Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  01/06/2016 - Dinh dưỡng

  Thực phẩm bổ sung thiếu hụt vitamin C

  Vitamin C là một dưỡng chất cần thiết cho hoạt động trong cơ thể. Không giống như các dưỡng chất khác, cơ thể không thể sản xuất vitamin C. Do đó, nguồn bổ sung vitamin C duy nhất là từ thực phẩm.

• 
  31/05/2016 - Dinh dưỡng

  Chất chống ôxy hoá: Tự nhiên tốt hơn tổng hợp!

  Thực phẩm chứa một tổ hợp các chất chống ôxy hóa và nhiều chất lành mạnh khác. Điều này có thể phần nào lý giải tại sao các thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa làm giảm nguy cơ mắc bệnh, nhưng chế phẩm bổ sung thì không.

• 
  30/05/2016 - Dinh dưỡng

  Các cơ quan y tế đã làm gì ...với sữa? (Phần cuối)

  Trước những thông tin về mặt trái của sữa như vậy, các cơ quan y tế đã làm gì?

• 
  30/05/2016 - Dinh dưỡng

  Hầu hết mọi người không biết về mặt trái của sữa? (Phần 2)

  Bài viết bàn luận thêm một số vấn đề để các bạn tham khảo, mục đích cuối cùng là để đưa ra một quyết định tự tin và sáng suốt về việc sử dụng sữa.

• 
  30/05/2016 - Dinh dưỡng

  11 cặp đôi hoàn hảo của thực phẩm

  Bơ đậu phộng và mứt, súp và salad, mỳ Ý và thịt viên. Đó là những bộ đôi thức ăn rất cơ bản và không bao giờ lỗi thời. Nhưng một số cặp đôi thực phẩm khác ngoài việc làm tăng thêm hương vị của món ăn còn rất tốt cho sức khỏe nữa.

• 
  29/05/2016 - Dinh dưỡng

  Thực phẩm nên tránh khi mắc chứng đau nửa đầu

  Một số loại thực phẩm được cho là nguyên nhân gây ra tới 30% các cơn đau nửa đầu. Hãy tìm hiểu danh sách các thực phẩm bạn nên tránh và thành phần gì chứa trong những thực phẩm này là nguyên nhân chủ yếu gây đau nửa đầu nhé.

• 
  29/05/2016 - Dinh dưỡng

  Chiến đấu với bệnh Cholesterol máu cao

  Trái tim của bạn chỉ thật sự khỏe mạnh khi được nuôi dưỡng tốt. Trái tim của bạn nhận oxy và các dưỡng chất thông qua các mạch máu nuôi dưỡng cơ tim. Nồng độ cholesterol máu cao, kéo dài sẽ làm tắc nghẽn các động mạch, hạn chế thông suốt. Bạn có thể hạn chế cholesterol máu cao bằng các thói quen ăn uống lành mạnh.

• 
  29/05/2016 - Dinh dưỡng

  10 thực phẩm người cao huyết áp nên tránh

  Cao huyết huyết là một căn bệnh phổ biến ở nhiều quốc gia hiện nay. Gần 1/3 người Mỹ bị cao huyết áp, 1/3 còn lại có huyết áp cao hơn bình thường, nhưng chưa đủ cao để chẩn đoán cao huyết áp

• 
  29/05/2016 - Dinh dưỡng

  Dù trong tủ lạnh, trứng chỉ để được dưới 30 ngày

  Giữ trứng ở nơi thoáng mát, khô ráo, tốt nhất là để trong tủ lạnh. Trứng cần được bảo quản ở nhiệt độ dưới 20 độ C.

• 
  28/05/2016 - Dinh dưỡng

  Vai trò của phospho trong chế độ dinh dưỡng

  Phospho là một khoáng chất thiết yếu đối với sự phát triển của xương và răng. Nó cũng tham gia vào quá trình co cơ, đông máu, chức năng thận, thần kinh, tái tạo mô và tế bào và đảm bảo nhịp tim bình thường. Phospho còn giúp cơ thể sử dụng năng lượng.

• 
  28/05/2016 - Dinh dưỡng

  Bổ sung vitamin cho cơ thể

  Các vết nứt ở khóe miệng. Việc thiếu hụt sắt, kẽm, vitamin B như niacin (B3), riboflavin (B2) và B12 thường phổ biến ở những người lười “nạp” dinh dưỡng.

• 
  28/05/2016 - Dinh dưỡng

  Có phải không ăn muối sẽ tốt?

  Muối được biết đến là loại khoáng chất gây hại cho cơ thể nhiều hơn là tốt. Tuy vậy, nếu chúng ta không ăn muối sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, theo Lancet.