Thực tế là người thiếu B12 có thể không được chẩn đoán trong nhiều năm, mặc dù nó gây ra các triệu chứng khó chịu như mệt mỏi dữ dội, thở gấp, suy yếu cơ. Nếu bạn thường hay quên những việc cần làm hoặc gặp khó khăn khi diễn đạt, hãy cẩn thận. Tương tự nếu bạn bị tê hoặc ngứa ran ở bàn tay hay bàn chân.
Chúng ta dễ dàng bỏ qua dấu hiệu của thiếu vitamin B12 và đổ cho căng thẳng hoặc bận rộn, Nhưng nếu một hoặc nhiều những điều sau đây đúng với bạn, đã đến lúc cần lưu ý.
Nếu bạn là người ăn chay
Cách duy nhất để hấp thụ vitamin B12 trong khẩu phần là ăn thịt, nếu bạn tránh tất cả các sản phẩm từ động vật, thì thiếu hụt vitamin B12 là điều chắc chắn trừ khi bạn bổ sung thêm vitamin B12. Trên thực tế, lý do vì sao người ăn chay thường xanh xao là: Thiếu vitamin B12 mãn tính có thể gây ra da xanh và yếu. Không cần phải phá bỏ lựa chọn khẩu phần yếu thích của bạn hay những lựa chọn về đạo đức, bạn có thể bổ sung thêm vitamin B12 hàng ngày.
Bạn bước qua tuổi 50.
Tuổi tác có thể đem lại trí tuệ và sự sáng suốt, nhưng không may lại làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B12 từ khẩu phần. Không chỉ có nhiều nguy cơ thiếu vitamin B12 khi tuổi tăng dần, các triệu chứng của thiếu B12 giống như chứng xáo trộn trí nhớ hoặc giảm thể lực nên dễ bị bỏ qua. Nếu bạn trên 50 tuổi, hãy bổ sung thêm B12 để cơ thể khỏe mạnh.
Nếu bạn thường xuyên uống một ít rượu trước bữa tối hoặc trước khi đi ngủ, lượng vitamin B12 dự trữ trong cơ thể bạn có nhiều nguy cơ bị thấp. Bởi vì gan của bạn đóng một vai trò quan trọng trong việc dự trữ vitamin B12. Nếu bạn vừa trải qua một đêm rượu với bạn bè, hãy nhớ bổ sung vitamin B12.
Bạn dùng thuốc chống trào acid dạ dày.
Dù bạn uống một vài viên thuốc tím hoặc bị loét dạ dày trong quá khứ, các vấn đề với dạ dày và thuốc để điều trị có thể ngăn cản cơ thể hấp thụ vitaminB12. Các nghiên cứu hiện tại đã tiết lộ mối liên quan này: nếu bạn đang điều trị trào acid dạ dày, bạn nên bổ sung vitamin B12.
Bạn được chẩn đoán với tiểu đường hoặc bệnh tự miễn
Các vấn đề đường huyết và các rối loạn như hội chứng Hashimoto hoặc lupus có ý nghĩa rằng cơ thể bạn ít có khả năng hấp thụ vitamin B12 từ khẩu phần. Mặc dù bạn ăn thịt thường xuyên, bạn có thể sẽ vẫn cần bổ sung vitamin B12 để duy trì mức bình thường.
Thiếu vitamin B12 có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu, điều này liên quan đến một vài điều đáng sợ. Mức vitamin B12 thấp có thể tăng khả năng bạn mắc bệnh tim và nó cũng liên quan đến rối loạn trầm cảm và bồn chồn, cũng như triệu chứng của Alzhemer, tự kỉ và bệnh tâm thần.
Kết luận: Thiếu vitamin B12 có thể gây nhiều hậu quả, nhưng có thể phòng tránh dễ dàng. Bổ sung vitamin B12 dễ dàng và an toàn, vì vitamin B12 là vitamin tan trong nước, cơ thể sẽ sử dụng đủ lượng cần và thận sẽ đơn giản xả trôi hết phần còn lại mà không có tác dụng không mong muốn nào.
Cách hiệu quả nhất để sử dụng thuốc bổ sung vitamin B12 là ngậm dưới lưỡi hoặc tiêm. Vì phần lớn mọi người không thích tiêm, ngậm dưới lưỡi là câu trả lời đơn giản nhất. ("Ngậm dưới lưỡi" tức là bạn dùng thuốc tan trong miệng. Điều này đặc biệt hữu ích với người không hấp thu vitamin B12 tốt qua dạ dày vì các vấn đề với tiêu hóa).
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.