
Vitamin B12 có trong nhiều thực phẩm quen thuộc hàng ngày.
Dưới đây là 5 dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin B12:
1. Lúc nào cũng mệt mỏi
Cảm thấy mệt mỏi liên tục có thể là một dấu hiệu của sự thiếu hụt vitamin B12. Chất dinh dưỡng quan trọng này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng trong cơ thể. Khi bạn không nhận đủ B12, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, suy nhược kéo dài và thậm chí là lờ đờ.
Một nghiên cứu năm 2020 được công bố trên tạp chí Nutrients đã quan sát thấy rằng sự thiếu hụt cobalamin (hay còn gọi là vitamin B12) có thể dẫn đến giảm năng lượng và khả năng tập luyện, cùng với mệt mỏi và khó thở.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mệt mỏi là điều thường gặp ở người lớn và có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm ngủ không đủ giấc và lịch trình bận rộn. Các tế bào trong cơ thể bạn cần B12 để hoạt động bình thường và cung cấp đủ năng lượng. Do đó, thiếu hụt B12 có thể gây mệt mỏi, đặc biệt là nếu tình trạng này kéo dài và không thuyên giảm sau khi nghỉ ngơi.
2. Cảm thấy ngứa ran hoặc tê
Một dấu hiệu đặc trưng khác của tình trạng thiếu hụt vitamin B12 là cảm giác tê và ngứa ran, đặc biệt là ở bàn tay và bàn chân. Tình trạng này, được gọi là bệnh thần kinh ngoại biên, xảy ra do thiếu B12 có thể làm hỏng vỏ bọc myelin bao quanh dây thần kinh. Kết quả là các dây thần kinh không thể truyền tín hiệu đúng cách, dẫn đến cảm giác ngứa ran, nóng rát hoặc tê. Theo thời gian, điều này có thể tiến triển thành các triệu chứng nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như yếu cơ và khó giữ thăng bằng và phối hợp.
3. Hay quên
Vitamin B12 đóng một vai trò rất quan trọng trong chức năng não bộ. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến các vấn đề về trí nhớ và khó khăn trong việc tập trung. Theo một nghiên cứu năm 2020 trên tạp chí Khoa học Y tế Cureus, hay quên, sương mù não và suy giảm khả năng nhận thức có thể là những dấu hiệu của việc thiếu vitamin B12.

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe của các dây thần kinh và tế bào máu.
4. Thường xuyên thay đổi tâm trạng
Thiếu vitamin B12 có thể gây ra những tác động đáng kể đối với tâm trạng và sức khoẻ tâm thần của bạn. Từ sự cáu kỉnh đến những cảm xúc buồn bã không rõ nguyên nhân, những triệu chứng này có thể phá hỏng những mối quan hệ hàng ngày của bạn.
Tuy nhiên, dấu hiệu này thường dễ dàng bị bỏ qua, bởi thay đổi tâm trạng có thể do nhiều yếu tố khác gây ra, chẳng hạn như căng thẳng, mất ngủ… Vì vậy, nếu bạn nhận thấy mình dễ cáu kỉnh, buồn bã hoặc lo lắng hơn bình thường thì việc kiểm tra vitamin B12 là điều đáng để cân nhắc.
5. Gặp vấn đề về tiêu hoá
Thiếu vitamin B12 chính là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi.
Tình trạng này có thể trở thành mạn tính nếu không được điều trị. Hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng khi hàm lượng vitamin B12 thấp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 lý do vì sao bạn cần nhiều vitamin B12 hơn.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.