ.
Một nghiên cứu năm 2020 được công bố trên tạp chí Nutrients đã quan sát thấy rằng sự thiếu hụt cobalamin (hay còn gọi là vitamin B12) có thể dẫn đến giảm năng lượng và khả năng tập luyện, cùng với mệt mỏi và khó thở.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mệt mỏi là điều thường gặp ở người lớn và có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm ngủ không đủ giấc và lịch trình bận rộn. Các tế bào trong cơ thể bạn cần B12 để hoạt động bình thường và cung cấp đủ năng lượng. Do đó, thiếu hụt B12 có thể gây mệt mỏi, đặc biệt là nếu tình trạng này kéo dài và không thuyên giảm sau khi nghỉ ngơi.
2. Cảm thấy ngứa ran hoặc tê
Một dấu hiệu đặc trưng khác của tình trạng thiếu hụt vitamin B12 là cảm giác tê và ngứa ran, đặc biệt là ở bàn tay và bàn chân. Tình trạng này, được gọi là bệnh thần kinh ngoại biên, xảy ra do thiếu B12 có thể làm hỏng vỏ bọc myelin bao quanh dây thần kinh. Kết quả là các dây thần kinh không thể truyền tín hiệu đúng cách, dẫn đến cảm giác ngứa ran, nóng rát hoặc tê. Theo thời gian, điều này có thể tiến triển thành các triệu chứng nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như yếu cơ và khó giữ thăng bằng và phối hợp.
3. Hay quên
Vitamin B12 đóng một vai trò rất quan trọng trong chức năng não bộ. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến các vấn đề về trí nhớ và khó khăn trong việc tập trung. Theo một nghiên cứu năm 2020 trên tạp chí Khoa học Y tế Cureus, hay quên, sương mù não và suy giảm khả năng nhận thức có thể là những dấu hiệu của việc thiếu vitamin B12.

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe của các dây thần kinh và tế bào máu.
4. Thường xuyên thay đổi tâm trạng
Thiếu vitamin B12 có thể gây ra những tác động đáng kể đối với tâm trạng và sức khoẻ tâm thần của bạn. Từ sự cáu kỉnh đến những cảm xúc buồn bã không rõ nguyên nhân, những triệu chứng này có thể phá hỏng những mối quan hệ hàng ngày của bạn.
Tuy nhiên, dấu hiệu này thường dễ dàng bị bỏ qua, bởi thay đổi tâm trạng có thể do nhiều yếu tố khác gây ra, chẳng hạn như căng thẳng, mất ngủ… Vì vậy, nếu bạn nhận thấy mình dễ cáu kỉnh, buồn bã hoặc lo lắng hơn bình thường thì việc kiểm tra vitamin B12 là điều đáng để cân nhắc.
5. Gặp vấn đề về tiêu hoá
Thiếu vitamin B12 chính là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi.
Tình trạng này có thể trở thành mạn tính nếu không được điều trị. Hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng khi hàm lượng vitamin B12 thấp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 lý do vì sao bạn cần nhiều vitamin B12 hơn.
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.