Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người bệnh tuyến giáp nên ăn gì để kiểm soát bệnh tốt?

Một chế độ ăn lành mạnh cho người bệnh tuyến giáp không nên chứa quá nhiều calorie, nhưng phải đảm bảo chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tham khảo một số thực phẩm dưới đây để có thể kiểm soát tốt bệnh tuyến giáp.

Người bệnh tuyến giáp nên ăn gì để kiểm soát bệnh tốt?

Người bệnh tuyến giáp có được ăn các loại rau họ cải hay không?

Thực phẩm giàu acid béo omega-3

Cơ thể bạn sẽ cần các acid béo omega-3 để đảm bảo hệ thần kinh, hệ tim mạch có thể hoạt động bình thường. Các loại cá hồi, cá ngừ đều giàu protein và các acid béo omega-3 nhưng không chứa quá nhiều calorie. Nếu là người ăn chay hoặc không thích ăn cá, người bệnh tuyến giáp có thể bổ sung các acid béo omega-3 từ thực vật (hạt bí, hạt lanh, dầu hạt cải). 

Các thực phẩm giàu calci, vitamin D

Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn thực phẩm giàu calci, vitamin D tốt cho hệ xương khớp. Các chất dinh dưỡng này cũng rất quan trọng với những người bị cường giáp do họ có nguy cơ cao bị thiếu vitamin D trong cơ thể.

Các loại sữa không béo, ít béo là lựa chọn tốt cho người bệnh tuyến giáp

Để đảm bảo kiểm soát lượng calorie trong cơ thể, người bệnh tuyến giáp nên chọn các loại sữa không béo, ít béo để hạn chế tăng cân khó kiểm soát khiến bệnh thêm trầm trọng.

Những người ăn chay có thể bổ sung calci và vitamin D từ các loại rau xanh, nấm, các loại hạt hoặc sữa hạnh nhân.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, quả mâm xôi… có chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Bạn có thể ăn các loại quả mọng cùng một chút kem tươi, các loại hạt hoặc ăn cùng với bột yến mạch, ngũ cốc… để thay thế cho các món ăn sáng giàu calorie.

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất... rất tốt cho người bệnh tuyến giáp

Các loại trái cây tươi

Người bệnh tuyến giáp nên ăn nhiều trái cây tươi, đặc biệt là các loại quả như táo, lê, cam… trong các bữa ăn nhẹ để đảm bảo bổ sung chất dinh dưỡng trong ngày. Tuy nhiên, hạn chế uống nước trái cây vì chúng có thể chứa nhiều calorie không tốt cho việc kiểm soát cân nặng.

Các loại rau củ

Các loại rau củ có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cho người bệnh tuyến giáp. Chúng cũng có hàm lượng calorie thấp, chính vì vậy bạn có thể ăn nhiều mà không lo bổ sung quá nhiều calorie cho cơ thể.

Tuy nhiên, người bệnh tuyến giáp bị thiếu iod nên chú ý chỉ ăn các loại rau họ cải, đậu nành ở mức độ vừa phải. Các thực phẩm này có thể ảnh hưởng tới sự sản sinh hormone tuyến giáp trong cơ thể.

Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bạn no lâu nên có thể giúp người bệnh tuyến giáp kiểm soát cân nặng, kiểm soát bệnh tốt hơn.

Các thực phẩm giàu selen

Tuyến giáp có chứa một lượng vừa phải selen - khoáng chất giúp kích thích tuyến giáp sản sinh ra các hormone quan trọng. Cơ thể bạn chỉ cần một lượng nhỏ selen mỗi ngày để tuyến giáp hoạt động hiệu quả.

Bạn có thể bổ sung khoáng chất này từ quả hạch Brazil, cá ngừ hoặc cá bơn.

Vi Bùi - Theo Healthplus/Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

Xem thêm